परिषद ने जैतून तेल उत्पादन के लिए अब तक के दूसरे सबसे बड़े वर्ष की भविष्यवाणी की है

अल्जीरिया, मोरक्को, सीरिया और तुर्की में बढ़ोतरी के कारण इस साल जैतून तेल उत्पादन के मामले में दुनिया का दूसरा सबसे अच्छा साल होने की उम्मीद है।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) के पूर्वानुमानों के अनुसार, 2010/11 में उत्पादन 3.08 मिलियन टन होगा - इसमें यूरोपीय संघ का योगदान 73 प्रतिशत होगा - जो 3.02-2009 में 10 मिलियन टन से बढ़कर 2003/04 के करीब होगा। 3.17 मिलियन टन का रिकॉर्ड।

स्पेन का वज़न 1.37 मिलियन टन होने की उम्मीद है - विश्व उत्पादन का 45 प्रतिशत - इसके बाद इटली (480,000 टन), ग्रीस (300,000 टन), पुर्तगाल (71,800 टन) और फ़्रांस (5,600 टन) का स्थान आता है।

अपने अप्रैल बाजार समाचार पत्र में, आईओसी ने कहा कि इस वर्ष उत्पादन में वृद्धि के मुख्य स्रोत सीरिया (180,000 टन के सर्वकालिक उच्च स्तर को प्राप्त करने के लिए तैयार), तुर्की (160,000 टन), मोरक्को (जहां उत्पादन दोगुना होकर 150,000 तक पहुंचने का अनुमान है) थे। टन), और अल्जीरिया (50,000 टन)।

पिछले 89 वर्षों में वैश्विक जैतून तेल उत्पादन में 20 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। 1.45-1990 में यह केवल 91 मिलियन टन था।

आयात

2010-11 (अक्टूबर-दिसंबर) के पहले तीन महीनों में, यूरोपीय संघ, अमेरिका, ब्राजील, कनाडा, जापान और ऑस्ट्रेलिया में संयुक्त आयात एक साल पहले की समान अवधि की तुलना में 17 प्रतिशत अधिक था। विशेष रूप से यूरोपीय संघ ने बड़ी वृद्धि दिखाई, 22 प्रतिशत।

फरवरी तक के पांच महीनों में देखा जाए तो जापान में आयात में 6 प्रतिशत की कमी आई है, लेकिन अन्य जगहों पर आयात बढ़ा है: ऑस्ट्रेलिया (+2 प्रतिशत), ब्राजील (+21 प्रतिशत), कनाडा (+16 प्रतिशत) और संयुक्त राज्य अमेरिका (+9 प्रतिशत)।

निर्माता कीमतें

आईओसी ने इटली में उत्पादक कीमतों और स्पेन और ग्रीस में भुगतान की गई कीमतों के बीच बढ़ते अंतर को नोट किया। पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में, ग्रीस (€5/किग्रा) और स्पेन (€1.94/किग्रा) दोनों में ईवीओओ की कीमतें 2.01 प्रतिशत कम हैं, जबकि इटली में वे 44 प्रतिशत (€3.90/किग्रा) ऊपर हैं।

"हाल के सप्ताहों में इटली में कीमतों में भारी वृद्धि देखी गई है, जबकि ग्रीस में थोड़ी गिरावट और स्पेन में स्थिरता देखी गई है। यह इटली में उत्पादकों को भुगतान की जाने वाली कीमतों और स्पेन और ग्रीस में भुगतान की जाने वाली कीमतों के बीच बढ़ती दूरी की पुष्टि करता है, ”आईओसी ने कहा।

• मार्केट न्यूज़लेटर अप्रैल 2011 सारांश