फ़्यूरटेवेंटुरा पर जैतून के तेल का उत्पादन आशा के शुरुआती संकेत दिखाता है

हालाँकि, ग्रीष्मकालीन पर्यटन स्थल के रूप में बेहतर जाना जाता है, फ़्यूरटेवेंटुरा द्वीप, स्पेनिश कैनरी द्वीपों में से एक, अपनी छाप छोड़ रहा है अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल बाज़ार।

फ़्यूरटेवेंटुरा की परिषद ने घोषणा की है कि उसे पेड़ों की बढ़ती परिपक्वता और कम तापमान के कारण फूलों के अच्छे मौसम के कारण 2012 सीज़न के अंत तक अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में दोगुना होने की उम्मीद है।

2011 की फसल में पिछले वर्षों की तुलना में उत्पादन में भारी वृद्धि देखी गई, जिसमें 40,000 किलो जैतून संसाधित और 6,500 लीटर अतिरिक्त वर्जिन जैतून शामिल थे। गुणवत्ता जैतून का तेल उत्पादित. हालाँकि, 2012 के मध्य में, 37,000 किलो पहले ही मिलिंग के लिए भेजा जा चुका था, जिससे पता चलता है कि 2011 की कुल मात्रा से काफी अधिक होने की संभावना है।

द्वीप में जैतून की फसल पकने के साथ ही अगस्त के अंत में शुरू हो गई arbequina वैराइटी, जबकि अन्य किस्में, जैसे पिकुअल, होजिलेंका और वर्डियल आने वाले महीनों में परिपक्व हो जाएगा।

इन सकारात्मक भविष्यवाणियों के बावजूद, फ़्यूरटेवेंटुरा में जैतून का तेल उद्योग अभी भी अपने शुरुआती दिनों में है, कैबिल्डो (नगरपालिका) मिल 2006 में पहली बार खुली, और 2008 से स्वास्थ्य और गुणवत्ता के लिए मान्यता के साथ काम कर रही है। हालांकि, देर से शुरू होने के बावजूद अपनी स्थापना के बाद से उत्पादन छह गुना बढ़ गया है और सफलता के इस पथ पर आगे बढ़ने के लिए तैयार दिख रहा है।

2011 के दौरान कुल 55 जैतून किसानों ने सार्वजनिक मिल का उपयोग किया, जो निःशुल्क प्रदान की जाती है। यह ऑपरेशन के पहले कुछ वर्षों में लगभग एक दर्जन से अधिक वृद्धि थी, जब केवल 1,000 लीटर जैतून का तेल का उत्पादन किया गया था। इसके बाद, व्यक्तिगत किसानों और समूहों द्वारा नई मिलें खरीदने के प्रयास किए गए, इस उम्मीद के साथ कि अंततः तीन अतिरिक्त परिचालन मिलें और विभिन्न स्थानीय लेबल होंगे।

इस क्षेत्र में जैतून के तेल के उत्पादन का भविष्य उज्ज्वल दिखता है, द्वीप के कृषि मंत्री रीता डियाज़ ने बताया कि फ़्यूरटेवेंटुरा की मिट्टी की लवणता और जलवायु अच्छी तरह से अनुकूल थी। जैतून के पेड़ की खेती, और इस क्षेत्र में जैविक खेती के लिए एक मजबूत प्रतिबद्धता जताई जा रही है, जिससे गुणवत्ता में और भी वृद्धि होने की उम्मीद है।

स्थानीय स्तर पर उत्पादित जैतून के तेल के साथ फ़्यूरटेवेंटुरा के राष्ट्रपति मारियो कैबरेरा और कृषि, पशुधन और मत्स्य पालन मंत्री रीता डियाज़ के कैबेल्ड। (एसीएफआई प्रेस फोटो)

सुश्री डियाज़ के अनुसार, कैबिल्डो फ़ार्म से द्वीप के चारों ओर जैतून के पेड़ों के वितरण के साथ-साथ, स्थानीय किस्मों की बढ़ती खेती के साथ, भविष्य में उच्च रिटर्न की भी संभावना है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ला वर्डियल कैनरिया।'' इस पहल का उद्देश्य द्वीप पर अन्य कृषि उत्पादों का विविधीकरण करना भी है, जिसमें जैतून के पेड़ कई अन्य कृषि उत्पादों के लिए पवन अवरोध प्रदान करते हैं।

हालाँकि द्वीप के तेल का अभी तक बड़े पैमाने पर विपणन नहीं किया गया है, यह स्थानीय किसानों के लिए आकर्षक विकास क्षमता का एक स्रोत है और इसने स्थानीय बाजार को उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद प्रदान किया है।

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