सूखे, गर्मी की मार स्पेन में जैतून की फसल पर पड़ी

स्पेनिश टेबल जैतून असजा सेविला के अनुसार, उत्पादक एक सदी में सबसे कमजोर फसल की आशंका जता रहे हैं।

यूनियन ऑफ यंग फार्मर्स एंड रैंचर्स के सेविले स्थित चैप्टर ने कहा कि लगभग 406,000 टन टेबल जैतून की कटाई की जाएगी, जो पिछले साल की 38 टन की रिकॉर्ड-उच्च फसल की तुलना में 659,000 प्रतिशत कम है।

RSI ऐतिहासिक सूखा और स्पेन में प्रचंड गर्मी के कारण फसल पकने में पहले ही देरी हो चुकी थी, जिसके कारण पानी बचाने के लिए कई पेड़ सूख गए या अपने जैतून गिरा दिए। कमी जारी रही. एसोसिएशन ने यह भी चेतावनी दी कि कुछ पेड़ों को नुकसान अधिक दीर्घकालिक हो सकता है।

असाजा सेविला ने कहा कि यदि पिछले साल के टेबल जैतून के महत्वपूर्ण अंतिम स्टॉक, 429,000 टन के लिए नहीं होता, तो कुछ कैनर्स और निर्यातकों के पास अपने निर्यात दायित्वों को पूरा करने के बाद घरेलू स्तर पर बेचने के लिए कुछ भी नहीं बचा होता।

स्पेन से दूर, असाजा सेविला ने कहा कि उन्हें उम्मीद है कि ग्रीस में उत्पादन 35 प्रतिशत बढ़कर 223,000 टन तक पहुंच जाएगा, इसके बावजूद हाल ही में हुई ओलावृष्टि से पेड़ों को नुकसान पहुंचा है उत्तरी चल्किडिकी प्रायद्वीप में।

एसोसिएशन को यह भी उम्मीद है कि मिस्र में टेबल ऑलिव का उत्पादन 62 प्रतिशत बढ़कर 808,000 टन तक पहुंच जाएगा।

संयुक्त राज्य अमेरिका (-59 प्रतिशत), पुर्तगाल (-19 प्रतिशत), इटली (-17 प्रतिशत), मोरक्को (-17 प्रतिशत) और अर्जेंटीना (- 4 प्रतिशत).

कुल मिलाकर, वैश्विक टेबल जैतून उत्पादन 1.7 मिलियन टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो पिछले साल से 3 प्रतिशत की वृद्धि है, लेकिन पांच साल के औसत से 5 प्रतिशत कम है।

हालाँकि, खराब फसल आवश्यक रूप से इस क्षेत्र के सभी लोगों के लिए बुरी खबर नहीं है। असजा सेविला को उम्मीद है कि उत्पादन में गिरावट और इनपुट लागत में वृद्धि के कारण टेबल ऑलिव की कीमतें बढ़ेंगी।

अपेक्षित मूल्य वृद्धि आंशिक रूप से इसकी खराब फसल के कारण संयुक्त राज्य अमेरिका से आयात में प्रत्याशित वृद्धि के कारण हुई है।

असजा सेविला ने बढ़ती कीमतों का दूसरा कारण डीजल की लागत में 120 प्रतिशत की वृद्धि, ऊर्जा की लागत में 180 प्रतिशत की वृद्धि और 100 प्रतिशत की वृद्धि को बताया। खाद की कीमत में बढ़ोतरी.

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