यह एक महंगी पार्टी थी जिसके लिए 1,000 निर्माताओं ने भुगतान किया था, लेकिन उनमें से बहुत कम लोगों ने इसका आनंद लिया।
हर साल जजमेंट पूरा होने के बाद NYIOOC World Olive Oil Competition, मेरे काम के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक उन समर्पित उत्पादकों को एक-एक करके पहचानना है जो साल का सर्वश्रेष्ठ जैतून का तेल तैयार करने में कामयाब रहे।
हर कोई एक शानदार पार्टी पसंद करता है, लेकिन दुनिया के सबसे अच्छे जैतून के तेल में से एक का उत्पादन करने वाले हर किसी को पहचानने के बेहतर तरीके हैं - चाहे वे इसे न्यूयॉर्क में ला सकें या नहीं।
तो यह 8 लोगों के लिए आश्चर्य की बात हो सकती हैth का संस्करण NYIOOC, मैंने उसे ख़त्म करने का निर्णय लिया है जिसे कुछ लोगों ने कहा है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून का तेल ऑस्कर।” हालाँकि, यह प्रतियोगिता के मूल मिशन पर आधारित निर्णय था।
में भाग लेना NYIOOC उत्पादकों के लिए महंगा है, साथ ही दुनिया के सभी हिस्सों से नमूने भेजना भी महंगा है। पुरस्कार स्वीकार करने के लिए न्यूयॉर्क की यात्रा करना और भी अधिक है, जो बताता है कि प्रतियोगिता में अपने ब्रांडों को शामिल करने वाले दस प्रतिशत से भी कम उत्पादकों ने समारोह में भाग लिया है।
जितना मैंने न्यूयॉर्क में वार्षिक पुनर्मिलन का आनंद लिया, मैंने पाया कि मैं साल-दर-साल वही चेहरे देख रहा था।
यह एक महंगी पार्टी थी जिसके लिए 1,000 निर्माताओं ने भुगतान किया था लेकिन उनमें से बहुत कम लोगों ने इसका आनंद लिया।
इसके बजाय, 2020 के लिए, हम जश्न मनाने और पहचानने के नए तरीकों में निवेश कर रहे हैं प्रत्येक पुरस्कार विजेता और दुनिया भर में प्रतियोगिता परिणामों के बारे में जागरूकता बढ़ाना।
इस साल, जजिंग के नतीजे सामने आएंगे वास्तविक समय, जिससे उत्पादकों और जनता को इन उल्लेखनीय उपलब्धियों का अनुसरण करने और साझा करने की अनुमति मिलती है।
Olive Oil Times लेखक हर क्षेत्र में साझाकरण और सिंडिकेशन के लिए अनुकूलित ब्रेकिंग-न्यूज लेखों में विजेता निर्माताओं पर रिपोर्ट करने के लिए प्रयासरत रहेंगे।
हम नई सुविधाओं में निवेश कर रहे हैं सर्वोत्तम जैतून तेल सूचकांक, जिसमें नया भी शामिल है खुदरा लोकेटर इससे हर किसी को पास में पुरस्कार विजेता तेल ढूंढने में मदद मिलेगी।
और हम इसका विस्तार कर रहे हैं Best Olive Oils Marketplace कनाडा और यूरोप में उत्पादकों और उनके वितरकों को उनके उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल को और भी अधिक रसोई घरों में पहुंचाने में मदद करने के लिए जहां वे रहने के लायक हैं।
RSI NYIOOC टीम पुरस्कार विजेता निर्माताओं का जश्न मनाने और उन्हें पहचानने के नए तरीके विकसित करना कभी बंद नहीं करती। कभी-कभी इसका मतलब पुराने तरीकों को छोड़ना होता है।
हर किसी को एक अच्छी पार्टी पसंद होती है, लेकिन हम धन्यवाद देना चाहते हैं सब लोग जिन्होंने वर्ष का सर्वोत्तम जैतून तेल उत्पादित किया - चाहे वे इसे न्यूयॉर्क में बना सकें या नहीं।
इस वर्ष, के लिए NYIOOC 2020, हम बस यही करने जा रहे हैं।
इस पर और लेख: NYIOOC विश्व, NYIOOC विश्व 2020, जैतून का तेल प्रतियोगिताएं
अक्टूबर 11, 2023
कैलिफ़ोर्निया में वायु प्रदूषण जैतून के तेल की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करता है
निर्माता और शोधकर्ता स्थानीय जैतून तेल उद्योग पर जंगल की आग के धुएं और वायु प्रदूषण के प्रभाव पर विचार कर रहे हैं।
जनवरी 3, 2024
शोधकर्ताओं ने जलवायु डेटा से फसल की क्षमता का अनुमान लगाने के लिए एल्गोरिदम विकसित किया है
सार्वजनिक रूप से उपलब्ध एल्गोरिदम को इटली के 15 वर्षों के डेटा का उपयोग करके विकसित किया गया था ताकि यह तुलना की जा सके कि जलवायु घटनाओं के संयोजन ने बाद की फसल को कैसे प्रभावित किया।
जून 8, 2023
अध्ययन में पाया गया कि मेड डाइट के लाभ 4,000 कदम चलने के समान हैं
बोस्टन अस्पताल के शोधकर्ताओं ने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से हर दिन 4,000 कदम चलने के समान स्वास्थ्य लाभ होता है।
अप्रैल 27, 2023
विश्व के सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का अनावरण किया गया
2023 के लिए उत्तरी गोलार्ध के शीर्ष रेटेड अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का खुलासा दुनिया के सर्वश्रेष्ठ जैतून के तेल की आधिकारिक गाइड में किया गया है।
अगस्त 2, 2023
अग्रणी ट्यूनीशियाई थोक जैतून तेल निर्यातक मूल्य जोड़ने पर जोर दे रहा है
निर्यातक घर पर मिट्टी की पानी बनाए रखने की क्षमताओं को बढ़ावा देने के लिए टिकाऊ खेती में निवेश करते हुए पूरे एशिया में शिपमेंट का विस्तार करना चाहता है।
दिसम्बर 15, 2023
मध्य इटली में परित्यक्त जैतून के पेड़ों को पुनर्जीवित करने वाले स्टार्ट-अप से मिलें
टस्कनी में स्टार्टअप एगर ओलिवा और उम्ब्रिया में एसोसिएशन ले ओलिवास्ट्रे नागरिकों और कंपनियों के लिए गोद लेने की योजनाओं के माध्यम से परित्यक्त जैतून के पेड़ों को बहाल करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।
जून 22, 2023
इटली में पाककला पर्यटन में उल्लेखनीय वृद्धि देखी जा रही है
2023 वाइन और खाद्य पर्यटन रिपोर्ट में भोजन से संबंधित यात्रा अनुभवों में 37 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई।
सितम्बर 20, 2023
पुरस्कार विजेता आयातक ने अमेरिका की विकसित हो रही जैतून तेल संस्कृति के बारे में बताया
मिलप्रेस इंपोर्ट्स के सह-संस्थापक टिम बाल्शी का कहना है कि प्रतिस्पर्धी अमेरिकी जैतून तेल आयात बाजार में गुणवत्ता महत्वपूर्ण है।