मोरक्को के किसान जैतून के पेड़ों और नवाचार के साथ जलवायु परिवर्तन का मुकाबला करते हैं

मोरक्को के अल हौज़ प्रांत में, किसानों ने जलवायु परिवर्तन के अनुकूल तकनीकों को अपनाया है और परिणाम अच्छे आ रहे हैं। भूमि में सुधार हुआ, पैदावार बढ़ी, कमाई बढ़ी और रोजगार के उज्ज्वल अवसरों ने ग्रामीण-से-शहरी प्रवासन के ज्वार को कम कर दिया है।

पानी की कमी मोरक्को में जलवायु परिवर्तन के सबसे चुनौतीपूर्ण प्रभावों में से एक है। विश्व बैंक के अनुसार, गंभीर सूखे के कारण 1.5 में देश की आर्थिक वृद्धि में 2015 प्रतिशत की गिरावट आई। फिर भी, अल हौज़ में जैतून किसान पहले की तुलना में अधिक बढ़ रहे हैं और अधिक कमा रहे हैं।

इंटरनेशनल फंड फॉर एग्रीकल्चरल डेवलपमेंट (आईएफएडी) के अनुसार, जो किसान हर साल प्रति पेड़ औसतन लगभग 44 पाउंड फल लेते थे, वे प्रत्येक पेड़ से 265 पाउंड या उससे अधिक का उत्पादन कर रहे हैं। ये प्रभावशाली परिणाम काफी हद तक ड्रिप सिंचाई के कारण हैं, जो एक धीमी गति से निकलने वाली विधि है जो सीधे पौधों की जड़ों तक पानी पहुंचाती है।

चूंकि ड्रिप सिंचाई अधिक कुशल है, इसलिए किसान साल भर खेतों में पानी दे सकते हैं, जिससे जैतून जैसी नकदी फसलें और वे मुख्य खाद्य पदार्थ जिनमें फवा, मटर और खरबूजे शामिल हैं, उगाना संभव हो जाता है। ड्रिप सिंचाई से उन्हें पीने का पानी भी अधिक मिलता है।

कटाव जलवायु परिवर्तन का एक और प्रभाव है जो क्षेत्र की जल आपूर्ति और ग्रामीण मोरक्कोवासियों की आजीविका को खतरे में डालता है। एटलस पर्वत में, जैसे-जैसे ज़मीन सूखती गई, वनस्पति गायब हो गई। चरागाह के लिए भूमि के बिना, पशुपालक पशुओं को नहीं पाल सकते थे। मिट्टी खड़ी, नंगी ढलानों से फिसलकर जलाशयों में चली गई।

लगभग 50,000 एकड़ में फैली एक परियोजना में, निवासियों ने सीढ़ी बनाकर और जैतून के पेड़ लगाकर कटाव से लड़ाई की, जो मिट्टी को स्थिर करता है और पानी को बरकरार रखता है। किसान पशुधन पालने की ओर लौटने में सक्षम हो गए हैं और अब उनके पास अतिरिक्त आय के लिए बेचने के लिए जैतून भी हैं।

कुल मिलाकर किसान बारिश पर कम निर्भर हैं। नई वनस्पति ने एक नई सूक्ष्म जलवायु का निर्माण किया है, और पृथ्वी नरम और कम शुष्क है आईएफएडी ने सूचना दी.

अधिक पैदावार का श्रेय छंटाई, संग्रहण और भंडारण के नए तरीकों को भी दिया जा सकता है, जिसे क्षेत्र के लगभग 90 प्रतिशत किसानों ने अपनाया है। वे बिजली के उपकरणों का उपयोग करते हैं, जैसे बैटरी से चलने वाली छंटाई करने वाली कैंची और हिलने वाले पेड़ के रेक। और, रॉयटर्स के अनुसार, जो किसान एक या दो महीने के लिए जैतून का भंडारण करते थे, वे उन्हें 24 घंटों के भीतर दबा रहे हैं, जिससे गुणवत्ता और बिक्री मूल्य में वृद्धि हुई है।

किसानों की अपना दृष्टिकोण बदलने और आधुनिक उपकरणों तक पहुंचने की क्षमता आईएफएडी कृषि विकास परियोजनाओं के माध्यम से उपलब्ध कराई गई सरकारी सब्सिडी और धन के कारण संभव हो पाई है। अल-हौज़ प्रांत के पर्वतीय क्षेत्रों में कृषि मूल्य श्रृंखला विकास परियोजना, 9.1 मिलियन डॉलर की परियोजना है, जिसे तीन फसलों - सेब, मेमने और जैतून की मूल्य श्रृंखला में सुधार करके ग्रामीण गरीबी को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

पाँच-वर्षीय कार्यक्रम, जो इस वर्ष समाप्त होने वाला है, ने अपने उद्देश्यों को प्राप्त कर लिया है। उत्पादन को बढ़ावा देने के अलावा, इसने जैतून उद्योग को आधुनिक जैतून प्रेस और एक प्रयोगशाला सहित बुनियादी ढांचे के साथ नवाचार करने में मदद की है। उत्पादकों की बाज़ार पहुंच में सुधार हुआ है और कार्यक्रम ने युवाओं और महिलाओं के लिए आकर्षक अवसर पैदा किए हैं।

जब जलवायु परिवर्तन ने कृषि क्षेत्र में संभावनाएँ धूमिल कर दीं तो लोगों ने शहर की ओर पलायन करना शुरू कर दिया। 30 वर्षीय एल बदौई अब्देलतीफ ने रॉयटर्स को बताया कि उसने छोड़ने के बारे में सोचा था। लेकिन अब वह एक कृषि सहायता टीम का हिस्सा हैं जो पेड़ों के स्वास्थ्य पर सलाह देती है और किसानों को फसल सहायता और उपकरण प्रदान करती है। तकनीशियन चार महीने के काम के लिए $23,000 से अधिक कमाते हैं।

"हमें प्राप्त सभी प्रशिक्षण और उपकरणों के साथ, यहां युवाओं के लिए स्थिति अधिक स्थिर है, हमारे जीवन की गुणवत्ता बेहतर है, और मैं अब और जाने के बारे में नहीं सोचता, ”उन्होंने कहा। यह एक ऐसी भावना है जो युवाओं में तेजी से फैल रही है।

महिलाओं को घरेलू कर्तव्यों से हटाकर कार्यबल में शामिल किया गया। वे सेवा प्रदाताओं के रूप में काम पर रखे गए लोगों में से हैं और वे अन्य अवसरों का लाभ उठा रहे हैं, जो वित्तीय स्वतंत्रता की पेशकश कर रहा है जो कई लोगों को पहले नहीं पता था। रॉयटर्स के अनुसार, उद्यमों में पूरी तरह से महिला सहकारी समिति और महिलाओं के स्वामित्व वाले जैतून दबाने वाले उपकरण शामिल हैं।

आईएफएडी ने कहा, जब लोग मौसम के बदलते मिजाज के कारण भोजन नहीं उगा पाते हैं, तो वे पलायन कर जाते हैं, जिससे पूरे देश की खाद्य सुरक्षा को खतरा होता है। लेकिन अल हौज़ में, विकास पहल की सफलता ने एक उभरते हुए जैतून उद्योग को जन्म दिया है, जिसने अवसरों का विस्तार किया और आय को स्थिर किया, इसलिए प्रवासन में कमी आई है।

• कृषि विकास के लिए अंतरराष्ट्रीय कोष


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