जापान ने ट्यूनीशिया के साथ संयुक्त अनुसंधान का विस्तार किया

जापानी और ट्यूनीशियाई शोधकर्ताओं की एक टीम द्वारा किए गए अध्ययन के पहले चरण के बाद जापान 2021 तक ट्यूनीशियाई जैतून तेल क्षेत्र में निवेश करना जारी रखेगा।

यह अध्ययन एक जापानी सरकारी कार्यक्रम के माध्यम से साकार हुआ, जो स्फ़ैक्स के जैव प्रौद्योगिकी केंद्र में ट्यूनीशियाई शोधकर्ताओं के सहयोग से तीन जापानी अनुसंधान संस्थानों (त्सुकुबा विश्वविद्यालय, क्योटो विश्वविद्यालय और टोक्यो इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी) द्वारा आयोजित अंतरराष्ट्रीय संयुक्त अनुसंधान को बढ़ावा देता है।

SATREPS कार्यक्रम तीन जापानी सरकारी एजेंसियों: जापान विज्ञान और प्रौद्योगिकी एजेंसी (JST), जापान एजेंसी फॉर मेडिकल रिसर्च एंड डेवलपमेंट, और जापान इंटरनेशनल कोऑपरेशन एजेंसी (JICA) के बीच एक सहयोगात्मक प्रयास है।

एक अध्ययन से पता चला है कि ट्यूनीशियाई जैतून के तेल की सभी किस्में, विशेष रूप से उत्तर से जैतून की किस्म, पॉलीफेनोल्स से समृद्ध हैं और इसमें अक्सर इतालवी और स्पेनिश जैतून के तेल की तुलना में 10 गुना अधिक होता है। पॉलीफेनोल्स प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सूक्ष्म पोषक तत्व हैं जिनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं और बीमारियों और बीमारियों को रोकने में मदद कर सकते हैं।

शीर्षक के तहत ट्यूनीशियाई परियोजना 2021 तक जारी रहने की उम्मीद है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"नए उद्योग के निर्माण के लिए अर्ध और शुष्क भूमि में वैज्ञानिक साक्ष्य के आधार पर जैव-संसाधनों का मूल्यांकन” जेआईसीए द्वारा 7.83 मिलियन ट्यूनीशियाई दीनार ($ 3.21 मिलियन) के कुल बजट के साथ प्रदान किया गया।

परियोजना के पहले चरण के दौरान संपन्न अध्ययनों के परिणामों को सबसे पहले लागू करके 2009 में लॉन्च किया गया, अगला चरण खाद्य, कॉस्मेटिक और फार्मास्युटिकल उत्पादों के विकास, उत्पादन-से-निर्यात श्रृंखला के विकास और उच्च मूल्य वर्धित कृषि उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देने पर केंद्रित होगा जिसमें ट्यूनीशियाई जैतून तेल लेबल का लॉन्च शामिल है। जापान में।

ट्यूनीशिया में जैतून तेल उत्पादन की एक लंबी परंपरा है लेकिन इसका अधिकांश तेल थोक में निर्यात किया जाता है, इटली, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका और फ्रांस इसके सबसे बड़े आयातक हैं। सरकार का लक्ष्य अगले पांच वर्षों में परिष्कृत जैतून तेल के निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि करना है, लेकिन उत्पादन और निर्यात के आंकड़े गिरावट आई है 2017 के पहले भाग के लिए.

• ला प्रेसे डे ट्यूनीसी


• सैट्रेप्स