अक्टूबर 19, 2021
भौतिकविदों ने जलवायु परिवर्तन की व्याख्या के लिए नोबेल पुरस्कार जीता
उनके शोध से पता चला है कि पृथ्वी की जलवायु कैसे काम करती है और कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन बढ़ते तापमान को कैसे बढ़ावा देता है।
अक्टूबर 13, 2021
पोलैंड और इज़राइल ने क्रोएशिया के पोस्टिरा में ओलिव पिकिंग की चौथी विश्व चैम्पियनशिप जीती
स्थानीय कृषि का जश्न मनाने के उद्देश्य से आयोजित इस अनोखी प्रतियोगिता में दस टीमें खिताब के लिए प्रतिस्पर्धा कर रही थीं।
अक्टूबर 6, 2021
अध्ययन: हर साल मांस उत्पादन से 9.7 बिलियन टन ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन होता है
आधे से अधिक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन पशुधन और स्वयं जानवरों के लिए भोजन उगाने से होता है। मानव उपभोग के लिए संयंत्र उत्पादन बहुत कम उत्सर्जन पैदा करता है।
अक्टूबर 6, 2021 विश्व
अध्ययन: न्यूट्री-स्कोर लेबल सिस्टम जैतून के तेल की खपत को हतोत्साहित नहीं करता है
अक्टूबर 5, 2021 विश्व
जलवायु शिखर सम्मेलन से पहले, अफ़्रीकी नेताओं ने महाद्वीप के भाग्य पर चर्चा की
अक्टूबर 4, 2021 विश्व
अक्टूबर 1, 2021 विश्व
विश्व पेरिस समझौते में किये गये उत्सर्जन कटौती के वादे को पूरा करने में असफल हो रहा है
सितम्बर 29, 2021 समाचार संक्षिप्त
सितम्बर 29, 2021
पुस्तक ग्रीस में जैतून का तेल उत्पादन के लिए सर्वोत्तम अभ्यास बताती है
अपनी तीसरी पुस्तक में, वासिलियोस फ्रांत्ज़ोलस ने ग्रीस में अभी भी प्रचलित उत्पादन मिथकों को दूर किया है।
सितम्बर 28, 2021
अध्ययन: मानवीय गतिविधियों से पश्चिमी यूरोप में जुलाई में बाढ़ की संभावना और गंभीरता बढ़ी
वर्ल्ड वेदर एट्रिब्यूशन इनिशिएटिव ने निष्कर्ष निकाला कि मानव-जनित जलवायु परिवर्तन ने ऐतिहासिक बाढ़ की संभावना को 20 प्रतिशत तक बढ़ा दिया है।
सितम्बर 28, 2021
घर पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल कैसे स्टोर करें
इष्टतम भंडारण में EVOO को प्रकाश, गर्मी और ऑक्सीजन से बचाना शामिल है। उचित भंडारण से जैतून के तेल की गुणवत्ता और स्वास्थ्य लाभ यथासंभव लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे।
सितम्बर 28, 2021
5.5 मिलियन हेक्टेयर पारंपरिक जैतून के पेड़ों के नष्ट होने का खतरा है
एक नई रिपोर्ट में जैतून क्षेत्र में हो रहे बड़े बदलाव पर प्रकाश डाला गया है, जिसमें कई पारंपरिक पेड़ों की जगह आधुनिक उपवन तैयार किए जा रहे हैं।
सितम्बर 27, 2021
बढ़ती कृषि और जलवायु परिवर्तन विश्व की स्थानिक प्रजातियों को खतरे में डाल रहे हैं
एक संरक्षण समूह ने चेतावनी दी है कि उसकी "अस्तित्व निगरानी सूची" में शामिल एक-तिहाई प्रजातियाँ अब विलुप्त होने के उच्च जोखिम में हैं।
सितम्बर 27, 2021
अमेरिका, यूरोप ने मीथेन उत्सर्जन में नाटकीय रूप से कटौती करने की योजना की घोषणा की
ट्रांस-अटलांटिक साझेदारों ने पेरिस समझौते द्वारा उल्लिखित प्रतिबद्धताओं को पूरा करने के प्रयास में मीथेन उत्सर्जन में 30 प्रतिशत की कटौती करने के प्रयास की घोषणा की है।
सितम्बर 27, 2021
नव-प्रस्तावित मेड इंडेक्स रेटिंग न्यूट्री-स्कोर और न्यूट्रिनफॉर्म से आगे निकलने का प्रयास करती है
फ्रंट-ऑफ़-पैक लेबलिंग प्रणाली किसी खाद्य पदार्थ के स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्वों और इसकी सामाजिक और पर्यावरणीय स्थिरता को ध्यान में रखती है।
सितम्बर 23, 2021
यात्री विमान पुनर्नवीनीकृत खाना पकाने के तेल का उपयोग करके 560 किलोमीटर तक उड़ान भरता है
जिसे एयरलाइन ने "परफेक्ट कार्बन-न्यूट्रल" उड़ान कहा, उसमें ब्रिटिश एयरवेज एयरबस A320neo ने 35 प्रतिशत पुनर्नवीनीकृत खाना पकाने के तेल और पारंपरिक जेट ईंधन के मिश्रण से संचालित होकर लंदन से ग्लासगो तक उड़ान भरी।
सितम्बर 20, 2021
उज़्बेकिस्तान ओलिव काउंसिल में शामिल हुआ
मध्य एशियाई देश अंतरराष्ट्रीय संगठन का 18वां सदस्य बन गया और उसने जैतून उत्पादन में नाटकीय रूप से वृद्धि करने की योजना बनाई है।
सितम्बर 20, 2021
शोधकर्ताओं का कहना है कि न्यूट्री-स्कोर अपनाने से कैंसर महामारी को रोकने में मदद मिल सकती है
इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर की एक रिपोर्ट में यूरोपीय संघ और अन्य देशों से फ्रांस में जन्मे फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग प्लेटफॉर्म को तत्काल अपनाने के लिए कहा गया।
सितम्बर 20, 2021
हर साल कृषि क्षेत्र को प्रदान किए जाने वाले 540 बिलियन डॉलर में से अधिकांश पर्यावरण को नुकसान पहुंचाता है, कमजोर आबादी को नुकसान पहुंचाता है और बाजार में असमानताएं पैदा करता है।
सितम्बर 20, 2021
बीबीसी: हर साल 'बेहद गर्म दिनों' की संख्या बढ़ रही है
बीबीसी की एक रिपोर्ट में पाया गया कि पिछले 50 वर्षों में 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान वाले दिनों की संख्या लगभग दोगुनी हो गई है।
सितम्बर 17, 2021
स्पेन के ग्रामीण पलायन को रोकने के लिए आरागॉन में जैतून के पेड़ों का पुनर्वास
अपाड्रिना अन ओलिवा ने क्षेत्र के परित्यक्त जैतून के पेड़ों को गोद लेने के लिए रखा है। परिणाम ने शहर और इसके निवासियों को एक जीवन रेखा प्रदान की है।
सितम्बर 16, 2021
रिपोर्ट में चेतावनी दी गई है कि लगभग एक-तिहाई जंगली वृक्ष प्रजातियों के विलुप्त होने का खतरा है
शोधकर्ताओं ने पाया कि पिछले 300 वर्षों में, हमारे ग्रह पर वन क्षेत्र 40 प्रतिशत कम हो गए हैं।
सितम्बर 16, 2021
नए शोध से प्राचीन रोमन आहार में जैतून के तेल की प्रमुख भूमिका का पता चलता है
नई जांच तकनीकों का उपयोग करते हुए, केंट विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने निर्धारित किया कि एक रोमन शहर के निवासियों के बीच जैतून का तेल 20 प्रतिशत कैलोरी का सेवन करता है।