ताइवान ने जैतून पोमेस तेल आयात को अस्वीकार कर दिया

ताइवान ने यूरोप से जैतून पोमेस तेल और कच्चे अंगूर के बीज के तेल के आयात से इनकार कर दिया है और दावा किया है कि उनमें हरे रंग की मिलावट की गई है, इस आपत्ति के बावजूद कि इस तरह के परीक्षण से गलत सकारात्मक परिणाम मिल सकते हैं।

ताइवान में उपभोक्ता विश्वास को हिला देने वाले खाद्य तेल घोटाले में नवीनतम मोड़ में से एक में, ताइवानी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (टीएफडीए) ने क्रिसमस दिवस पर घोषणा की कि स्पेनिश निर्माता विडोरिया एसएल द्वारा भेजे गए 8,000 किलोग्राम जैतून पोमेस तेल को नष्ट करने या वापस करने का आदेश दिया गया था क्योंकि इसमें कॉपर क्लोरोफिलिन पाया गया था।

और यह समझा जाता है कि इतालवी जैतून पोमेस तेल और अंगूर के बीज के तेल को भी हाल ही में इसी कारण से अस्वीकार कर दिया गया है।

ताइवानी प्रेस के अनुसार, सरकार अब इस घोटाले के मद्देनजर ऐसे सभी आयातों का परीक्षण कर रही है, जो अक्टूबर के मध्य में सामने आया था, जिसमें विभिन्न कंपनियों पर जुर्माना लगाया गया था, और 16 दिसंबर को एक प्रमुख ताइवानी खाना पकाने के तेल कंपनी के प्रमुख को सजा सुनाई गई थी। धोखाधड़ी और गलत लेबलिंग के लिए 16 साल की जेल।

कहा जाता है कि मध्य ताइवान के चांगहुआ में चांगची फूडस्टफ फैक्ट्री के अध्यक्ष काओ चेन-ली ने सस्ते बिनौला तेल और कॉपर क्लोरोफिलिन के साथ जैतून के तेल की मिलावट की है। जिला अदालत ने एक बयान में कहा कि ऐसा करके उन्होंने बहुत बड़ा लाभ उठाया, लेकिन इससे भी बुरी बात यह थी कि इससे सार्वजनिक अशांति पैदा हुई।

अन्य खाद्य पदार्थों में कृत्रिम योजक का उपयोग किया जाता है लेकिन जैतून के तेल में इसकी अनुमति नहीं है

ताइवानी प्रेस में हाल के लेखों में कृत्रिम कॉपर क्लोरोफिलिन का उल्लेख किया गया है, जिस पर यूरोपीय खाद्य योज्य कोड E141 लिखा हुआ है, जो हानिकारक है। लेकिन E141 का उपयोग कानूनी तौर पर च्यूइंग गम, आइसक्रीम, पार्सले सॉस और तरल पदार्थों में संरक्षित हरी सब्जियों और फलों सहित उत्पादों में किया जाता है।

E141i, एक संस्करण जो वसा में घुलनशील है, वनस्पति तेलों में और विशेष रूप से जैतून के तेल में इसकी अनुमति नहीं है। जैतून के तेल में इसकी मौजूदगी हमेशा मिलावट का संकेत देती है।

विशेषज्ञ का कहना है कि परीक्षण जैतून पोमेस तेल और अंगूर के बीज के तेल के लिए उपयुक्त नहीं हैं

हालाँकि, स्पैनिश तेल विशेषज्ञ वेन्सलाओ मोरेडा ने 5 दिसंबर की 10 पेज की रिपोर्ट में इस बात पर जोर दिया है कि यह जैतून पोमेस तेल और अंगूर के बीज के तेल के मामले में नहीं है, दो तेल जिनमें कॉपर क्लोरोफिल प्राकृतिक रूप से बनते हैं।

"रंगीन ई141 की मिलावट का पता लगाने के लिए विकसित की गई विधियों में अनुप्रयोग की एक सीमित सीमा होती है - उनका उपयोग जैतून के तेल सहित सभी वनस्पति तेलों में उक्त योज्य का पता लगाने के लिए किया जा सकता है, लेकिन जैतून के पोमेस तेल और अंगूर के बीज के तेल में नहीं। उसने कहा।

सेविले में अत्यधिक सम्मानित स्पेनिश नेशनल रिसर्च काउंसिल (सीएसआईसी) वसा और तेल संस्थान से मोरेडा, और अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (आईओसी) और यूरोपीय आयोग को सलाह देने वाले विशेषज्ञ समूहों के सदस्य ने कहा, इसलिए यह संभव था, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"टीएफडीए द्वारा विश्लेषण किए गए पोमेस तेल और अंगूर के बीज के नमूने, जो कॉपर क्लोरोफिलिन की उपस्थिति के लिए सकारात्मक परीक्षण करते हैं, प्राकृतिक रूप से बनने वाले पदार्थों से मेल खाते हैं... और रंगीन E141i को जोड़ने से नहीं।

यह समझा जाता है कि रिपोर्ट स्पेनिश सरकार द्वारा ताइवान के अधिकारियों को भेजी गई थी लेकिन कोई उत्तर नहीं मिला है। ताइवान सरकार के प्रतिनिधियों ने बार-बार कहा है कि वे अपनी परीक्षण पद्धति की विश्वसनीयता के प्रति आश्वस्त हैं, जिसे द्वीप पर विकसित किया गया था।

टीएफडीए ने अभी तक जवाब नहीं दिया है Olive Oil Times' टिप्पणी के लिए अनुरोध।

व्यापार को नुकसान

दक्षिणी कैटेलोनिया में रेउस स्थित विडोरिया के प्रमुख विक्टर अलबार्ट ने कहा कि स्थिति न केवल उनकी कंपनी को बड़ा नुकसान पहुंचा रही है - जिसकी बिक्री में ताइवान की हिस्सेदारी 30 प्रतिशत है - बल्कि यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका के अन्य निर्यातकों को भी। जबकि टीएफडीए ने 8,000 किलोग्राम का उल्लेख किया था, अलबार्ट ने कहा कि वर्तमान में उसके पास ताइवान में लगभग 400 किलोग्राम पोमेस तेल फंसा हुआ है।

"मैं ताइवान सरकार के सामने निहत्था हूं, जो यूरोपीय संसद और स्पेनिश सरकार, फ्रांसीसी और इतालवी सरकारों के सभी प्रमाणपत्रों को स्वीकार नहीं करती है कि उसकी पद्धति इसके लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि कभी-कभी यह क्लोरोफिलिन प्राकृतिक रूप से मौजूद होता है। अलाबार्ट ने कहा, हमने कुछ भी नहीं मिलाया है और क्लोरोफिलिन उपभोग के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, इसलिए इसे (आयातित तेल) नष्ट करने का कोई कारण नहीं है।

"ताइवान सरकार को यह समझना होगा कि दुनिया के दर्जनों देशों में ये जैतून पोमेस तेल और अंगूर के बीज के तेल बिना किसी समस्या के बेचे जाते हैं क्योंकि क्लोरोफिलिन प्राकृतिक प्रक्रियाओं से उत्पन्न होता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसके अलावा, मेरा पोमेस तेल बहुत पीला है इसलिए यह अकल्पनीय है कि मैंने इसमें कॉपर क्लोरोफिलिन मिलाया होगा,” उन्होंने कहा।

चीन सहित अन्य बाज़ारों में प्रवाह बढ़ने का डर

ताइवान में एक उद्योग सूत्र ने नाम न छापने की शर्त पर बताया Olive Oil Times जैतून का पोमेस तेल ताइवान में तलने के लिए लोकप्रिय था, लेकिन अब दुकानों में इसे पाना बहुत मुश्किल था। उन्होंने कहा कि स्थिति का हांगकांग और मुख्य भूमि चीन के बड़े खाद्य तेल बाजार पर प्रभाव पड़ सकता है।

जैतून पोमेस तेल वर्जिन जैतून तेल के उत्पादन के बाद बचे अवशेष से बनाया जाता है। उत्तरार्द्ध के विपरीत, यह यांत्रिक दबाव से नहीं बल्कि रासायनिक सॉल्वैंट्स (जैसे हेक्सेन) और अत्यधिक उच्च गर्मी के उपयोग के माध्यम से निर्मित होता है। इसमें वर्जिन जैतून के तेल के स्वाद और व्यापक स्वास्थ्य लाभों का अभाव है, लेकिन भारत सहित कुछ बाजारों में, यह अपनी कम कीमत और मोनोअनसैचुरेटेड और स्वादहीन खाना पकाने के तेल के रूप में लोकप्रिय है।

E141i का उपयोग कभी-कभी धोखेबाजों द्वारा किया जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के रूप में पेश करने के लिए सस्ते तेलों को हरा करें।

• स्पैनिश जैतून पोमेस तेल निर्यात में पाए जाने वाले गैर-वैधानिक रंगों पर ताइवान एफडीए की रिपोर्ट (रिपोर्ट दिनांक 2013/12/25 देखें)


• ताइवानी कुकिंग ऑयल कंपनी के बॉस काओ चेन-ली को जेल हुई", साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट, 16 दिसंबर, 2013


• बंदरगाहों पर तेल निरीक्षण पर ताइवान में समाचार रिपोर्ट