तेजी से बढ़ते वैश्विक बाजार में प्रतिस्पर्धी बने रहने की आवश्यकता के साथ-साथ कैलिफोर्निया में उत्पादन की उच्च लागत का हवाला देते हुए, अमेरिकी टेबल ऑलिव कैनर और रिटेलर ने स्थानीय उत्पादकों के साथ अपने कई अनुबंध रद्द कर दिए हैं।
बेल-कार्टर समाप्त हो गया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कंपनी के सीईओ टिम टी. कार्टर के अनुसार, इसके कई टेबल ऑलिव क्रय अनुबंध कैलिफ़ोर्निया उत्पादकों के साथ हैं।
"यह समाप्ति तत्काल प्रभावी है और हमें 2019 में आपकी फसल नहीं मिलेगी,'' कार्टर ने एक में लिखा उत्पादकों को पत्रजिसकी एक प्रति प्राप्त हुई Olive Oil Times.
हमारे पास कोई वैकल्पिक खरीदार नहीं है, और हम उस कमी को पूरा करना चाहते हैं या नुकसान सहना चाहते हैं। मैं अभी तक निश्चित नहीं हूं कि अगर हम बिना बिके जैतून के ढेर में फंस जाएं तो क्या करें।- उद शंकर, प्रभावित कैलिफोर्निया जैतून उत्पादक
पत्र में, जो इस महीने की शुरुआत में टेबल जैतून उत्पादकों को भेजा गया था, कार्टर ने अनुबंधों को रद्द करने के दो कारणों के रूप में वैश्विक बाजार में प्रतिस्पर्धा करने की आवश्यकता और कैलिफोर्निया जैतून के लिए उत्पादन की बढ़ती लागत का हवाला दिया।
को एक बयान में Olive Oil Times, कार्टर ने यह बताने से इनकार कर दिया कि कितने अनुबंध रद्द किए गए हैं।
"बेल-कार्टर वैश्विक बाज़ार में टेबल ऑलिव के कैनर और विपणनकर्ता के रूप में प्रतिस्पर्धा करता है," उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"दुर्भाग्य से, कैलिफ़ोर्निया जैतून की बढ़ती लागत के कारण, बेल-कार्टर ने कैलिफ़ोर्निया के कई उत्पादक अनुबंधों को जारी करने का आवश्यक लेकिन कठिन निर्णय लिया।
यह भी देखें:टेबल ऑलिव न्यूज़"कार्टर ने कहा, हालांकि यह निर्णय हमारे लिए और तीन पीढ़ियों से पुराने हमारे कई उत्पादक भागीदारों के लिए बेहद कठिन है, लेकिन प्रतिस्पर्धी और व्यवहार्य बने रहना जरूरी है।
ये शब्द, साथ ही पत्र, कैलिफ़ोर्निया की सेंट्रल वैली में टेबल ऑलिव उत्पादक, उद शंकर के लिए थोड़ी राहत लेकर आए।
"पिछले 19 वर्षों के दौरान कुछ वर्षों को छोड़कर, हमने देखा है कि हमारा जैतून उत्पादन 20 टन से अधिक हो गया है,'' शंकर ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुछ वर्षों में हमने 30 टन से अधिक का उत्पादन किया है। सभी बेल-कार्टर को बेच दिए गए।”
शंकर के पास अब टेबल ऑलिव की बहुतायत है और उन्हें भेजने के लिए कहीं नहीं है। वह वर्तमान में नए खरीदारों की तलाश में है, जैसे कि कई अन्य सेंट्रल वैली उत्पादक हैं जिनके पास पूरा स्टॉक है और जैतून भेजने के लिए कोई जगह नहीं है।
"हमारे पास कोई वैकल्पिक खरीदार नहीं है, और हम उस कमी को पूरा करना चाहते हैं या नुकसान सहना चाहते हैं,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं अभी तक निश्चित नहीं हूं कि अगर हम बिना बिके जैतून के ढेर में फंस जाएं तो क्या करें।''
स्पैनिश जैतून तेल की दिग्गज कंपनी DCoop और उनकी मोरक्कन भागीदार, डेविका, 20 फीसदी हिस्सेदारी खरीदी बेल-कार्टर में पिछले अगस्त में एक ऐसा कदम उठाया गया था जिसे व्यापक रूप से स्पेनिश कंपनी के बचने के एक तरीके के रूप में देखा गया था संयुक्त राज्य अमेरिका-टैरिफ स्पैनिश टेबल जैतून पर लगाया गया। बेल-कार्टर इस बात से इनकार करते हैं कि यह मामला है।
पिछले अगस्त में DCoop के अध्यक्ष एंटोनियो ल्यूक द्वारा दिए गए एक बयान के अनुसार, समझौते के हिस्से के रूप में, Dcoop और Devica, बेल-कार्टर के टेबल ऑलिव्स के लगभग अनन्य आपूर्तिकर्ता बन गए हैं।
कार्टर ने कहा, इन रद्दीकरणों के बावजूद, बेल-कार्टर कैलिफोर्निया के उत्पादकों से अपने कुछ टेबल जैतून का स्रोत जारी रखेगा।
"हालांकि हमने कई अनुबंध जारी किए हैं, हम ग्राहकों की मांग का समर्थन करने के लिए पर्याप्त एकड़ जमीन बनाए रखना जारी रखेंगे, जिन्हें कैलिफोर्निया में उगाए गए जैतून की आवश्यकता होती है, ”उन्होंने कहा।
इससे शंकर जैसे किसानों को थोड़ी राहत मिली, जो मानते हैं कि स्पेनिश आयात से उन्हें अनुचित प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है।
"हमारे मुकाबले स्पेन से खरीदना सस्ता है,'' शंकर ने कहा। "[वहाँ] स्थानीय किसानों के लिए कोई सुरक्षा नहीं है।"
उनका मानना है कि संयुक्त राज्य अमेरिका और कैलिफ़ोर्निया को अमेरिकी जैतून उत्पादकों की सुरक्षा के लिए कुछ करना चाहिए।
"शंकर ने कहा, "अमेरिकी कृषि विभाग, कैलिफोर्निया के खाद्य और कृषि विभाग या किसी अन्य संगठन के लिए जैतून उत्पादकों की मदद करना बेहद महत्वपूर्ण है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अगर सोयाबीन उत्पादकों को अनुदान मिल रहा है, तो हमें क्यों नहीं?”
जुलाई 2018 में, अमेरिकी वाणिज्य विभाग और अमेरिकी अंतर्राष्ट्रीय व्यापार आयोग बेल-कार्टर और कैलिफोर्निया के एक अन्य जैतून उत्पादक से दो शिकायतें मिलने के बाद पाया गया कि स्पेनिश टेबल जैतून का आयात स्थानीय उत्पादकों को नुकसान पहुंचा रहा था।
ये निष्कर्ष तब स्पैनिश टेबल जैतून पर टैरिफ लगाने का आधार थे, जो 7.52 प्रतिशत से 27.02 प्रतिशत तक था। DCoop और Devica ने अगले महीने बेल-कार्टर में अपनी 20 प्रतिशत हिस्सेदारी खरीदने के लिए आगे बढ़े, जिससे दोनों कंपनियों को टैरिफ का भुगतान किए बिना देश में बेचने से पहले, ऑक्सीकृत होने और पैक करने के लिए अमेरिका में टेबल जैतून भेजने की अनुमति मिल गई।
"हमें क्या करना चाहिए?" शंकर ने पूछा. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इससे यहां का स्थानीय जैतून उद्योग नष्ट हो सकता है।”
इस पर और लेख: टेबल जैतून, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूएसआईटीसी
जून 28, 2023
ट्रेड ग्रुप ने मैनहट्टन टेस्टिंग इवेंट में स्थिरता पर प्रकाश डाला
नॉर्थ अमेरिकन ऑलिव ऑयल एसोसिएशन ने खुदरा विक्रेताओं, उत्पादकों और उपभोक्ताओं को अन्य विकल्पों की तुलना में जैतून तेल उत्पादन के पर्यावरणीय लाभों के बारे में शिक्षित करने की मांग की।
फ़रवरी 15, 2024
कैलिफ़ोर्निया की गीली सर्दी में पेड़ों की पत्तियां बीमारी, जलभराव के प्रति संवेदनशील हैं
अल नीनो के जून तक बने रहने की भविष्यवाणी के साथ, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि फाइटोफ्थोरा और जलभराव से होने वाले नुकसान से बचने के लिए जैतून के पेड़ की जड़ों को कैसे सूखा रखा जाए।
नवम्बर 6, 2023
कैलिफ़ोर्निया के सेंटेनेरियन पेड़ों से पुरस्कार विजेता जैतून का तेल बनाना
सिएरा नेवादा की तलहटी में, गुइलियो ज़वोल्टा और राचेल ब्रॉस राज्य के ऐतिहासिक जैतून के पेड़ों को बढ़ावा देना और उनकी रक्षा करना चाहते हैं।
जनवरी 3, 2024
यूरोप ने तुर्की के सिज़िक ज़ेतिनी टेबल ऑलिव्स को पीडीओ का दर्जा दिया
तुर्की को अब तीन टेबल जैतून किस्मों के लिए ई.यू.-संरक्षित दर्जा प्राप्त है, जबकि अन्य तीन के लिए मूल प्रमाणीकरण के संरक्षित पदनाम की प्रतीक्षा है।
जून 27, 2023
हल्किडिकी जैतून के किसानों को एक और हल्की सर्दी के बाद दुखद फल लगने का सामना करना पड़ रहा है
उत्तरी ग्रीक प्रायद्वीप पर टेबल जैतून उत्पादक क्षेत्र की लगातार बदलती सूक्ष्म जलवायु की दया पर निर्भर हैं, जिससे आने वाली फसल के नष्ट होने का खतरा है।
नवम्बर 6, 2023
कैलिफ़ोर्निया में ऑलिव हार्वेस्ट के रूप में सतर्क आशावाद चल रहा है
अनुमान बताते हैं कि जैतून तेल का उत्पादन तीन मिलियन गैलन तक पहुंच सकता है, जो पिछले वर्ष की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है।
नवम्बर 27, 2023
एसेसुर ने अमेरिकी पदचिह्न का विस्तार किया
कंपनी का कहना है कि वह 2027 में अपना पहला कैलिफ़ोर्निया जैतून तेल का उत्पादन करेगी और दस लाख लीटर की पैदावार का अनुमान है।
जुलाई। 12, 2023
ग्राज़ा के सह-संस्थापक एंड्रयू बेनिन प्रगति पर हैं
पूरे अमेरिका में पहले से ही 3,000 स्टोरों में, अपस्टार्ट ग्राज़ा की गति बेहद भीड़-भाड़ वाले और चुनौतीपूर्ण बाज़ार में शायद ही कभी देखी गई हो।