भारत का जैतून तेल आयात 20 प्रतिशत बढ़ने की उम्मीद

इंडियन ऑलिव एसोसिएशन के अनुसार, भारत में जैतून तेल का आयात 20 प्रतिशत बढ़ने की उम्मीद है।

शहरी भारतीय उपभोक्ताओं के बीच जैतून तेल की बढ़ती मांग के कारण अनुमान है कि चालू वित्त वर्ष के दौरान 13,500 टन तेल का आयात करने की आवश्यकता होगी। इस साल अब तक 11,106 टन जैतून का तेल आयात किया गया है, जिसमें से 65 प्रतिशत जैतून तेल के दुनिया के सबसे बड़े उत्पादक स्पेन के साथ-साथ इटली और तुर्की से आयात किया गया है।
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जैसा कि द इकोनॉमिक टाइम्स में बताया गया है, इंडियन ऑलिव एसोसिएशन के अध्यक्ष, रजनीश भसीनने घोषणा की कि अप्रैल से जून तक तीन महीने की अवधि में 3,062 टन जैतून का तेल आयात किया गया, जो एक साल पहले की तुलना में 19 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है।

भसीन के अनुसार, इन आंकड़ों के आधार पर, आने वाले महीनों में इसी तरह की वृद्धि की उम्मीद है, और पिछले साल उच्च वैश्विक स्तर के कारण आयात में कमी आई थी। जैतून तेल की कीमतें, आयात शुल्क में वृद्धि, और यूरो के मुकाबले कमजोर रुपया।

हालाँकि भारत है जैतून उत्पादन के साथ प्रयोग राजस्थान राज्य में, घरेलू जैतून का तेल अभी तक भारतीय बाजार में उपलब्ध नहीं है, और मांग को पूरा करने के लिए आयात आवश्यक है।

भारतीय अन्य तेलों की तुलना में जैतून के तेल की थोड़ी मात्रा का उपभोग करते हैं: हर साल खपत होने वाले 0.1 मिलियन टन खाद्य तेलों में से केवल 17 प्रतिशत। एक तीन साल प्रचार अभियान जैतून के तेल को बढ़ावा देना भारत में 2014 में इस संदेश के साथ शुरू किया गया था कि जैतून का तेल अन्य तेलों का एक स्वस्थ विकल्प है और भारतीय व्यंजनों के लिए उपयुक्त है।

आज 90 से अधिक जैतून तेल ब्रांड भारतीय उपभोक्ताओं के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं जैतून खली का तेल बाजार पर हावी है.

• नवभारत टाइम्स


• इंडस्ट्री टुडे (यूके)