`तेल से परे: जैतून एक ऊर्जा स्रोत के रूप में - Olive Oil Times

तेल से परे: ऊर्जा स्रोत के रूप में जैतून

कोस्टास वासिलोपोलोस द्वारा
21 अक्टूबर, 2011 08:59 यूटीसी

आज और पर्यावरणीय जागरूकता के कारण, लोग पेट्रोलियम के अन्य प्रकार के ईंधन विकल्पों जैसे बायोमास, एक नवीकरणीय ऊर्जा स्रोत की ओर रुख कर रहे हैं जो आमतौर पर पौधों के पदार्थ या जंगल से अवशेष, या यहां तक ​​​​कि नगरपालिका ठोस अपशिष्ट भी है।

बायोमास का एक अन्य स्रोत पोमेस हो सकता है, जैतून का तेल निष्कर्षण प्रक्रिया के दौरान जैतून की गिरी से बचा हुआ ठोस अपशिष्ट। जब पोमेस को रिफाइनरियों द्वारा द्वितीय श्रेणी का तेल प्राप्त करने के लिए संसाधित किया जाता है, तो एक ठोस अवशेष भी उत्पन्न होता है खली-लकड़ी.

दरअसल इस प्रकार का ईंधन इतना नया नहीं है, ग्रीस, स्पेन और अन्य बड़े जैतून तेल निर्माताओं में प्रचुर मात्रा में होने के कारण इसका उपयोग वर्षों से जैतून तेल मिलों और अन्य संयंत्रों में ईंधन के रूप में किया जाता रहा है। लेकिन अब लोगों को यह एहसास होने लगा है कि इसका उपयोग घरों, होटलों और यहां तक ​​कि पूरे कस्बों को गर्म करने के लिए किया जा सकता है।

पोमेस-लकड़ी में पेट्रोलियम का कैलोरी मान नहीं होता है, लेकिन इसकी कीमत इसकी कीमत का केवल एक तिहाई होती है और इसे पारिस्थितिक माना जाता है क्योंकि इसे जलाने पर कोई सल्फर उत्सर्जित नहीं होता है।

लेकिन हमारा काम अभी पूरा नहीं हुआ है; खली-लकड़ी जलाने का एक उपोत्पाद है खली-पाउडर. इस पाउडर में बदला जा सकता है BRIQUETTES सिक्कों के एक रोल के आकार और इन ब्रिकेट्स का अब बारबेक्यू और रेस्तरां में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: वे चारकोल की जगह ले सकते हैं क्योंकि वे तुरंत प्रज्वलित होते हैं, आसपास कोई चिंगारी नहीं उड़ती है और कोई बदसूरत गंध नहीं होती है।

कुछ यूरोप में ब्रिकेट बनाने वाले उद्यम उन्हें स्वीडन, जापान और अन्य जगहों के रेस्तरां में बेच रहे हैं। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण तथ्य यह है कि पोमेस-लकड़ी और पोमेस-पाउडर जैतून की गुठली से आते हैं और कोई भी पेड़ काटा या बर्बाद नहीं किया जाता है, इस प्रकार पर्यावरण-अनुकूल टिकट अर्जित किया जाता है। निस्संदेह, जैतून का फल एक छोटा सा खजाना है जिसके बारे में हम अभी भी सीख रहे हैं।

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