`न्यूट्री-स्कोर के समर्थक इसे अपनाने को बढ़ावा देने के लिए संगठित हुए - Olive Oil Times

न्यूट्री-स्कोर के समर्थक इसे अपनाने को बढ़ावा देने के लिए संगठित हो रहे हैं

पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
फ़रवरी 17, 2021 11:34 यूटीसी

यूरोपीय संघ की दो सबसे बड़ी अर्थव्यवस्थाओं सहित सात देश इसे अपनाने को बढ़ावा देने के लिए एक साथ आए हैं न्यूट्री-स्कोर.

जर्मनी, बेल्जियम, नीदरलैंड, लक्ज़मबर्ग, स्पेन, स्विट्जरलैंड और फ्रांस ने घोषणा की कि वे फ्रेंच फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग सिस्टम (एफओपीएल) पर बहस की सुविधा के लिए एक अंतर-यूरोपीय समिति बनाएंगे और एक समान भोजन में एक सुचारु परिवर्तन लाएंगे। ब्लॉक में लेबलिंग प्रणाली।

इसका उद्देश्य खाद्य क्षेत्र में निर्माताओं द्वारा न्यूट्री-स्कोर के उपयोग को सुविधाजनक बनाना, सामान्य और कुशल प्रक्रियाओं को लागू करके छोटे व्यवसायों की मदद करना और उपभोक्ताओं के साथ संपर्क स्थापित करना है।- अंतरराष्ट्रीय समन्वय तंत्र, 

के अनुसार लक्ज़मबर्ग क्रॉनिकलअंतर्राष्ट्रीय समन्वय तंत्र में एक संचालन समिति और एक वैज्ञानिक शाखा दोनों शामिल हैं।

संचालन समिति में सात देशों में न्यूट्री-स्कोर पर केंद्रित सभी संबंधित स्थानीय अधिकारी शामिल हैं और बड़े खुदरा विक्रेताओं से लेकर छोटे व्यवसायों तक, खाद्य क्षेत्र के भीतर नए लोगो का प्रसार करने में मदद करेंगे।

यह भी देखें:न्यूट्री-स्कोर अपडेट

इस बीच, वैज्ञानिक शाखा न्यूट्री-स्कोर के संभावित विकास और कार्यान्वयन पर ध्यान केंद्रित करेगी।

"इसका उद्देश्य खाद्य क्षेत्र में निर्माताओं द्वारा न्यूट्री-स्कोर के उपयोग को सुविधाजनक बनाना, छोटे व्यवसायों की मदद करना और सामान्य और कुशल प्रक्रियाओं को लागू करके उपभोक्ताओं के साथ संपर्क स्थापित करना है, ”ट्रांसनेशनल कोऑर्डिनेशन मैकेनिज्म ने कहा।

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इस घोषणा पर यूरोपीय उपभोक्ता संगठन (बीईयूसी) ने खुशी जताई है, जो न्यूट्री-स्कोर के सबसे मजबूत समर्थकों में से एक है।

"बीईयूसी न्यूट्री-स्कोर से व्यापक संख्या में उपभोक्ताओं को लाभ पहुंचाने में मदद करने की पहल का स्वागत करता है।" संगठन ने कहा. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आज तक, उपभोक्ताओं को सुपरमार्केट में स्वस्थ विकल्प चुनने में मदद करने के लिए न्यूट्री-स्कोर को सबसे प्रभावी लेबल के रूप में स्वीकार किया गया है।

न्यूट्री-स्कोर के पीछे अकादमिक, निजी और सार्वजनिक क्षेत्र के कई सदस्यों के एकजुट होने के बावजूद, एफओपीएल को अभी भी सामना करना पड़ रहा है महत्वपूर्ण विरोध कृषि उद्योग के कुछ सदस्यों और सरकार में उनके सहयोगियों से।

इटली में, उद्योग और संस्थान न्यूट्री-स्कोर के कार्यान्वयन का मुकाबला कर रहे हैं अपनी स्थापना के समय से और इसकी प्रतिस्पर्धी लेबलिंग प्रणाली के राष्ट्रव्यापी कार्यान्वयन के लिए दिशानिर्देश, न्यूट्रिनफॉर्म बैटरी, अभी-अभी हुआ है प्रकाशित.

न्यूट्रिनफॉर्म बैटरी

न्यूट्री-स्कोर का विरोध भी है स्पेन में बढ़ रहा है, क्योंकि FOPL को आधिकारिक तौर पर कुछ ही हफ्तों में पेश किया जाएगा।

देश के कई जैतून तेल उत्पादकों और व्यवसायों ने उपभोग मंत्रालय को फटकार लगाई जैतून के तेल को छूट देने का हालिया निर्णय उनके पैकेजों पर न्यूट्री-स्कोर लेबल से।

दो प्रमुख उत्पादक संगठनों ने इस बात पर जोर दिया कि फ़्रेंच FOPL को अपग्रेड किया जाना चाहिए ताकि जैतून के तेल को ए के साथ वर्गीकृत न किया जाए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"न्यूट्री-स्कोर स्वस्थ भोजन पैमाने पर पीला सी”।

स्पैनिश एसोसिएशन ऑफ ऑलिव म्युनिसिपैलिटीज (एईएमओ), जो जैतून उगाने में शामिल है, ने कहा कि मौजूदा गतिरोध को हल करने का एकमात्र तरीका एफओपीएल में सुधार करना है। संगठन एक लेबल वाला अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल चाहेगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ग्रीन ए,'' जो न्यूट्री-स्कोर पैमाने में सर्वोत्तम संभव वर्गीकरण है।

एसोसिएशन ने कहा कि लेबलिंग योजना से जैतून का तेल हटाने से बहुत अधिक भ्रम पैदा होगा। एईएमओ ने कहा कि अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को प्रतिबिंबित करने के लिए न्यूट्री-स्कोर में सुधार किए बिना स्वास्थ्य सुविधाएं, यूरोपीय संघ के भीतर स्पेनिश निर्यात गंभीर रूप से प्रभावित होगा।

"तीन में से दो मामलों में, [इंट्रा‑ईयू निर्यात] को जैतून के तेल के स्वस्थ रिकॉर्ड से बढ़ावा मिलता है,'' एईएमओ ने कहा।

इसी तरह की भावना स्पैनिश उत्पादक संघ QVExtra द्वारा भी व्यक्त की गई है! अंतरराष्ट्रीय। एक नोट में, संगठन ने न्यूट्री-स्कोर लेबलिंग प्लेटफ़ॉर्म की समीक्षा करने के लिए कहा ताकि अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को उच्चतम रेटिंग के साथ लेबल किया जा सके, जबकि गैर-वर्जिन जैतून के तेल को उच्चतम रेटिंग के साथ लेबल किया जाना चाहिए। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हरा-भरा बी.''

हालाँकि, पिलर गैलन सहित न्यूट्री-स्कोर के प्रमुख समर्थकों का कहना है कि न्यूट्री-स्कोर उपभोक्ताओं को समान श्रेणियों से संबंधित खाद्य पदार्थों की तुलना करने की अनुमति देता है और वसा और तेल श्रेणी में जैतून के तेल की सर्वोत्तम संभव रेटिंग है।

"न्यूट्री-स्कोर किसी भी तरह से जैतून के तेल को दंडित नहीं करता है," गैलन बोला था Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के तेल को सी रेटिंग दी गई है, जो अतिरिक्त वसा, मसाला या खाना पकाने और यहां तक ​​कि वनस्पति तेलों के लिए सबसे अच्छा स्कोर है। यह रैंकिंग पूरी तरह से सार्वजनिक स्वास्थ्य अनुशंसाओं के अनुरूप है। स्पेन में, अन्य जगहों की तरह, [वे सिफ़ारिशें] बिना किसी सीमा के जैतून के तेल की खपत का सुझाव नहीं देती हैं।''

जबकि क्षेत्र में कुछ लोग जैतून के तेल के न्यूट्री-स्कोर वर्गीकरण में सुधार करने पर जोर दे रहे हैं, स्पेनिश एसोसिएशन ऑफ द ओरिजिन संप्रदाय, ओरिजन एस्पाना ने कहा है कि वह न्यूट्रिनफॉर्म बैटरी लेबलिंग प्लेटफॉर्म को अपनाना पसंद करेगा।

एक प्रवक्ता ने संवाददाताओं से कहा कि संगठन का मानना ​​है कि इतालवी प्रणाली होगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वास्तविकता के अधिक अनुरूप।”

संगठन, जो 200,000 से अधिक स्पेनिश उत्पादकों का प्रतिनिधित्व करता है संरक्षित भौगोलिक संकेत or उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम, उच्च गुणवत्ता वाले विशेष उत्पादों के लिए न्यूट्री-स्कोर को सार्वभौमिक रूप से अपनाने के बारे में इतालवी स्थिति साझा करता है।



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