`ताइवान का दावा है कि इटालियन ऑलिव पोमेस ऑयल में हरा रंग है - Olive Oil Times

ताइवान का दावा है कि इटालियन ऑलिव पोमेस ऑयल में हरा रंग है

जूली बटलर द्वारा
जनवरी 9, 2014 09:24 यूटीसी

ओलिटालिया इसका नवीनतम निर्यातक है जैतून खली का तेल कथित तौर पर इसमें हरे रंग का कॉपर क्लोरोफिल होने के कारण ताइवान द्वारा इसे अस्वीकार कर दिया गया।

इसके परीक्षण की निश्चितता के बारे में अंतरराष्ट्रीय चिंताओं के बीच, ताइवान के खाद्य एवं औषधि प्रशासन (टीएफडीए) ने घोषणा की है कि इतालवी आपूर्तिकर्ता से लगभग 17 टन शिपमेंट को या तो नष्ट कर दिया जाना चाहिए या वापस कर दिया जाना चाहिए क्योंकि इसमें यौगिक पाया गया था।

Google-अनुवादित TFDA वेब पेज का स्क्रीनशॉट

ओलिटालिया, जो जैतून का तेल ब्रांड होने का दावा करता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"दुनिया में सबसे अधिक वितरित”, द्वीप का नंबर एक जैतून पोमेस तेल आपूर्तिकर्ता है।

साथी आपूर्तिकर्ता विडोरिया, एक स्पैनिश कंपनी, का 8 मीट्रिक टन जैतून पोमेस तेल भी सकारात्मक परीक्षण के बाद ताइवान बंदरगाह पर फंसा हुआ है।

समझा जाता है कि ताइवान में व्यापक खाद्य तेल घोटाले के मद्देनजर ताइवान ऐसे सभी शिपमेंट से नमूने ले रहा है, जिसमें विभिन्न कंपनियों पर जुर्माना लगाया गया है, और 16 दिसंबर को एक प्रमुख ताइवानी खाना पकाने के तेल कंपनी के प्रमुख पर जुर्माना लगाया गया था - जिसमें कहा गया था कि उसने जैतून के तेल में मिलावट की थी। सस्ते कपास के बीज के तेल और तांबे के क्लोरोफिलिन के साथ - धोखाधड़ी और गलत लेबलिंग के लिए 16 साल की जेल की सजा सुनाई गई।

विशेषज्ञ का कहना है कि यौगिक प्राकृतिक रूप से जैतून पोमेस तेल और अंगूर के बीज के तेल में हो सकता है

कुछ खाद्य पदार्थों में सिंथेटिक कॉपर क्लोरोफिलिन की अनुमति है लेकिन वनस्पति तेलों में नहीं। इसे सस्ते तेलों में जोड़ना - कहा जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हरा-भरा बनाना" - एक तरकीब है जिसका उपयोग कभी-कभी उन्हें जैतून का तेल और विशेष रूप से अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के रूप में पेश करने के लिए किया जाता है।

लेकिन जैसा की रिपोर्ट पिछले सप्ताह द्वारा Olive Oil Timesस्पेन के सेविले में वसा और तेल संस्थान के तेल विशेषज्ञ वेन्सलाओ मोरेडा उन लोगों में से हैं, जो कहते हैं कि मौजूदा परीक्षण विधियों के तहत, जैतून पोमेस तेल या अंगूर के बीज के तेल के मामले में यौगिक के लिए सकारात्मक परिणाम Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्राकृतिक रूप से बने पदार्थ के अनुरूप हो सकता है...रंग जोड़ने के अनुरूप नहीं...''

समझा जाता है कि इस विषय पर मोरेडा की एक रिपोर्ट स्पेनिश अधिकारियों द्वारा ताइवान को भेज दी गई है।

इतालवी निर्यातकों ने ताइवान में हस्तक्षेप की मांग की

और ए में पिछले महीने पत्र ताइपे में इटालियन इंस्टीट्यूट फॉर फॉरेन ट्रेड (ICE) के अनुसार, इटालियन ऑयल इंडस्ट्री एसोसिएशन, ASSITOL, जो जैतून के तेल और बीज के तेल के पैकर्स का प्रतिनिधित्व करता है, ने कहा कि इसके परीक्षणों से पता चला है कि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कॉपर क्लोरोफिल की न्यूनतम उपस्थिति” हो सकती है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्राकृतिक रूप से उत्पन्न" और किसी तेल को रंगने के लिए आवश्यक स्तर से बहुत कम स्तर पर।

ASSITOL ने संस्थान से ताइवान में इतालवी तेलों के आयात और वितरण के खिलाफ किसी भी उपाय को निलंबित करने के लिए TFDA के साथ संपर्क करने के लिए कहा।

टीडीएफए और ओलिटालिया ने अभी तक टिप्पणी के अनुरोधों का जवाब नहीं दिया है।

एक अन्य उद्योग सदस्य ने नाम न छापने की शर्त पर कहा कि उन्हें लगता है कि ताइवान अपने घरेलू खाद्य तेल बाजार में अनियमितताओं को छिपाने के लिए विदेशी आपूर्तिकर्ताओं को बलि का बकरा बना रहा है।


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