`होम टीम अर्जेंटीना ने ओलिविनस ऑलिव ऑयल प्रतियोगिता पर दबदबा बनाया - Olive Oil Times

होम टीम अर्जेंटीना ने ओलिविनस ऑलिव ऑयल प्रतियोगिता पर दबदबा बनाया

चार्ली हिगिंस द्वारा
सितम्बर 15, 2011 08:28 यूटीसी

अगस्त के अंतिम सप्ताह मेंडोज़ा में आयोजित पांचवीं वार्षिक ओलिविनस अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता में अर्जेंटीना के जैतून तेल उत्पादकों को किसी भी अन्य राष्ट्रीयता की तुलना में अधिक पुरस्कार प्राप्त हुए। कुल 187 पुरस्कार प्रदान किये गये।

अर्जेंटीना ने 99 अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल पुरस्कार जीते, जिनमें 21 ग्रैंड प्रेस्टीज गोल्ड, 32 गोल्ड प्रेस्टीज और 42 गोल्ड पुरस्कार शामिल हैं। इस आयोजन में राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय दोनों तरह के 400 से अधिक उत्पादकों ने भाग लिया।

आठ देशों के बीच पुरस्कार वितरित किये गये। स्पेन ने कुल 35 विशिष्टताओं के साथ अर्जेंटीना का अनुसरण किया। अन्य विजेताओं में 21 के साथ उरुग्वे, 10 के साथ पुर्तगाल, 8 के साथ चिली, और इटली, इज़राइल, ग्रीस और साइप्रस शामिल हैं, जिनमें से सभी को तीन पुरस्कार मिले।

शीर्ष विजेताओं में से - जिन्हें न्यायाधीशों द्वारा ग्रैंड प्रेस्टीज गोल्ड नामित किया गया था - 80 प्रतिशत अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल थे जो अर्जेंटीना के मुख्य जैतून और वाइन उत्पादक प्रांत मेंडोज़ा में उत्पादित किए गए थे। स्थानीय सांता ऑगस्टा जैतून का तेल लगातार दूसरे वर्ष प्रतिष्ठित पुरस्कार जीता।



एनरिक अमेरिको टिटारेली

इस वर्ष की प्रतियोगिता में एनरिक अमेरिको टिटारेली को लाइफटाइम अचीवमेंट पुरस्कार से सम्मानित किया गया। लगातार चौथे वर्ष विशेषज्ञ न्यायाधीशों में से एक के रूप में कार्य करते हुए, टिटारेली को जैतून तेल उत्पादन तकनीक के विकास में अग्रणी के रूप में मान्यता दी गई।
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