व्यवसाय
लुइस प्लानास के लिए यह एक व्यस्त सप्ताह रहा है।
स्पेन के कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्री यूरोपीय संघ के साथ प्रस्तावित बजट पर बातचीत कर रहे हैं सामान्य कृषि नीति (सीएपी) और देश के लड़खड़ाते जैतून तेल क्षेत्र को सहारा देने के लिए दस उपायों के एक पैकेज की भी घोषणा की।
प्लानास ने कहा कि सीएपी के वित्त पोषण पर बातचीत अच्छी तरह से शुरू हो गई है, लेकिन जैतून के तेल और अन्य कृषि क्षेत्रों के लिए प्रत्यक्ष सहायता के संदर्भ में और अधिक करने की जरूरत है।
उद्योग ऐसे बाजार हस्तक्षेप से सहमत नहीं है जिसका तात्पर्य यह है कि मूल्य निर्धारण आपूर्ति और मांग के माध्यम से नहीं किया जाता है। उद्योग बाजार में स्वतंत्रता चाहता है।- राफेल पिको लापुएंते, असोलिवा के कार्यकारी निदेशक
"से निपटने के लिए और अधिक उपायों की आवश्यकता है गंभीर स्थितियाँ कई कृषि क्षेत्रों को इसका सामना करना पड़ रहा है, जैसे कि जैतून का तेल क्षेत्र,'' प्लानास ने अपने यूरोपीय समकक्षों के साथ नवीनतम बैठक में कहा।
उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि कैसे Covid -19 और कुछ स्पेनिश जैतून तेल आयात पर अमेरिकी टैरिफ दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक पर अपना प्रभाव डाल रहे हैं।
यह भी देखें:जैतून का तेल और कैपजैतून के तेल और को लेकर घर पर भी दबाव बन रहा है टेबल जैतून उत्पादकों ने स्पैनिश सरकार से उनकी ओर से ब्रुसेल्स की पैरवी करने की मांग की अमेरिकी टैरिफ के खिलाफ जवाबी कार्रवाई.
"यह एक राजनीतिक, भेदभावपूर्ण और अनुचित उपाय है,'' के कार्यकारी निदेशक राफेल पिको लापुएंते ने कहा। असोलिवा, स्पैनिश एसोसिएशन ऑफ ऑलिव ऑयल एक्सपोर्टिंग, इंडस्ट्री एंड कॉमर्स।
"मुझे लगता है कि राजनीतिक निर्णयों के सामने यूरोपीय संघ और स्पेन की ओर से प्रतिक्रिया राजनीतिक होनी चाहिए, और यह केवल उच्चतम स्तर पर बातचीत के माध्यम से ही प्राप्त किया जा सकता है, ”उन्होंने बताया Olive Oil Times.
प्लानस की यूरोपीय संघ के साथ चल रही बातचीत भी उनके द्वारा प्रस्तुत उपायों के पैकेज के कई हिस्सों के लिए आवश्यक है, जिनकी घोषणा मंत्री और स्पेनिश जैतून तेल क्षेत्र के प्रमुख खिलाड़ियों के बीच हुई बैठकों की एक श्रृंखला के ठीक बाद की गई थी।
प्रस्ताव को जैतून तेल उत्पादकों और निर्यातकों द्वारा रुचि और संदेह दोनों के साथ स्वीकार किया गया। हालाँकि ये उपाय क्षेत्र के सामने आने वाली कई चुनौतियों से निपटते हैं, कुछ का मानना है कि लक्ष्य पर्याप्त महत्वाकांक्षी नहीं हैं या कम से कम यूरोपीय संघ के साथ बातचीत पर बहुत अधिक निर्भर हैं।
उपायों में उत्पादकों और सहकारी समितियों के लिए विशेष रूप से उच्च पैदावार वाले फसल वर्षों के दौरान अपनी कुल जैतून तेल फसल का 10 प्रतिशत तक भंडारण करने का विकल्प शामिल है। मंत्रालय का तर्क है कि इससे कीमतों को स्थिर करने और भारी गिरावट को रोकने में मदद मिलेगी।
पैकेज में गुणवत्ता पर जोर देने के प्रावधान भी शामिल हैं, जिसमें शुरुआती फसल वाले जैतून के तेल को बढ़ावा देने के उपाय और पारंपरिक रूप से उत्पादित तेलों के लेबल को उच्च घनत्व का उपयोग करके बनाए गए तेलों से अलग करना शामिल है। अति उच्च घनत्व तरीके.
छोटे, पारंपरिक जैतून तेल फार्मों को उनके व्यवसाय के पुनर्गठन और अधिक लाभदायक बनने में मदद करने के उद्देश्य से उपाय भी पैकेज में शामिल हैं। मंत्रालय यह कैसे करना चाहता है इसका एक हिस्सा इस बात पर जोर देने वाले अभियान के माध्यम से है स्वास्थ्य सुविधाएं उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल से जुड़ा हुआ।
हालाँकि, लापुएंते ने चेतावनी दी कि सरकार के उपाय पर्याप्त आगे नहीं बढ़े हैं।
"मेरी राय में, उपभोक्ता को पारंपरिक रूप से उत्पादित जैतून के तेल का महत्व दिलाना बहुत मुश्किल है,'' लापुएंते ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेरा मानना है कि उपभोक्ता कौन सा तेल खरीदना है यह चुनने के लिए उत्पाद की गुणवत्ता और कीमत का उपयोग करना जारी रखेगा।
"हालाँकि, पारंपरिक रूप से उत्पादित जैतून के तेल की खपत को प्रोत्साहित करने के लिए, हमें विशिष्ट प्रचार उपायों की आवश्यकता होगी, ”उन्होंने कहा।
काउंटी के दो टेबल ऑलिव एसोसिएशन, इंटरएसिटुना और असेमेसा ने भी योजना पर संदेह व्यक्त किया है। दोनों संघों ने कहा है कि उन्हें नवप्रवर्तन के लिए अधिक धन की आशा है।
असेमेसा के अध्यक्ष जोस इग्नासियो मोंटानो ने उत्पादकों को पानी की बेहतर पहुंच और मशीनीकृत कटाई के लिए नए साधन उपलब्ध कराने में निवेश करने की आवश्यकता पर बल दिया।
"यदि हम स्पैनिश श्रम और सामाजिक लागतों को ध्यान में रखते हुए चयन के साथ आगे बढ़ते हैं, तो पांच वर्षों के भीतर हम अपने वर्तमान मुनाफे का दसवां हिस्सा अर्जित करेंगे, ”उन्होंने कहा।
प्लानास द्वारा आगे बढ़ाए गए उपाय सुधार के लिए नए साधन भी प्रस्तावित करते हैं जैतून के तेल का पता लगाने की क्षमता और प्रवर्तन के लिए नव-विधायी जैतून का तेल गुणवत्ता मानक।
विचार स्पेन में जैतून के तेल की आवाजाही के निरीक्षण और नियंत्रण के माध्यम से गुणवत्ता में सुधार करना है। नए उपाय कंपनियों को उद्योग के भीतर विभिन्न गतिविधियों को भौतिक रूप से अलग करने के लिए कहते हैं - जिसमें रिफाइनरियां, पैकर्स, अन्य वनस्पति तेल उत्पादन लाइनें और एक्सट्रैक्टर्स शामिल हैं - ताकि उनकी अधिक गहन निगरानी की जा सके।
हालाँकि, लापुएंते और अन्य का मानना है कि इससे स्पेनिश जैतून तेल उत्पादक वैश्विक बाजार में कम प्रतिस्पर्धी हो जाएंगे।
"इससे भारी आर्थिक निवेश आएगा जो निर्यात क्षेत्र को उन देशों के मुकाबले कम प्रतिस्पर्धी बना देगा जो इस अनिवार्य विनियमन से नहीं गुजरते हैं, ”लापुएंते ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्पैनिश निर्यातकों के लिए उत्पादन की लागत उल्लेखनीय रूप से अधिक होगी, जबकि आवश्यक नियंत्रण और निरीक्षण उत्पादन लागत पर बोझ डाले बिना निष्पादित किए जा सकते हैं।
हालाँकि, कई छोटे किसान ऐसा मानते हैं गहराई से जांच यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि बाजार के सबसे बड़े खिलाड़ियों सहित सभी ऑपरेटर वैध तरीके से कार्य कर रहे हैं।
योजना को जन्म देने वाली कई चर्चाओं के मूल में लगातार - और कुछ के लिए हैं असंगतता से - जैतून तेल की कम कीमतें देश को परेशान कर रही हैं।
जबकि स्पैनिश कानून कहता है कि बिक्री अनुबंधों को उत्पादकों को उनके उत्पादन खर्चों के अनुरूप मूल्य प्रदान करना चाहिए, कुछ विशेषज्ञ यह नहीं मानते हैं कि वर्तमान में यह मामला है। इन विशेषज्ञों ने कहा कि कठिन समय में यह विनियमन वास्तव में बिना बिके जैतून के तेल में तब्दील हो सकता है, खासकर पारंपरिक जैतून उत्पादकों के लिए, जिनमें से कई अपनी उच्च उत्पादन लागत से प्रभावित होते हैं।
इसके अलावा, हर कोई इस बात से सहमत नहीं है कि उपरोक्त स्व-नियमन उपाय, जो कीमतों को स्थिर करने में मदद करने के लिए हैं, आगे बढ़ने का सही रास्ता होगा।
"लापुएंते ने कहा, उद्योग बाजार के हस्तक्षेप से सहमत नहीं है जिसका तात्पर्य यह है कि मूल्य निर्धारण आपूर्ति और मांग के माध्यम से नहीं किया जाता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उद्योग बाजार में स्वतंत्रता चाहता है। हालाँकि, हम इसका समर्थन करने या अस्वीकार करने पर निर्णय लेने से पहले मंत्री द्वारा प्रस्ताव के पूर्ण विवरण की जानकारी देने का इंतजार कर रहे हैं।
जबकि चर्चाएं जारी हैं, कृषि मंत्रालय के भविष्य के कई कदम जैतून तेल क्षेत्र के विकास के उद्देश्य से कार्यों और धन के लिए यूरोपीय संघ के भीतर आम सहमति पर निर्भर होंगे।
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