उत्तरी अमेरिका में जैतून के तेल को बढ़ावा देने के लिए छह कंपनियों में होड़

दुनिया के सबसे बड़े आयात बाजार - अमेरिका - और कनाडा में जैतून के तेल और जैतून की खपत को बढ़ावा देने के लिए छह कंपनियां 1.2 मिलियन यूरो ($1.7 मिलियन) के अनुबंध के लिए प्रतिस्पर्धा कर रही हैं।

प्रस्तावों को पोस्टमार्क करने की अंतिम तिथि 17 मई थी। पांच उत्तरी अमेरिकी और एक यूरोपीय फर्म की बोलियां आधिकारिक तौर पर आज सुबह मैड्रिड में इंटरनेशनल ओलिव काउंसिल (आईओसी) द्वारा खोली गईं, जो अब सफल एजेंसी के लिए समय पर प्रस्तावों का मूल्यांकन करने के लिए बाहरी विशेषज्ञों का उपयोग करेगी। को जुलाई में शुरू करें.

RSI ऑलिव काउंसिल लॉन्च करना चाहता है नेशनल एसोसिएशन फॉर स्पेशलिटी फूड ट्रेड के दौरान अभियान फैंसी फूड शो इस गर्मी में वाशिंगटन में आयोजित किया जाएगा। प्रचारात्मक पहलों के खुदरा स्तर पर ध्यान केंद्रित करने की उम्मीद है जहां एजेंसी के शोध ने संकेत दिया है कि खरीद निर्णयों को प्रभावित करना आसान है।

आईओसी प्रवक्ता ने कहा कि आवेदकों के नाम उजागर नहीं किये जा सकते। दो ने आज की बोली खोलने के समय एक प्रतिनिधि को उपस्थित रखने के अपने अधिकार का प्रयोग किया। यह अनुबंध अमेरिका और कनाडा में जैतून के तेल और टेबल जैतून की खपत बढ़ाने के लिए 18 महीने का अभियान है।

अपनी निविदा जानकारी में, आईओसी का कहना है कि ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उनके कई स्वास्थ्य संबंधी गुणों पर। साथ ही, यह स्पष्ट करना होगा कि जैतून का तेल और टेबल जैतून स्वस्थ उत्पाद हैं जिन्हें न केवल भूमध्यसागरीय बल्कि अन्य प्रकार के व्यंजनों के स्वाद के लिए कच्चा और पकाया जा सकता है।

प्रस्तावों के लिए अनुरोध जारी है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मीडिया संबंधों के महत्व पर बल दिया गया है। जैतून के तेल और टेबल जैतून के लाभों के बारे में संदेश वितरित करने के लिए मीडिया को प्रेरित करना दृश्यता बढ़ाने का सबसे मजबूत अवसर प्रदान करता है।

आईओसी निविदा दस्तावेज़ इस बात पर भी जोर देते हैं कि सीधे विज्ञापन अभियानों से बचना चाहिए। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुख्य ध्यान सूचना-उन्मुख कार्रवाई पर होना चाहिए, जैसे संपादकीय लेख और सेवाएँ, साक्षात्कार इत्यादि। दिए जाने वाले सामान्य संदेशों में जैतून के तेल और टेबल जैतून की तीन विशिष्ट विशेषताओं, अर्थात् उनके अद्वितीय स्वाद, उपलब्ध उत्पाद की सीमा और विभिन्न गुणवत्ता को ध्यान में रखना चाहिए; और उनके स्वास्थ्य संबंधी पहलू और लाभ।"

और यह उपभोक्ताओं को कीमत के बारे में शिक्षित करना चाहता है: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसके अलावा, इन विशिष्ट विशेषताओं पर आधारित सामान्य संदेश का उद्देश्य उत्पाद की कीमत को उचित ठहराना होना चाहिए।

आईओसी निविदा विनिर्देशों में यह भी कहा गया है कि अल्पावधि प्राथमिकता जैतून और जैतून के तेल के मौजूदा उपभोक्ताओं को अधिक उपयोग करने के लिए प्रेरित करना है। नए उपभोक्ताओं को लुभाना दीर्घकालिक लक्ष्य है।

"यूरोप के बाहर, संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा दुनिया भर में टेबल जैतून और जैतून के तेल के सबसे बड़े उपभोक्ता का प्रतिनिधित्व करते हैं। हालाँकि, जैतून उद्योग के लिए लघु और मध्यम अवधि में मौजूदा उपभोक्ताओं से और लंबी अवधि में नए उपभोक्ताओं से अधिक मात्रा में खरीदारी हासिल करने पर ध्यान केंद्रित करना महत्वपूर्ण है। उम्मीद है कि अगले 3 से 5 वर्षों में आयात में उल्लेखनीय वृद्धि होगी।''

हाल ही में आईओसी के पूर्वानुमान में कहा गया है कि दुनिया में जैतून तेल का सबसे बड़ा उपयोगकर्ता, यूरोपीय संघ, 1.8-2010 में 11 मिलियन टन की खपत करने की संभावना है। इस बीच, अनुमान है कि अमेरिका दूसरे स्थान पर रहेगा, जहां खपत केवल 0.7% बढ़कर 260,000 टन होने की उम्मीद है।