नवीनतम ऑलिव काउंसिल रिपोर्ट में उत्पादन बढ़त, कीमतें कम

आरंभिक आंकड़ों के अनुसार वैश्विक जैतून तेल उत्पादन 2011/12 फसल वर्ष के लिए फिर से बढ़ने के लिए तैयार है इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल द्वारा जारी अनुमान (आईओसी)।

स्पेन को 1.4 मिलियन टन उत्पादन की उम्मीद है, जो पिछले सीज़न से 2 प्रतिशत अधिक है, ग्रीस को 310,000 टन (3 प्रतिशत अधिक) और फ्रांस को 5,700 टन का अनुमान है, जो 2010/11 के बराबर है। यूरोपीय संघ के बाहर, सीरिया ने 200,000 टन (11 प्रतिशत अधिक) का अनुमान लगाया है और ट्यूनीशिया और तुर्की दोनों ने 180,000 टन की उम्मीद की है, क्रमशः 50 प्रतिशत और 12 प्रतिशत की वृद्धि। आईओसी को अभी भी कुछ सदस्य देशों से अनुमान प्राप्त नहीं हुआ है।

टेबल जैतून

टेबल जैतून का उत्पादन भी बढ़ने की उम्मीद है। आईओसी ने अपने अगस्त समाचार पत्र में कहा है यह अनुमान स्पेन और ग्रीस जैसे कुछ यूरोपीय देशों में पिछले सीज़न की तुलना में कम उत्पादन का है, लेकिन सीरिया (165,000 टन, 16 प्रतिशत अधिक), ईरान (45,000 टन, 88 प्रतिशत अधिक), और तुर्की में उच्च उत्पादन से इसकी भरपाई की जानी चाहिए। (450,000 टन, 36 प्रतिशत अधिक)।

मिस्र में, टेबल जैतून का उत्पादन एक साल पहले 150 प्रतिशत बढ़कर रिकॉर्ड 500,000 टन तक पहुंचने वाला है। मिस्र की जैतून की खेती टेबल किस्म की ओर केंद्रित है। यह सूक्ष्म सिंचाई में अग्रणी था और अब खराब गुणवत्ता वाले जलभृत जल का उपयोग करने में विशेषज्ञ है।

अंतर्राष्ट्रीय व्यापार 13 प्रतिशत बढ़ा

2010/11 के पहले आठ महीनों में, ऑस्ट्रेलिया, ब्राज़ील, कनाडा, जापान, अमेरिका और EU27 द्वारा कुल आयात 123,440 टन हो गया, जो एक साल पहले की तुलना में 13% अधिक है।

अक्टूबर से जून तक, ब्राज़ील (23 प्रतिशत ऊपर), कनाडा (7 प्रतिशत ऊपर) और संयुक्त राज्य अमेरिका (9 प्रतिशत ऊपर) में आयात बढ़ गया। इसके विपरीत, ऑस्ट्रेलियाई और जापानी आयात में क्रमशः 1 प्रतिशत और 12 प्रतिशत की गिरावट आई। जून के लिए यूरोपीय संघ का डेटा अभी तक उपलब्ध नहीं था, लेकिन पहले सात महीनों के आंकड़े पिछले सीज़न की तुलना में 16 प्रतिशत की तुलनात्मक वृद्धि दर्शाते हैं।

निर्माता की कीमतें

एक साल पहले की समान अवधि की तुलना में, EVOO की कीमतें स्पेन में 4 प्रतिशत गिर गई हैं (€1.89/किग्रा), ग्रीस में स्थिर हैं (€2.04/किग्रा) और इटली में 35 प्रतिशत चढ़ गई हैं (€3.57/किग्रा)। 3.92 में €20/किग्रा के उच्चतम स्तर के बाद हाल ही में इटली में कीमतों में गिरावट आई है^th सप्ताह और स्पेन में स्थिरता की लंबी अवधि के बाद गिरावट आई। आईओसी ने कहा कि ये बदलाव 2011/2012 के पहले अनुमान जारी होने से संबंधित हो सकते हैं।

यूएस/कनाडा प्रचार अभियान

RSI आईओसी भी रिपोर्ट करती है इसका यूएस/कनाडा ऑलिव ऑयल और टेबल ऑलिव प्रमोशन लॉन्च 21 सितंबर को न्यूयॉर्क के लिंकन सेंटर में फैशन वीक के दौरान होगा। के नारे के तहत Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सम लाइफ जोड़ें, इस कार्यक्रम में मियामी शेफ और रेस्तरां मालिक, माइकल श्वार्ट्ज शामिल होंगे।

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