कुछ लोगों का कहना है कि इविया के जंगल की आग से तबाह हुए जैतून के पेड़ों में नया जीवन लाने के प्रयासों में सरकारी सहायता पिछड़ रही है।
अगस्त 2021 में, ग्रीस में विनाशकारी आग फैल गई, जिसमें इविया द्वीप का उत्तरी भाग भी शामिल था, जिसमें लगभग 50,000 हेक्टेयर जंगल और कृषि भूमि नष्ट हो गई। राज्य सहायता के वादों के बावजूद, उत्तरी इविया के किसान अपने जैतून के बागों को बहाल करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, कई लोगों को मुआवज़ा मिलने में देरी और अपनी आजीविका के अनिश्चित भविष्य का सामना करना पड़ रहा है।
अगस्त 2021 में दर्जनों तबाही पूरे ग्रीस में आग जल उठी, एजियन सागर में एविया द्वीप के उत्तर सहित।
इविया, क्रेते के बाद देश का दूसरा सबसे बड़ा द्वीप, पूर्व में मध्य ग्रीस के समानांतर चलता है, जो मुख्य भूमि से केवल कुछ किलोमीटर की दूरी पर स्थित है।
नष्ट हुए जैतून के पेड़ों को पुनर्जीवित करना एक अत्यंत कठिन कार्य है। इसमें बहुत सारे युवा जैतून के पेड़ लगाने पड़ते हैं और सिंचाई के लिए बहुत सारे पानी की आवश्यकता होती है। और निःसंदेह, बहुत सारा श्रम।- दिमित्रिस पापनास्तासिउ, स्थानीय जैतून मिलर
50,000 महीने पहले द्वीप पर जंगल की आग से लगभग 18 हेक्टेयर वन और कृषि भूमि नष्ट हो गई थी। प्रभावित क्षेत्रों में, आग की लपटों ने हजारों जैतून के पेड़ों को भस्म कर दिया।
आपदा के बाद, उत्तरी इविया में किसान और मिल मालिक जली हुई भूमि पर अपनी आजीविका बहाल करने के लिए संघर्ष कर रहे थे।
यह भी देखें:शोधकर्ताओं ने यूरोप में अधिक तीव्र जंगल की आग की भविष्यवाणी की है"नष्ट हुए जैतून के पेड़ों को पुनर्जीवित करना एक कठिन काम है,'' ओरेओई के तटीय गांव में स्थित जैतून मिल के मालिक दिमित्रिस पापनास्तासिउ ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसमें बहुत सारे युवा जैतून के पेड़ लगाने पड़ते हैं और सिंचाई के लिए बहुत सारे पानी की आवश्यकता होती है। और निस्संदेह, बहुत सारा श्रम।”
"80 में हमारे क्षेत्र के लगभग 2021 प्रतिशत जैतून के पेड़ जला दिए गए, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालांकि, राज्य सहायता का वादा किया गंभीर रूप से पिछड़ गया है, और संघर्षरत जैतून किसानों के पास अपने पेड़ों को पुनर्जीवित करने के लिए बहुत कम संसाधन हैं।
"आग लगने के बाद राज्य ने कुछ पैसे दिए, लेकिन सभी जैतून उत्पादकों को अभी तक यह नहीं मिला है," पापनास्तासिउ ने आगे कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इससे भी अधिक, उत्तरी इविया की पुनर्निर्माण समिति ने किसानों को कुछ जैतून के पेड़ सौंपे, और अब वे कहीं नहीं दिख रहे हैं।
पापनास्तासिउ ने यह भी कहा कि क्षेत्र के जैतून के पेड़ों की फलन में कमी आई है बेमौसम हल्की सर्दी का मौसम 2019 से क्षेत्र में।
"केवल इस फसल वर्ष में, जो पेड़ आग से बच गए, वे लगभग सामान्य स्थिति में आ गए और मामूली जैतून के तेल की उपज देने में सक्षम हो गए,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून उत्पादकों ने कुछ छोटा राजस्व हासिल किया, लेकिन स्थिति कठिन है।
एविया के जैतून क्षेत्र के अन्य लोगों ने भी शिकायत की कि आग से पीड़ित किसानों को मुआवजा नहीं दिया गया।
"सरकार [पुनर्निर्माण] अध्ययन के लिए पैसा दे रही है, लेकिन अभी तक किसानों को आग के लिए मुआवजा नहीं दिया है, ”इविया के कृषि संघों के संघ के सहायक निदेशक कोस्टास तज़ावरस ने कहा।
"कुछ पैसे शुरू में ईएलजीए [कृषि बीमा के यूनानी संगठन] द्वारा वितरित किए गए थे, जिसमें एकमुश्त लाभ शामिल था, और फिर कुछ भी नहीं,'' उन्होंने आगे कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पेड़ों के पैसे के अलावा, जैतून उत्पादकों को अभी तक उनकी मशीनरी और सुविधाओं के नुकसान की प्रतिपूर्ति नहीं की गई है।
2021 की आग के मद्देनजर, ग्रीक सरकार ने उत्तरी इविया में क्षतिग्रस्त कृषि क्षेत्रों के पुनर्निर्माण की योजना बनाने और निर्देश देने के लिए पूर्व संस्कृति मंत्री स्टावरोस बेनोस के तहत एक समिति की स्थापना की।
पुनर्निर्माण कार्यक्रम की प्रगति रिपोर्ट के अनुसार, कार्यक्रम में शामिल 30 उप-परियोजनाओं में से 71 पहले से ही मूर्त रूप ले रही हैं।
"हमारा काम उत्तरी इविया में प्रभावित क्षेत्रों के कृषि-खाद्य क्षेत्र की वसूली के लिए आवश्यक कदमों की पहचान करना था, “सीवीएफ के ज़ेनोफोन कप्पस, एक फाउंडेशन जिसने इविया के पुनर्निर्माण अध्ययन को संकलित करने के लिए समिति के साथ काम किया था, ने बताया Olive Oil Times.
"प्रभावित किसानों को वित्तीय सहायता का वितरण सरकारी एजेंसियों से संबंधित है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इससे भी अधिक, कई जैतून के पेड़ शुरू में समिति द्वारा नहीं, बल्कि कुछ अन्य निजी पहलों द्वारा किसानों को वितरित किए गए थे।
"हमारा अध्ययन अनुप्रयोग-उन्मुख है और इसमें विशिष्ट सुझाव शामिल हैं, जो उत्तरी इविया के कृषि-खाद्य क्षेत्र को पुनर्जीवित करने के लिए आवश्यक कार्यों पर प्रकाश डालते हैं, ”कप्पा ने जारी रखा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुछ सुझावों ने आकार लेना शुरू कर दिया है, और कुछ पहले ही पूरे हो चुके हैं, जैसे कि रोवीज़ ऑलिव ग्रोव में स्मार्ट खेती प्रणाली स्थापित करना।
रोवीज़, ग्रीस में टेबल जैतून की किस्मों के लिए अपने विशाल जैतून के पेड़ों के लिए एक प्रसिद्ध क्षेत्र, 2021 की जंगल की आग से बुरी तरह प्रभावित हुआ था।
"30 की गर्मियों में आग से मुख्य रोवीज़ ऑलिव ग्रोव का लगभग 40 से 2021 प्रतिशत हिस्सा नष्ट हो गया,'' जैतून उत्पादक और रोवीज़ के कृषि संघ के प्रमुख निकोस वालिस ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पास के शहर लिम्नी की ओर अन्य पेड़ों में भी कई जैतून के पेड़ थे, जो ज़मीन पर धराशायी हो गए।
यह क्षेत्र स्थानीय संरक्षित पदनाम उत्पत्ति-प्रमाणित कॉन्सर्वोलिया टेबल जैतून किस्म के लगभग 50,000 पेड़ों और 15,000 पेड़ों का घर है। कलामोन किस्म. इस क्षेत्र में जैतून के तेल के उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली अन्य किस्मों के लगभग 5,000 पेड़ भी उगाए गए हैं।
"क्षेत्र में जैतून के पेड़ों की बहाली धीरे-धीरे आगे बढ़ रही है, ”वालिस ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्थानीय जैतून उत्पादक अपने जैतून के पेड़ों पर आग के सटीक प्रभाव को देखने के लिए इंतजार कर रहे हैं। हालाँकि, कुछ पेड़ों पर सही छंटाई लागू होने के बाद वे अपने आप पुनर्जीवित होने लगे हैं।''
"मैं अपने कुछ क्षतिग्रस्त पेड़ों को बदलने की योजना बना रहा हूं जंगली जैतून के पेड़ और उम्मीद है कि हम विशिष्ट विशेषताओं वाला जैतून का तेल तैयार करेंगे।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालाँकि, अन्य उत्पादकों ने अपने जले हुए पेड़ों को काट दिया या नए पेड़ लगाए।
"कुछ लोग जैतून के पेड़ों से अंजीर के पेड़ों जैसी अन्य फसलों पर स्विच करने की भी योजना बना रहे हैं, जो चौड़ी पत्तियों वाले पेड़ हैं और आग के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं,'' वालिस ने आगे कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालाँकि, कोई भी निश्चित नहीं है कि अन्य प्रकार की खेती में परिवर्तन से किसानों के राजस्व पर क्या प्रभाव पड़ेगा।”
वालिस के अनुसार, राज्य की वित्तीय सहायता रोविज़ के कुछ जैतून उत्पादकों तक पहले ही पहुंच चुकी है।
"प्रभावित जैतून उत्पादकों को प्रति नष्ट जैतून के पेड़ के लिए लगभग €50 अग्रिम प्राप्त हुआ, लेकिन केवल पूर्णकालिक किसान ही सब्सिडी के लिए पात्र थे, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"राज्य ने निर्दिष्ट किया है कि बाकी लोगों को बाद में कुछ पैसे मिलेंगे।
"पुनर्निर्माण समिति ने हवा के तापमान, आर्द्रता और मिट्टी की नमी जैसे महत्वपूर्ण मापदंडों को मापने के लिए क्षेत्र के जैतून के पेड़ों में स्मार्ट सिस्टम स्थापित किए, ”वालिस ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसलिए, उनकी मदद ज्यादातर हमारी खेती के तौर-तरीकों में तकनीकी सुधार के बारे में थी, जैसे कि अगर मिट्टी पर्याप्त रूप से नम हो तो पेड़ों को पानी न देकर पानी बचाना।''
उन्होंने कहा कि सर्दी पर्याप्त रूप से ठंडी थी, और जो जैतून के पेड़ फल दे सकते थे, उन्होंने इस फसल वर्ष में पर्याप्त मात्रा में जैतून का उत्पादन किया।
"फिर भी, इस क्षेत्र में कई टेबल जैतून उत्पादकों के पास जो कुछ भी था वह आग से नष्ट हो गया, क्योंकि उनके सभी पेड़ जल गए," वालिस ने कहा।
"इन उत्पादकों की आजीविका उनके जैतून के पेड़ों पर निर्भर करती है, और उन्होंने इस सीज़न में कुछ भी उत्पादन नहीं किया,'' उन्होंने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वे नहीं जानते कि उनके पेड़ कभी ठीक हो पाएंगे या नहीं।”
इस पर और लेख: यूनान, प्राकृतिक आपदाओं, ट्रेंडिंग
नवम्बर 26, 2025
स्पेन ने अमेरिका से जैतून के तेल पर शुल्क हटाने का अनुरोध किया
स्पेन के अर्थव्यवस्था मंत्री ने अमेरिका से जैतून के तेल को उसके नए 15 प्रतिशत टैरिफ से छूट देने का अनुरोध किया है, तथा चेतावनी दी है कि इस उपाय से उत्पादकों पर दबाव बढ़ने तथा विश्व के दूसरे सबसे बड़े जैतून के तेल बाजार के विकृत होने का खतरा है।
अक्टूबर 15, 2025
लगातार जलवायु परिवर्तन और कीटों के दबाव से ग्रीस में जैतून के तेल की रिकवरी कमजोर हो रही है
इस फसल वर्ष में ग्रीक जैतून तेल का उत्पादन 200,000 टन से कम रहने की उम्मीद है, जबकि क्रेते में सूखे और जैतून फल मक्खी से होने वाले नुकसान के कारण इसमें भारी गिरावट देखी जा रही है।
दिसम्बर 8, 2025
चरम मौसम ने ग्रीस में जैतून के बागों को तबाह कर दिया, 2025 तक उत्पादन पर असर
असामान्य तीव्रता के ओलावृष्टि ने पूरे ग्रीस में जैतून के खेतों को तबाह कर दिया है, जिससे उत्पादकों को इस वर्ष भारी नुकसान का सामना करना पड़ रहा है, जो पहले से ही जलवायु और कीटों के दबाव से प्रभावित है।
अक्टूबर 29, 2025
मोंटे रोसो: इस्त्रिया के रेड हिल पर एक पारिवारिक सपने का पुनर्जन्म
इस्त्रिया के रेड हिल पर, डेवोर डुबोकोविच और उनके सहयोगियों ने परित्यक्त भूमि को क्रोएशिया के सबसे उन्नत जैतून के बागानों में से एक में बदल दिया।
नवम्बर 17, 2025
अध्ययन में ओलिक एसिड को कैंसर रोगियों में मजबूत प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया से जोड़ा गया है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि आहार में वसा का संतुलन यह तय कर सकता है कि शरीर कैंसर के प्रति कितनी प्रभावी प्रतिक्रिया देगा।
नवम्बर 11, 2025
हुबेई सम्मेलन में अधिकारियों ने चीन के जैतून के तेल के भविष्य की रूपरेखा प्रस्तुत की
अधिकारियों और विशेषज्ञों ने जैतून के तेल क्षेत्र के बारे में आशा व्यक्त की, नई किस्मों और सरकारी समर्थन की सराहना की, साथ ही नवाचार, समन्वित नीति और उपभोक्ता-केंद्रित उत्पादन की आवश्यकता को भी स्वीकार किया।
जून 3, 2025
हर कदम में सटीकता: एक पुरस्कार विजेता निर्माता के व्यवस्थित दृष्टिकोण के अंदर
सर्जिकल परिशुद्धता के साथ कटाई और मिलिंग हेलेनिक फील्ड्स में सर्वोपरि है, जिसने 2025 में लगातार छठी बार पुरस्कार जीतने का जश्न मनाया। NYIOOC.
सितम्बर 22, 2025
जैतून की कटाई के लिए आवश्यक मार्गदर्शिका
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और टेबल ऑलिव उत्पादन में जैतून की कटाई एक ज़रूरी कदम है। समय से लेकर कार्यप्रणाली तक, कटाई का हर पहलू मायने रखता है।