स्पेन में EVOO की कीमतें €4 पर बंद हुईं

स्पेन अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की आपूर्ति में कमी का सामना कर रहा है और इसके परिणामस्वरूप इसका मूल्य बढ़ गया है।

बाजार में प्रतिकूल मौसम के साथ-साथ कम जैतून तेल उत्पादकता के कारण फसल में देरी देखी गई है।

स्पैनिश संगठन एल ऑब्जर्वेटेरियो डे ला फेडेरासिओन डी अल्माज़ारस इन्फोलिवा द्वारा हाल ही में उद्धृत दर के अनुसार, वाणिज्यिक एजेंट प्रति किलो अतिरिक्त वर्जिन के लिए €3,649, वर्जिन तेल के लिए €3,548 और वर्जिन तेल के लिए €3,472 खर्च कर रहे हैं। लैम्पांटे तेल। आमतौर पर, अंतिम लेन-देन का मूल्य अधिक होता है जो दर्शाता है कि देश में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का मूल्य €4 तक पहुंचने के कगार पर है।

सिस्टेमा डी इन्फॉर्मैसियोन डी प्रीसियोस एन ओरिजन (पूलरेड) से पता चलता है कि, कुल मिलाकर, गतिविधियां कम हो रही हैं, 5,403 में से 3.68 टन €4 प्रति किलो के हिसाब से बेचा गया।^th 10 तक^th फरवरी में, पिछले सप्ताह में 15,224 टन की तुलना में।

जैतून के तेल की विभिन्न श्रेणियों के आंकड़ों में एक्स्ट्रा-वर्जिन के लिए €3.74 प्रति किलो, जो कि 0.44 प्रतिशत की मामूली रिकवरी है, और निम्न गुणवत्ता के लिए €3.55 प्रति किलो शामिल हैं। लैम्पांटे तेल, जिन्हें अतिरिक्त कुंवारी के साथ मिलाया जाता है और परिष्कृत के रूप में व्यावसायीकरण किया जाता है, में 2 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

केवल वर्जिन तेलों में 0.25 प्रतिशत की मामूली कमी हुई है और यह €3.62 प्रति किलो पर समाप्त हुई है। पूलरेड ने 78,700 से तेल मिलों और विपणन संस्थाओं के बीच 11 लेनदेन पंजीकृत किए हैं^th 17 तक^th फरवरी में, जबकि पिछले महीने में €60,729,85 प्रति किलो की दर से कुल 3.42 टन का पंजीकरण हुआ था।

हालाँकि, स्पेन एकमात्र देश नहीं है जहाँ जैतून के तेल की कीमतें बढ़ रही हैं, अन्य यूरोपीय देशों की तरह ही कीमतों में भी इसी तरह की वृद्धि देखी गई है।

ISMAEA के अनुसार, इटली में जैतून के तेल की कीमतें पिछले वर्ष में 19.3 से 58.1 प्रतिशत के बीच बढ़ी हैं। 2017 के पहले सप्ताह से लेकर 5 फरवरी तक इटली में कीमतें बढ़ती रहीं, जिससे अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल €5.85 प्रति किलो तक पहुंच गया।

ग्रीस में, वसंत में गर्मी की लहरों के कारण जैतून के तेल का उत्पादन कम हो गया है, जिसके कारण अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की कीमतें €3.31 और €3.85 प्रति किलो के बीच उतार-चढ़ाव हो गई हैं।

ब्रेक्सिट के कारण पाउंड के गिरते मूल्य के परिणामस्वरूप यूनाइटेड किंगडम को कीमतों में सबसे गंभीर झटका लगा है, और जैतून का तेल सात वर्षों में उच्चतम स्तर पर है।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल ने कहा कि स्पेन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की कीमतें पिछले हफ्तों में लगातार और नियमित गति से बढ़ रही हैं, जिसमें 10 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, जनवरी के अंत में कीमत €3.64 प्रति किलो थी। जब कीमत की तुलना अगस्त के तीसरे सप्ताह से की जाती है, जिसका उच्चतम मूल्य मूल्य €4.23 प्रति किलो था, तो तीव्र विपरीतता 14 प्रतिशत की कमी दर्शाती है।

स्पेन के कृषि मंत्रालय द्वारा 30 जनवरी से जारी रिकॉर्ड^th फरवरी 5 के लिए^th स्पेन के विभिन्न क्षेत्रों में थोक में खरीदे गए तेल इस प्रकार हैं: बदाजोज़ में €370 प्रति 100 किलो, स्यूदाद रियल में €369, कोर्डोबा में €364, ग्रेनाडा में €371.75, मलागा में €366.34, सेविला में €372.27, €377.50 टैरागोना में और टोलेडो में €368।

कुल मिलाकर, स्पेन में तेल की कीमतें स्थिर दर से बढ़ रही हैं, और यह देखना बाकी है कि तेल की अधिकतम कीमत क्या होगी।

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