तुर्की को एड्रेमिट ऑलिव ऑयल के लिए पीडीओ प्राप्त हुआ

तुर्की से एड्रेमिट जैतून का तेल प्राप्त हुआ है उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम (पीडीओ) यूरोपीय संघ से प्रमाणन।

तुर्की जैतून का तेल 20 जुलाई को यूरोपीय संघ के भौगोलिक संकेत (जीआई) रजिस्टर में जोड़ा गया था^th नाम के तहत Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'एड्रेमिट ज़ेतिन्याग।' आवेदन जुलाई 2021 में यूरोपीय आयोग को प्रस्तुत किया गया था, और आयोग के पास विरोध का कोई बयान दर्ज नहीं किया गया था।

आयोग ने निर्दिष्ट किया कि Edremit Zeytinyağı है अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल एड्रेमिट की खाड़ी के नाम से जाने जाने वाले क्षेत्र में बालिकेसिर प्रांत के पश्चिमी तुर्की जिलों एड्रेमिट और हावरन में एड्रेमिट जैतून से उत्पादित किया जाता है। पीडीओ क्षेत्र लगभग 9.8 मिलियन जैतून के पेड़ों का घर है, जो तुर्की में उगाए गए सभी जैतून के पेड़ों का 6.2 प्रतिशत प्रतिनिधित्व करता है।

पीडीओ लेबल औपचारिक रूप से प्रमाणित करता है कि एड्रेमिट जैतून के तेल की गुणवत्ता और विशेषताएं विशेष भौगोलिक स्थिति के कारण हैं।

एड्रेमिट ज़ेतिन्याग को पंजीकृत करने के लिए आयोग में आवेदन करने वाली संस्था, एड्रेमिट चैंबर ऑफ कॉमर्स के अध्यक्ष अहमत सेटिन ने कहा कि यह क्षेत्र जैतून उगाने की एक लंबी परंपरा का दावा करता है।

"एड्रेमिट की खाड़ी में जैतून के पेड़ों की खेती कम से कम 2,000 वर्षों से की जा रही है," सेटिन ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसलिए, एड्रेमिट की खाड़ी, अपनी ऐतिहासिक पृष्ठभूमि के साथ, तुर्की में अनुकरणीय स्थानों में से एक बन गई है जहां जैतून और जैतून के उत्पाद, साथ ही जैतून की संस्कृति सामने आती है और एकीकृत होती है।

सेटिन ने उन कारकों का भी सारांश दिया, जिन्होंने मिलकर स्थानीय एड्रेमिट जैतून के विशिष्ट गुणों को आकार दिया है।

"क्षेत्र की मिट्टी की संरचना, जलवायु संबंधी विशेषताएं, विशेष रूप से इडा पर्वत की उत्तरी हवाएं और मद्रा पर्वत से बहने वाली हवा, क्षेत्र की स्थानिक पौधों की समृद्धि, समुद्र से बहने वाली इम्बेट हवा की ऑक्सीजन के साथ मिश्रित होती है, जिससे पता चलता है जैतून फल की विशिष्ट संरचना," उन्होंने कहा।

"यूरोपीय आयोग द्वारा किए गए शोध के परिणामस्वरूप, यह पुष्टि की गई है कि एड्रेमिट जैतून का तेल अद्वितीय है और जैतून की विविधता की संवेदी और विशिष्ट विशेषताओं के मामले में अन्य जैतून के तेल से अलग है," सेटिन ने कहा।

"हम कह सकते हैं कि भौगोलिक संकेत इस भूगोल, इतिहास, उत्पाद और विविधता की रक्षा के लिए लिया गया एक गुणवत्ता चिह्न है,'' उन्होंने आगे कहा।

2020 में मिलास एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के रजिस्ट्री में प्रवेश के बाद एड्रेमिट ज़ेतिन्याग ईयू से भौगोलिक संकेत का दर्जा प्राप्त करने वाला दूसरा तुर्की जैतून का तेल है। मिलास जैतून का तेल तुर्की के मिलास क्षेत्र में उगाए गए मेमेसिक किस्म के जैतून से उत्पादित होता है।

1992 में शुरू की गई यूरोपीय संघ की भौगोलिक संकेत योजना का उद्देश्य सभी सदस्य देशों में खाद्य उत्पादों के नाम और विशिष्ट गुणों को उनकी भौगोलिक उत्पत्ति के साथ एक विशिष्ट लिंक के साथ बढ़ावा देना और कानूनी रूप से संरक्षित करना है।

जीआई मान्यता उपभोक्ताओं को गुणवत्ता वाले उत्पादों पर भरोसा करने और उनमें अंतर करने में सक्षम बनाती है जबकि उत्पादकों को अपने उत्पादों को बेहतर ढंग से बाजार में लाने में मदद करती है।

गैर-यूरोपीय उत्पाद नाम अपने मूल देश और यूरोपीय संघ के बीच द्विपक्षीय या क्षेत्रीय समझौते के माध्यम से जीआई के रूप में पंजीकरण कर सकते हैं जिसमें ऐसी शर्तों की पारस्परिक सुरक्षा शामिल है।

• यूरोपीय आयोग