यूसी डेविस ने ग्रोइंग, मिलिंग और ब्रांडिंग मास्टर क्लास की शुरुआत की

RSI यूसी डेविस ओलिव सेंटर एक परिचय दे रहा है नया वर्ग जून में जैतून उगाने, मिलिंग और ब्रांडिंग पर, कक्षा और क्षेत्र निर्देश के माध्यम से दो दिवसीय विसर्जन के लिए विशेषज्ञ प्रशिक्षकों को एक साथ लाना।

मास्टर क्लास 8 और 9 जून को डेविस में होगी, Calif. ओलिव सेंटर के कार्यकारी निदेशक डैन फ्लिन ने कहा कि कक्षा को ऐसी शिक्षा के अनुरोधों के जवाब में विकसित किया गया था।

"हमने पाया कि जैतून उत्पादन के हर चरण से संबंधित जानकारी की पूरे दिन जोरदार मांग थी, दूसरे दिन क्षेत्रीय चर्चाओं और प्रदर्शनों के साथ पूरक, ”फ्लिन ने कहा।

पॉल वोसेन कक्षा के पहले दिन का नेतृत्व करेंगे। वोसेन जैतून उगाने की प्रक्रिया के हर पहलू पर चर्चा करेंगे, जिसमें स्थान, किस्में, रोपण, सिंचाई, उर्वरक, कीट प्रबंधन, छंटाई और कटाई शामिल है।

दूसरा दिन फील्डवर्क पर केंद्रित है। छात्र यूसी डेविस के वोल्फस्किल बाग का दौरा करेंगे, जहां वोसेन और जैतून के पेड़ विशेषज्ञ लुईस फर्ग्यूसन व्यावहारिक निर्देश प्रदान करेंगे।

जैसा कि फ्लिन कहते हैं, गुणवत्ता वाले फल स्वचालित रूप से गुणवत्ता वाले तेल का उत्पादन नहीं करते हैं। इस गतिशीलता का अध्ययन करने के लिए, कॉर्टो ओलिव कंपनी के डेविड गार्सी-एगुइरे छात्रों को उत्पादन चर के बारे में बताएंगे जो मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं।

कक्षा का समापन विपणन विशेषज्ञ एलन हिलबर्ग के ब्रांडिंग व्याख्यान के साथ होगा, जो किसी ब्रांड को प्रतिस्पर्धा से अलग करने के बारे में मार्गदर्शन प्रदान करेगा।

हिलबर्ग करेंगे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फ्लिन ने कहा, "फॉर्च्यून 500 के लिए अधिक संभावित क्षमता वाली अंतर्दृष्टि प्रदान करें।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एलन की उल्लेखनीय अंतर्दृष्टि को जैतून उत्पादकों और प्रोसेसरों तक पहुँचाने में सक्षम होना एक वास्तविक तख्तापलट है।

पर पंजीकरण खुला है यूसी डेविस वेबसाइट.