`ट्यूनीशिया में जैतून किसानों ने तेल की कीमतों में बढ़ोतरी के बावजूद कीमतों में गिरावट पर अफसोस जताया - Olive Oil Times

ट्यूनीशिया में जैतून के किसान तेल की कीमतों में बढ़ोतरी के बावजूद कीमतों में गिरावट पर अफसोस जता रहे हैं

इसाबेल पुतिनजा द्वारा
दिसंबर 10, 2014 08:31 यूटीसी

ट्यूनीशिया के स्फ़ैक्स में कृषि किसानों के क्षेत्रीय संघ (सिंडिकेट रीजनल डेस एग्रीकल्चर्स) ने राष्ट्रीय तेल कार्यालय (ऑफिस नेशनल डी ल'हुइले) से जैतून के निर्यात मूल्य को विनियमित करने के लिए त्वरित कार्रवाई करने का आह्वान किया।

यूनियन के निदेशक फौजी ज़यानी ने घोषणा की कि गिरती कीमत जैतून के निर्यात मूल्य में 6,200 से 5,650 ट्यूनीशियाई दीनार प्रति टन ($2,796 से $3,038) की कमी के कारण है। उन्होंने कृषि मंत्री से हस्तक्षेप करने और कीमत में संशोधन करने की अपील की। स्थानीय जैतून उत्पादकों ने विरोध किया है कि घटी हुई कीमत उनकी उत्पादन लागत को कवर नहीं करती है।

ट्यूनीशिया में इस साल रिकॉर्ड जैतून की फसल हुई और अनुमानतः 260,000 टन की कटाई हुई, जबकि पिछले साल केवल 70,000 टन की कटाई हुई थी। यह 370 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है, ट्यूनीशिया जैतून उत्पादन स्तर में गैर-यूरोपीय संघ के देशों में अग्रणी है। स्फ़ैक्स के जैतून उगाने वाले क्षेत्र में ट्यूनीशिया की जैतून की फसल का 30 प्रतिशत हिस्सा होता है।

इस बीच, पिछले महीने के अंत में ट्यूनीशियाई एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की कीमत €2.88/किग्रा तक बढ़ गई थी, जो पिछले साल की तुलना में 24 प्रतिशत की वृद्धि थी।

पिछले कुछ वर्षों में ट्यूनीशिया के जैतून तेल निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जो ट्यूनीशिया के कृषि निर्यात का 40 प्रतिशत और सभी राष्ट्रीय निर्यात का 10 प्रतिशत है। खाद्य उद्योग के निदेशक के अनुसार, यह अनुमान लगाया गया था कि इस वर्ष निर्यात के लिए 170,000 टन जैतून का तेल होगा, जिससे 1 बिलियन ट्यूनीशियाई दिनार ($538,289,540) से अधिक का राजस्व प्राप्त होगा।

हालाँकि, इस वर्ष की भरपूर फसल के बावजूद, ऐसा लगता है कि ट्यूनीशियाई जैतून किसानों को उनकी अपेक्षा से कम लाभ मिल सकता है।


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