जज और प्रतिभागी पांचवें वार्षिक समारोह के लिए तैयार हो रहे हैं ओलिविनस अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता. इस वर्ष की प्रतियोगिता, जो अगस्त के अंत में आयोजित की जाएगी मेंडोज़ा, अर्जेंटीना में होटल इंटरनेशनल, 21 देशों और 400 से अधिक अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की भागीदारी होगी।
चिली, उरुग्वे, पुर्तगाल, स्पेन, क्रोएशिया, इटली, कोलंबिया, ऑस्ट्रेलिया, जापान, साइप्रस, लेबनान, अंगोला, ट्यूनीशिया, माल्टा, तुर्की, ग्रीस, अर्जेंटीना और संयुक्त राज्य अमेरिका के जैतून तेल उत्पादकों ने पहले ही अपनी प्रविष्टियाँ जमा कर दी हैं। प्रतियोगिता आयोजकों के अनुसार, फ़्रांस, मैक्सिको और कई उत्तरी अफ़्रीकी देशों से प्रविष्टियाँ आने वाली हैं।
न्यायाधीशों में अर्जेंटीना के नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ इंडस्ट्रियल टेक्नोलॉजी के कृषि इंजीनियर एडगर सेर्चियाई, मोनिका बाउज़ा और वेरोनिका अरनिटी, जैतून के तेल विशेषज्ञ एनरिक टिटारेली, रोजा चिक्विनी और जैतून के तेल विशेषज्ञ और प्रतियोगिता के संस्थापक राउल कैस्टेलानी शामिल होंगे।
प्रतियोगिता छोटे परिवार के स्वामित्व वाले खेतों से लेकर बड़े वाणिज्यिक उत्पादकों तक, जैविक, मिश्रित और सुगंधित तेलों सहित अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की सभी विभिन्न किस्मों और शैलियों का स्वागत करती है।
आयोजकों का कहना है कि प्रतियोगिता के नतीजों को प्रचारित किया जाएगा और दुनिया भर के 4,000 से अधिक जैतून तेल आयातकों को वितरित किया जाएगा। लैटिन अमेरिका में एकमात्र अंतरराष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता के रूप में, ओलिविनस को एक महत्वपूर्ण जैतून तेल प्रतियोगिता माना जाता है।
अर्जेंटीना में निर्माता 2010 जैतून तेल प्रतियोगिता में जीत हासिल की, 15 टॉप उठा रहा हूँ Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ग्रैन प्रेस्टीज गोल्ड" पुरस्कार। मेंडोज़ा के अपने अल्माओलिवा एसए को पिछले साल का शीर्ष पुरस्कार मिला। इस वर्ष की प्रतियोगिता में मेजबान देश से फिर से अच्छे प्रदर्शन की उम्मीद है।
प्रविष्टियाँ 10 अगस्त तक स्वीकार की जाती रहेंगी।
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