`फ्रेंच एसोसिएशन एएफआईडीओएल ने €300k के नुकसान के लिए खराब मौसम को जिम्मेदार ठहराया - Olive Oil Times

फ्रेंच एसोसिएशन एएफआईडीओएल ने €300k के नुकसान के लिए खराब मौसम को जिम्मेदार ठहराया

ऐलिस एलेच द्वारा
14 अगस्त, 2012 10:22 यूटीसी

एल'एसोसिएशन फ़्रांसेइस इंटरप्रोफेशनेल डी एल'ऑलिव, (एएफआईडीओएल) फ्रांस में जैतून के तेल के लिए अंतर-पेशेवर संघ ने पिछले वर्ष की गतिविधियों की रूपरेखा तैयार करने और अपने तीन साल के कार्यकाल के अंत में परिणामों का आकलन करने के लिए नीस में एक आम सभा आयोजित की।

1999 में स्थापित निजी संगठन फ्रेंच जैतून तेल के उत्पादन, प्रसंस्करण और विपणन में सुधार और विकास के लिए फ्रांसीसी जैतून उत्पादकों, 230 निजी और सार्वजनिक मिल मालिकों, वाणिज्यिक एजेंटों, टेबल जैतून उत्पादकों और जैतून के पेड़ की नर्सरी के साथ काम करता है। एएफआईडीओएल विभिन्न सेमिनारों, सम्मेलनों और लघु प्रशिक्षणों का आयोजन करता है जो ज्यादातर मिल मालिकों और उत्पादकों द्वारा स्वयं वित्त पोषित होते हैं।

फ़्रांस में जैतून तेल के उत्पादकों, दोनों पेशेवर और गैर-पेशेवर, को उनके द्वारा संसाधित किए जाने वाले तेल के लिए एएफआईडीओएल का भुगतान करना होगा। इसे फ़्रांस में कर के रूप में वर्णित किया गया है कोटिज़ेशन वोलॉन्टेयर ओब्लिगेटोयर (सीवीओ) पिछले कुछ वर्षों में बहुत विवाद का विषय रहा है (सीवीओ का शाब्दिक अर्थ है योगदान, स्वैच्छिक अनिवार्य), कई लोगों को यह सोचने पर मजबूर कर दिया कि कोई चीज़ एक ही समय में अनिवार्य और स्वैच्छिक कैसे हो सकती है।

जैतून का तेल उत्पादक प्रति किलोग्राम तेल के लिए 14 सेंटीमीटर का भुगतान करते हैं, जिसे मिल मालिक एकत्र करता है, जबकि टेबल जैतून के उत्पादक टेबल जैतून तैयार करने वाले कॉन्फिसर द्वारा एकत्र किए गए जैतून के लिए 2 सेंटीमीटर प्रति किलोग्राम के आधार पर सीवीओ का भुगतान करते हैं। मिलर साइट पर संसाधित सभी तेलों के लिए एएफआईडीओएल का भुगतान भी करता है - प्रति किलोग्राम तेल पर 0.01 सेंट। छोटे उत्पादक प्रतिपूर्ति का दावा कर सकते हैं यदि वे साबित कर सकें कि तेल पारिवारिक उपयोग के लिए है।

जून में आम बैठक में, 52 वर्षीय ओलिवर नेस्लेज़ को एएफआईडीओएल के अध्यक्ष के रूप में फिर से चुना गया। आर्थिक रुझानों और गतिविधियों का जिक्र करते हुए, नेस्ले ने कहा कि हालांकि फ्रांसीसी ने अच्छी गुणवत्ता और स्वाद की सराहना की, लेकिन उन्हें फ्रांसीसी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल महंगा लगा।

6 वर्षों की अवधि में किए गए अध्ययनों से संगठन की कमजोर व्यावसायिक प्रभावशीलता दिखाई दी। नेस्ले ने कहा कि पेशेवरों के लिए नए स्टिकर का उपयोग करके उपभोक्ताओं को फ्रेंच जैतून के तेल की पहचान करने में मदद करना महत्वपूर्ण है हुइले डी'ऑलिव डू मिडी डे ला फ़्रांस जिसे AFIDOL ने हाल ही में पेश किया है।

सभा में, नेस्ले ने कहा कि वह महासभा के प्रतिनिधियों की संख्या 52 से बढ़ाकर 54 और प्रशासन परिषद में 28 करना चाहते हैं। राष्ट्रपति ने 2011 के लिए जैतून के तेल के खराब नतीजों के लिए फ्रांस के खराब मौसम को जिम्मेदार ठहराया और कहा कि इसके परिणामस्वरूप नुकसान हुआ। एएफआईडीओएल के लिए 300,000 यूरो से अधिक।

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