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जो कोई भी जैतून का तेल खरीदता है, वह इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल द्वारा स्थापित ऑनलाइन शैक्षिक उद्यम द्वारा पेश किए गए एक नए पाठ्यक्रम पर विचार करना चाहेगा। Olive Oil Times जैतून के तेल के सभी पहलुओं के बारे में ज्ञान को बढ़ावा देना।
स्कूल के प्रशिक्षण के विस्तारित कैटलॉग में नवीनतम अतिरिक्त, ऑलिव ऑयल क्वालिटी एश्योरेंस पांच पाठों की एक श्रृंखला है, जिसे डेविस ऑलिव सेंटर में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के जाने-माने विशेषज्ञ डैन फ्लिन, सू लैंगस्टाफ और सेलिना वांग और लिएंड्रो रवेटी द्वारा पढ़ाया जाता है। ऑस्ट्रेलिया के पुरस्कार विजेता निर्माता सीमा मोड़.
यह भी देखें:इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल की वेबसाइट
अभूतपूर्व पाठ्यक्रम खुदरा, खाद्य सेवा, रेस्तरां और वितरण पेशेवरों को उन कारकों की जांच करके अत्याधुनिक प्रथाओं पर शिक्षित करेगा जो आपूर्ति श्रृंखला के हर कदम पर, बगीचे से लेकर उपभोक्ता तक जैतून के तेल की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं।
श्रृंखला में 90 जून 16 के सप्ताह के दौरान पांच दैनिक 2014 मिनट के सत्र शामिल होंगे। प्रत्येक पाठ रात 8:00 बजे (यूसीटी) से शुरू होकर लाइव स्ट्रीम होगा। प्रतिभागी ऑनस्क्रीन चैट बॉक्स के माध्यम से वास्तविक समय में प्रश्न पूछेंगे। जो लोग लाइव सत्र में भाग लेने में सक्षम नहीं हैं, वे प्रसारण के तीस दिन बाद तक रिकॉर्ड किए गए संस्करण देख सकेंगे।
प्रतिभागियों को पाठ से पहले कूरियर के माध्यम से जैतून के तेल के विश्लेषण के लिए विशेष रूप से डिजाइन और प्रमाणित छह, कोबाल्ट-नीले चखने वाले चश्मे का एक सेट प्राप्त होगा, और पूरे पाठ्यक्रम में निर्देशित चखने के दौरान विभिन्न गुणवत्ता विशेषताओं को चित्रित करने के लिए चयनित नमूने प्राप्त होंगे।
श्रृंखला को सफलतापूर्वक पूरा करने वालों को जैतून का तेल गुणवत्ता आश्वासन प्रमाणपत्र प्राप्त होगा इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल.
कॉर्ड ने कहा कि नया पाठ्यक्रम स्कूल के पीछे के दृष्टिकोण का उदाहरण है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल का उद्देश्य इस नवोन्मेषी श्रृंखला का सार है - इस महत्वपूर्ण भोजन के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किए गए इंटरैक्टिव प्रशिक्षण में दुनिया भर के प्रसिद्ध विशेषज्ञों का उपयोग करना। विस्तृत सूची में जल्द ही संवेदी विश्लेषण पर एक उन्नत प्रमाणपत्र श्रृंखला और जैतून के तेल से संबंधित विभिन्न विषयों पर अतिथि व्याख्याताओं की मुफ्त प्रोग्रामिंग शामिल होगी।
डेविस ओलिव सेंटर में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय कार्यकारी निदेशक डैन फ्लिन ने कहा कि IOOS के साथ टीम बनाने से केंद्र को जैतून के तेल की गुणवत्ता के बारे में समय पर जानकारी के साथ व्यापक दर्शकों तक पहुंचने और अपने शैक्षिक उद्देश्यों को आगे बढ़ाने की अनुमति मिलती है।
"जो लोग आपूर्ति श्रृंखला में कहीं भी जैतून के तेल के लिए जिम्मेदार हैं, उन्हें यह जानने की जरूरत है कि हम इस पाठ्यक्रम में क्या प्रस्तुत कर रहे हैं, ”फ्लिन ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम किसी भी कीमत पर बेहतर गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए उपकरण प्रदान करेंगे।"
पाठ्यक्रम का विवरण और पंजीकरण जानकारी इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल पर पाई जा सकती है वेबसाइट.
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