एशिया
तुर्की के उद्योग मंत्रालय के सहयोग से, जैतून का तेल उत्पादक नार गॉरमेट एक परियोजना के साथ जैतून तेल क्षेत्र में एक नया कदम उठा रहा है जो कारखाने को खेतों में लाएगा। हेटे, मेर्सिन, अंताल्या, मनीसा, अयवालिक के स्थानीय जैतून को कंपनी के नए मोबाइल जैतून तेल उत्पादन ट्रक द्वारा कटाई के बाद केवल दो घंटे के भीतर संसाधित किया जा सकता है।
इस परियोजना का एक अंतर्राष्ट्रीय उद्देश्य भी है। इसका उद्देश्य मार्डिन, हाटे, मनीसा, मेर्सिन, अंताल्या, अयवालिक की स्थानीय जैतून किस्मों के साथ जीन स्रोत एकत्र करना और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्थानीय स्वाद को बढ़ावा देना है।
कंपनी ने बताया कि नार गॉरमेट प्राकृतिक उत्पादों के बाजार में अग्रणी है, विशेष रूप से जैम, मुरब्बा और जैतून के तेल में, और इसके ब्रांड पूरे तुर्की में 600 से अधिक बिंदुओं के माध्यम से वितरित किए जाते हैं, साथ ही संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा सहित देशों में निर्यात किए जाते हैं। जापान, चीन और जर्मनी
नार गॉरमेट के जैम और मुरब्बा ने बाजी मारी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद और गुणवत्ता संस्थान) से उत्कृष्ट उत्पाद पुरस्कार"। यह जैतून का तेल है स्वर्ण पुरस्कार जीता 2014 न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता में।
नर गॉरमेट के प्रबंध निदेशक समीर बेकरटार ने कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मोबाइल जैतून तेल प्रसंस्करण इकाई बनाने का उद्देश्य गुणवत्ता से समझौता किए बिना स्वाद को खेतों से हमारी मेज तक पहुंचाना है। इस परियोजना के साथ, उच्च गुणवत्ता वाले जैतून का तेल उन स्थानों पर बनाया जा सकता है जहां कुछ जैतून के पेड़ हैं जहां यह कारखाने बनाने के लिए आर्थिक रूप से उपयुक्त नहीं है।
मोबाइल उत्पादन ट्रक छोटे निर्माताओं का समर्थन करेगा, और जिन क्षेत्रीय स्वादों पर अब तक कभी ध्यान नहीं दिया गया, वे राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उपलब्ध होंगे, ”बेराक्टार ने कहा।
नया ट्रक 320,000 तुर्की लिरास ($144,251) की लागत से बनाया गया था और यह 4,100 किलोमीटर की यात्रा करेगा।
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