`कैलिफ़ोर्निया बिल नए अमेरिकी जैतून तेल मानकों के साथ कानूनों को संरेखित करेगा - Olive Oil Times

कैलिफ़ोर्निया विधेयक कानूनों को नए अमेरिकी जैतून तेल मानकों के अनुरूप बनाएगा

लोरी ज़ांटेसन द्वारा
अप्रैल 11, 2011 11:30 यूटीसी

कैलिफ़ोर्निया राज्य स्वास्थ्य समिति ने सीनेट बिल 818 के पक्ष में सर्वसम्मति से मतदान किया, जो कैलिफ़ोर्निया के जैतून तेल मानकों को कड़ा करने की दिशा में पहला कदम है। के अध्यक्ष सीनेटर लोइस वॉक का यह बिल जैतून का तेल उत्पादन पर सीनेट उपसमिति और उभरते उत्पाद, वर्तमान राज्य मानकों को नए संशोधित यूएसडीए मानकों के साथ समन्वयित करेंगे।

एक संकेत है कि नीति निर्माता जैतून के तेल की गुणवत्ता को नजर रखने लायक मुद्दा मानते हैं।-डैन फ्लिन

राज्य की विधायी प्रक्रिया में कई बाधाओं में से पहली, एसबी 818 की मंजूरी विधेयक के लिए पहली नीतिगत सुनवाई है। यूसी डेविस ओलिव सेंटर के कार्यकारी निदेशक डैन फ्लिन ने कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"महत्व यह है कि इसने अपना पहला परीक्षण सर्वसम्मति से पारित किया, जो विधेयक के लिए अच्छा संकेत है।''

मंगलवार की बैठक में एक तकनीकी संसाधन के रूप में उपस्थित फ्लिन ने कहा कि सीनेटर वॉक ने इसका उल्लेख किया है 2010 यूसी डेविस रिपोर्ट जिसने कैलिफोर्निया के तीन क्षेत्रों में बेचे जाने वाले जैतून के तेल का विश्लेषण किया और पाया कि परीक्षण किए गए 69 प्रतिशत आयातित जैतून तेल यूएसडीए या अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा नहीं करते हैं। अध्ययन के अनुसार वे तेल या तो पुराने थे, ख़राब गुणवत्ता के थे, या सस्ते तेलों से मिलावटी थे।

एक समाचार विज्ञप्ति में, सीनेटर वॉक ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम अपने राज्य को खराब आयातित तेल के लिए डंपिंग ग्राउंड बनने की इजाजत नहीं दे सकते हैं, जो प्रीमियम कीमतों पर उपभोक्ताओं को बेचा जाता है। मानक न केवल उन किसानों और उत्पादकों के लिए महत्वपूर्ण हैं जो विदेशी आयात के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, बल्कि उपभोक्ताओं के लिए भी अधिक महत्वपूर्ण हैं।

कैलिफ़ोर्निया वर्तमान में कैलिफ़ोर्निया ऑलिव ऑयल काउंसिल (COOC) के आधार पर मानकों को अनिवार्य करता है जो प्रतिबिंबित करते हैं अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के मानक (आईओसी)। नया बिल जैतून तेल की परिभाषाओं और जैतून तेल के ग्रेडों को संशोधित करेगा और नए यूएसडीए जैतून तेल मानकों को प्रतिबिंबित करने के लिए वर्तमान कानून में संशोधन करेगा।

कानूनी प्रक्रियाओं के लिए यह महत्वपूर्ण है क्योंकि, फ्लिन के अनुसार, यूएसडीए मानक विदेशों के बजाय हमारे देश के मानकों को बेहतर ढंग से दर्शाते हैं, खासकर जब से अमेरिका आईओसी का सदस्य नहीं है। यूएसडीए मानक कुछ ऐसे क्षेत्रों की भी पहचान करते हैं जो आईओसी मानकों की तुलना में अमेरिका और उसके कृषि के हितों को बेहतर ढंग से दर्शाते हैं, जिन्हें कैलिफोर्निया की जलवायु और मिट्टी की प्राकृतिक रूप से होने वाली विविधताओं को पहचानते हुए विकसित नहीं किया गया था, बल्कि भूमध्यसागरीय देशों की विविधताओं को पहचानते हुए विकसित किया गया था।

यूएसडीए मानक प्राकृतिक रसायन विज्ञान को ध्यान में रखते हैं। उदाहरण के लिए, आईओसी मानक कैंपेस्ट्रोल स्तर को 4.0 पर सेट करता है, जबकि, जैसा कि फ्लिन ने समझाया, यूएसडीए मानक अपने घरेलू स्तर को प्रतिबिंबित करने के लिए थोड़ा उच्च स्तर की अनुमति देता है। लिनोलिक एसिड के स्तर को नए मानकों में समान रूप से समायोजित किया गया है।

कैलिफ़ोर्निया कानून का समग्र अद्यतन, एसबी 818 जैतून के तेल के लिए नए यूएसडीए मानकों को प्रतिबिंबित करेगा जिसमें विशिष्टता के कुछ क्षेत्र शामिल हैं जिनके बारे में फ्लिन ने कहा कि वे कैलिफ़ोर्निया के लिए बहुत उपयुक्त हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फ्लिन ने कहा, यह अमेरिकी मान्यता में एक और कदम है कि जैतून तेल मानकों का कुछ मतलब है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह एक संकेत है कि नीति निर्माता जैतून के तेल की गुणवत्ता को नजर रखने लायक मुद्दा मानते हैं।



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