विश्व
स्पैनिश एसोसिएशन ऑफ म्युनिसिपैलिटीज ऑफ द ऑलिव ट्री (एईएमओ) ने 2012 के आवेदन के तहत दुनिया भर में जैतून के तेल की संस्कृति को फैलाने के लिए प्रीगो डी कॉर्डोबा ऑलिव ऑयल टेस्टिंग स्कूल फॉर चिल्ड्रन, ओलेया यूरोपिया प्रदर्शनी और ओकन मिल्स को सम्मानित किया है।th ऑलिव ऑयल कल्चर 2012 के प्रसार पर एईएमओ पुरस्कार।
एईएमओ के अनुसार, जूरी ने प्रीगो डी कॉर्डोबा स्कूल को इसके लिए प्रथम पुरस्कार से मान्यता देने का निर्णय लिया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"महान क्षमता" जो अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के मूल्यांकन पर स्कूली बच्चों के ज्ञान के विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। एईएमओ के अनुसार, स्कूल भविष्य की पीढ़ियों के माध्यम से जैतून के तेल की संस्कृति का प्रसार करता है।
दूसरा पुरस्कार, जो लेखक एंटोनियो कैम्पोस द्वारा प्रस्तुत किया गया था, रियोगोर्डो (मैलेगा) में आयोजित ओलिया यूरोपिया प्रदर्शनी में गया, और जैतून के तेल और जैतून की संस्कृति को समर्पित था। यहां निर्णायक मंडल ने प्रशंसा की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कलाकृति संग्रह की उच्च कलात्मक गुणवत्ता और बहुत कुछ Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सावधान” प्रस्तुति।
इस बीच, ओकन मिल्स के जैतून प्रेस को अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के एक व्याख्यात्मक केंद्र में पुनर्वास को ओकन शहर (ला रियोजा) द्वारा प्रस्तुत तीसरा पुरस्कार मिला। आर्किटेक्ट फ़्रांसिस्को इटुरियागा की ओर से यह प्रोजेक्ट एक के साथ चलाया गया था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मूल वास्तुकला के प्रति पूर्ण सम्मान"। जूरी के अनुसार यह रूपांतरण, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एब्रो के पास स्थित इस छोटे से शहर में जैतून के तेल की संस्कृति को बढ़ावा मिलेगा।''
सर्वोत्तम मिल
AEMO ने कुछ दिनों बाद इसे 9 प्रदान कर दियाth सर्वश्रेष्ठ मिल के लिए राष्ट्रीय पुरस्कार, एक ऐसा पुरस्कार जो उत्पादित अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल और इसे संभव बनाने वाली सुविधाओं और प्रबंधन दोनों को मान्यता देता है।
इस बार पहला पुरस्कार एल कार्पियो ताजो (टोलेडो) के एग्रोएक्सप्लोटासिओनेस तुकुमान को मिला, जिसका ईवीओओ ब्रांड के तहत बेचा जाता है। Hualdo . के घर. इस मामले में जूरी ने उनकी तारीफ की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"शानदार और आधुनिक” सुविधाएं, जो अपने उच्च वास्तुशिल्प सामंजस्य के साथ, एक ऑपरेटिव मिल बनाती हैं।
AEMO के अनुसार, इसके जैतून के तेल में एक है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मध्यम से तीव्र फल पके हुए, बहुत साफ, सुखद सुगंधित ताजा बादाम टोन के साथ। तालु का प्रवेश द्वार अत्यधिक तरल होता है, जो बाद में आश्चर्यजनक मिठास में शामिल बहुत ही हल्की कड़वाहट और तीक्ष्णता संतुलन में दिखाई देता है।
जूरी ने अल्माज़ारा ला मुएला को भी एक विशेष स्वीकृति दी, जिसका जैतून का तेल वेंटा डेल बैरन के ब्रांड के तहत बेचा जाता है। एईएमओ ने अपनी मशीनरी और उपकरणों के तर्कसंगत लेआउट को महत्व दिया, जो एक आधुनिक इमारत में बड़ी कार्यक्षमता, कच्चे माल की सावधानीपूर्वक हैंडलिंग, जैतून को विभिन्न किस्मों में अलग करने और स्टॉक में तेलों के सावधानीपूर्वक वर्गीकरण के साथ रखे गए हैं।
इसके अलावा, जूरी ने एल्बेंडिन (बेना) के कॉर्टिजो डे सुएर्टे अल्टा के उत्पादन प्रमुख फ्रांसिस्को बुजालांस को सर्वश्रेष्ठ मिल मास्टर के रूप में मान्यता दी क्योंकि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस आधुनिक पारिस्थितिक मिल को संभालने में उनकी व्यावसायिकता और देखभाल।"
स्मारकीय जैतून का पेड़
दूसरी ओर, AEMO को स्पेन के सर्वश्रेष्ठ स्मारकीय जैतून के पेड़ के रूप में मान्यता मिली Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फ्रोजन ऑलिव'' कास्टेलॉन प्रांत में स्थित कल्ला शहर द्वारा प्रस्तुत किया गया। जूरी ने पेड़ के मालिकों, सेलेडेस परिवार की संवेदनशीलता और दृढ़ता को सम्मानित किया, क्योंकि उन्होंने जमे हुए जैतून के पेड़ को 50 साल से अधिक समय तक मृत अवस्था में रखा था, जिसके बाद यह फिर से जीवित हो गया, जिससे इस प्रजाति की जीवित रहने की अद्वितीय क्षमता व्यक्त हुई।
ये सभी पुरस्कार मोंटोरो ओलिव फेयर (16-19 मई) में प्रदान किए जाएंगे।
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