`जैतून की खेती को फ्लोरिडा में खस्ताहाल सिट्रस उद्योग के लिए एक आशाजनक विकल्प के रूप में देखा जा रहा है - Olive Oil Times

फ्लोरिडा में जैतून की खेती को संकटग्रस्त साइट्रस उद्योग के लिए एक आशाजनक विकल्प के रूप में देखा जा रहा है

सुखसतेज बत्रा द्वारा
मार्च 9, 2016 09:33 यूटीसी

साइट्रस ग्रीनिंग रोग, या Huanglongbing, ने 10.7 अरब डॉलर के फ्लोरिडा साइट्रस उद्योग को गंभीर रूप से प्रभावित किया है, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के खाद्य एवं कृषि विज्ञान संस्थान के शोधकर्ताओं के अनुसार, 7.8 से अब तक लगभग 162,200 बिलियन डॉलर के राजस्व, 7,513 साइट्रस एकड़ और 2007 नौकरियों की हानि हुई है।

चूँकि खट्टे फलों की हरियाली कम होने का कोई संकेत नहीं दिख रहा है, फ्लोरिडा के किसान उन खेतों में जैतून उगाने का साहस कर रहे हैं जहाँ केवल खट्टे पेड़ ही पाए जाते हैं।

अपने नींबू के बगीचों को जैतून के पेड़ों से बदलने के अपने नए उपक्रम में, फ्लोरिडा के किसान फ्लोरिडा विश्वविद्यालय में खाद्य और कृषि विज्ञान संस्थान के वैज्ञानिकों का समर्थन पाकर खुश हैं।

साइट्रस हरियाली के विनाशकारी नुकसान के बाद खुद को फिर से स्थापित करने का एक नया अवसर।- फ्लोरिडा के किसान रिचर्ड विलियम्स

आईएफएएस न्यूज के अनुसार, शोधकर्ता राज्य में बढ़ते जैतून के विभिन्न पहलुओं का अध्ययन करेंगे। फ्लोरिडा में जैतून उत्पादन की व्यवहार्यता पर अध्ययन के एक कीटविज्ञानी और प्रमुख अन्वेषक जेनिफर जिलेट-कॉफमैन, जैतून में कीटों के कारण होने वाली बीमारियों की जांच करेंगे, जबकि जे, फ्लोरिडा में वेस्ट फ्लोरिडा आरईसी के मैक थेटफोर्ड, बागवानी पहलू का अध्ययन करेंगे। जैतून उगाना.

हालाँकि जैतून अभी भी फ्लोरिडा के लिए एक नई फसल है, जैतून की फसलों को बढ़ावा देने के लिए फ्लोरिडा जैतून परिषद का गठन 10 साल पहले किया गया था। अब सनशाइन राज्य में जैतून की खेती शुरू करने में मदद करने में इसका बड़ा हाथ है।

परिषद ने फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के खाद्य और कृषि विज्ञान संस्थान के पांच अनुसंधान और शिक्षा केंद्रों में जैतून की विभिन्न किस्मों को लगाया, जिसका अध्ययन वैज्ञानिकों द्वारा किया जाएगा।

इसके अतिरिक्त, संस्थान के शोधकर्ताओं की टीम जैतून की खेती की प्रक्रियाओं को बेहतर ढंग से समझने के लिए अमेरिकी कृषि विभाग और टेक्सास और जॉर्जिया के शोधकर्ताओं के साथ सहयोग करेगी।

किसानों को जैतून की खेती, जैतून की संस्कृति, किस्मों के चयन और विपणन के बारे में शिक्षित करने के लिए, टीम ने कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, डेविस से जैतून विशेषज्ञ लुईस फर्ग्यूसन और पॉल वोसेन को जैतून उगाने की संभावनाओं पर 2012 में एक सेमिनार और कार्यशाला में प्रस्तुति देने के लिए आमंत्रित किया। फ्लोरिडा.

कुछ नींबूवर्गीय किसानों ने पहले से ही अपने खेतों में जैतून के पेड़ उगाना शुरू कर दिया है। 2012 में, रिचर्ड विलियम्स ने जैतून की खेती में कदम रखा और अपने 11,160 एकड़ के खेत, फ्लोरिडा ऑलिव सिस्टम्स, इंक. में 20 जैतून के पेड़ लगाए। जैतून की तीन किस्मों - अर्बेक्विना, अर्बोसाना और कोरोनिकी के अलावा - उन्होंने 16 अन्य किस्मों के जैतून के पेड़ लगाए। अवलोकन के लिए कंटेनरों में.

फ़्लोरिडा ऑलिव फ़ार्म्स एक और जैतून फ़ार्म है जिसे 2012 में भाइयों जोनाथन और स्टीफ़न कार्टर द्वारा शुरू किया गया था। इसमें 20,000 जैतून के पेड़ हैं, मुख्य रूप से आर्बेक्विना किस्म के, जो 33 एकड़ भूमि पर लगाए गए हैं और इस साल उनकी पहली फसल पैदा होने की उम्मीद है।

जबकि फ्लोरिडा में कई नए उच्च-घनत्व वाले जैतून के पेड़ जड़ें जमा रहे हैं, फ्लोरिडा ओलिव काउंसिल के अनुसार, डॉन मुलर एक सफल जैतून किसान के रूप में उभरे हैं, जो 10 वर्षों से अधिक समय से फ्लोरिडा जैतून और जैतून का तेल बेच रहे हैं।

परिषद के अध्यक्ष, माइकल ओ'हारा गार्सिया के अनुसार, फ्लोरिडा में वर्तमान में लगभग 300 उत्पादकों द्वारा प्रबंधित 50 एकड़ जैतून के पेड़ हैं, और फ्लोरिडा विश्वविद्यालय और अन्य जगहों के शोधकर्ताओं द्वारा लिए गए समर्थन और रुचि के कारण फ्लोरिडा में जैतून उगाने में विश्वास बढ़ रहा है। .

जबकि फ्लोरिडा के अग्रणी जैतून किसानों में से एक, रिचर्ड विलियम्स ने कहा, जैतून उगाना कमजोर दिल वालों के लिए नहीं है, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"साइट्रस हरियाली के कारण हुए विनाशकारी नुकसान के बाद यह खुद को फिर से तैयार करने का एक नया अवसर है।''


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