`अर्जेंटीना के जैतून तेल उत्पादकों को खराब फसल, कम कीमतों का सामना करना पड़ रहा है - Olive Oil Times

अर्जेंटीना के जैतून तेल उत्पादकों को खराब फसल और कम कीमतों का सामना करना पड़ रहा है

चार्ली हिगिंस द्वारा
जून 24, 2014 11:15 यूटीसी

समाचार पत्र के अनुसार, अर्जेंटीना ने हाल के वर्षों में सबसे खराब जैतून की फसल का अनुभव किया है, ऐसी स्थिति जिससे मेंडोज़ा और पड़ोसी प्रांतों में जैतून तेल उत्पादकों के बीच काफी चिंता पैदा हो रही है। Los Andes.

ग्रामीण विकास संस्थान (आईडीआर) ने औसत से कम 28,277 मीट्रिक टन जैतून की फसल का अनुमान लगाया है, जो पिछले वर्ष से 65 प्रतिशत की कमी दर्शाता है। कुछ अनुमान इस वर्ष के आंके गए हैं जैतून का तेल उत्पादन उस देश के लिए 10,000 मीट्रिक टन से भी कम जो आम तौर पर लगभग 30,000 मीट्रिक टन का उत्पादन करता है। खराब नतीजों के लिए भारी बारिश काफी हद तक जिम्मेदार है, जबकि निचले स्तर की अंतरराष्ट्रीय कीमतों ने उत्पादकों को हतोत्साहित कर दिया है।

"इस वर्ष हमारी फसल बीस वर्षों में सबसे ख़राब फ़सलों में से एक थी। जैतून के तेल के उत्पादन के लिए [मेंडोज़ा] प्रांत के पूर्वी हिस्से से कारखानों में आने वाले जैतून पिछले साल हमारे द्वारा संसाधित किए गए जैतून के 10 प्रतिशत से भी कम हैं, ”अरमांडो मंसूर ने कहा, जो ओलिवारेस डी डॉन इग्नासियो के मालिक हैं और मेंडोज़ा ओलिव प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन की अध्यक्षता करते हैं ( असोलमेन)।

इस बीच, स्पेन एक रिकॉर्ड बनाया इस वर्ष 1,758,000 मीट्रिक टन जैतून तेल की खपत हुई, जिससे अंतर्राष्ट्रीय कीमतें निचले स्तर पर आ गईं। यह स्थिति अर्जेंटीना में कीमतों को प्रभावित करती है क्योंकि, हालांकि जैतून के तेल के आयात पर 31.5 प्रतिशत का भारी कर लगाया जाता है, राष्ट्रीय उत्पादक जो अपनी कीमतें बहुत अधिक बढ़ाते हैं, अगर आयात उनके लिए अधिक आकर्षक विकल्प बन जाता है तो ग्राहकों को खोने का जोखिम होता है।

इन कारकों के संयोजन ने कई उत्पादकों को अनिश्चित काल के लिए दुकानें बंद करने के लिए मजबूर कर दिया है, एक ऐसी प्रवृत्ति जिसके कारण एलिया के मार्कोस लोपेज़ भविष्य के लिए बहुत चिंतित हैं।

"मुझे ऐसे साल में इतनी चिंता नहीं होती अगर कोई फार्म काम नहीं करता क्योंकि वहां कोई उत्पादन नहीं होता। मुझे वास्तव में चिंता इस बात की है कि कुछ फार्मों ने फिर से न खोलने का फैसला किया है। लोपेज़ ने कहा, उन्हें मध्यम या लंबी अवधि में कोई अनुकूल संभावना नहीं दिख रही है।

"एक बात यह है कि उचित दृष्टिकोण वाला एक बुरा वर्ष है और दूसरी बात यह है कि नकारात्मक दृष्टिकोण वाला एक बुरा वर्ष है। उत्तरार्द्ध उत्पादक को पूरी तरह से उत्पादन छोड़ने के लिए मजबूर करता है, और एक परित्यक्त जैतून का बाग कभी भी ठीक नहीं होगा, ”उन्होंने कहा।


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