इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के नवीनतम आंकड़े उत्पादन में 7 प्रतिशत की गिरावट और वर्षों के विकास के बाद ब्राजील द्वारा आयात में तेजी से कमी की भविष्यवाणी करते हैं।
नए के अनुसार आंकड़ों इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) द्वारा जारी, विश्व जैतून तेल उत्पादन नए फसल वर्ष में थोड़ा कम होकर 2,918,000 टन होने की उम्मीद है, या हाल ही में समाप्त हुए फसल वर्ष से 7 प्रतिशत कम 2015/16 फसल वर्ष.
अनुमान है कि आईओसी सदस्य देशों का उत्पादन 2,723,500 टन है: विश्व के कुल उत्पादन का 93 प्रतिशत। यह पिछले सीज़न से 8 प्रतिशत कम है।
यूरोपीय संघ के सदस्य देशों में उत्पादन 2,098,500 टन होगा, जिसमें स्पेन 1,380,000 टन के साथ सबसे बड़ा उत्पादक होगा, जो 2015/16 (-1 प्रतिशत) से थोड़ा ही कम है।
इटली का अनुमानित उत्पादन 330,000 टन 30 प्रतिशत की अधिक महत्वपूर्ण कमी दर्शाता है। ग्रीस में भी 260,000 प्रतिशत की कमी के साथ 19 टन के आंकड़े कम होने की उम्मीद है, जबकि पुर्तगाल 1 प्रतिशत की वृद्धि के साथ 110,000 टन दिखाई देगा।
यूरोप के बाहर स्थित आईओसी सदस्य देशों के लिए, उत्पादन 2016/17 फसल का मौसम 625,000 टन होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 3 प्रतिशत कम है।
जबकि तुर्की में 177,000 टन (+24 प्रतिशत) के साथ बड़ी फसल देखने की भविष्यवाणी की गई है, ट्यूनीशिया में 29 टन की फसल के साथ उत्पादन 100,000 प्रतिशत कम होगा। अल्जीरिया में भी 11 प्रतिशत की कमी देखी जाएगी, जबकि जॉर्डन में उत्पादन 22 प्रतिशत कम होगा। अन्य आईओसी सदस्य देशों के आंकड़ों से पिछले सीज़न की तुलना में निरंतर स्तर या थोड़ी कमी का पता चलने की उम्मीद है।
आंकड़े आईओसी को उसके सदस्यों द्वारा प्रदान किए गए थे, और ये केवल अनुमानों पर आधारित हैं, क्योंकि फसल वर्ष में अभी कोई स्पष्ट विचार नहीं है और आसन्न फसल मौसम की स्थिति के अधीन है। आईओसी नवंबर के अंत तक नया डेटा जारी करेगा जो उच्च स्तर की सटीकता प्रदान करेगा।
2015/16 सीज़न (अक्टूबर 2015-जुलाई 2016) के पहले दस महीनों के दौरान जैतून का तेल और जैतून पोमेस तेल के आयात के लिए जारी किए गए आंकड़े बताते हैं कि ऑस्ट्रेलिया में 10 प्रतिशत, चीन में 11 प्रतिशत, संयुक्त राज्य अमेरिका में 2 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। और कनाडा में पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 1 प्रतिशत।
हालाँकि, इस अवधि के दौरान कुछ देश कम जैतून तेल का आयात कर रहे हैं, ब्राज़ील में सबसे महत्वपूर्ण कमी आई है: पिछले वर्ष की तुलना में 31 प्रतिशत कम। जापान में भी 9 प्रतिशत की कमी दर्ज की गई, जबकि रूस ने पिछले वर्ष की तुलना में 1 प्रतिशत कम आयात किया। यूरोपीय संघ के भीतर, इंट्रा-ईयू अधिग्रहण में 8 प्रतिशत की कमी आई है जबकि अतिरिक्त-ईयू आयात में 51 प्रतिशत की कमी आई है।
एक अन्य उल्लेखनीय प्रवृत्ति स्पेन और इटली में अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के लिए उत्पादक कीमतों में वृद्धि है। हाल ही में स्पेन में सितंबर के अंत में कीमतें €3.18 प्रति किलोग्राम तक बढ़ गई हैं, जबकि इटली में कीमतें €3.92 प्रति किलोग्राम तक पहुंच गईं।
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