रिपोर्ट में पाया गया कि 2020 में इतालवी कृषि में गिरावट आई, जैतून का तेल क्षेत्र सबसे ज्यादा प्रभावित हुआ

इटली के नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर स्टैटिस्टिक्स (इस्टैट) के नए आंकड़ों से पता चलता है कि इतालवी कृषि क्षेत्र का उत्पादन मूल्य 59.6 में गिरकर €2020 बिलियन हो गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 3.2 प्रतिशत कम है।

क्षेत्र में रोजगार में भी 2.3 प्रतिशत की गिरावट आई, जबकि अतिरिक्त मूल्य उत्पादों के बाजार में छह प्रतिशत की गिरावट आई। Istat ने इन नवीनतम निष्कर्षों को अपने में प्रकाशित किया वार्षिक विवरण इटली में कृषि पर.

हालाँकि, पिछले साल सभी कृषि क्षेत्रों को उत्पादकता में हानि नहीं हुई। जबकि फल, अनाज और दूध के उत्पादन मूल्य में मामूली वृद्धि हुई जैतून का तेल उत्पादन 14.5 प्रतिशत की गिरावट आई, जो किसी भी अन्य क्षेत्र से अधिक है।

के प्रभाव कोविड-19 महामारी कृषि संबंधी मुद्दों पर भी इसका असर देखा गया है, खेती से जुड़ी सहायता सेवाओं में 4.1 प्रतिशत की गिरावट आई है और फूलों की खेती में 8.4 प्रतिशत की गिरावट आई है।

इन आंकड़ों के बावजूद, इटली कृषि उत्पादन के मूल्य के मामले में तीसरा सबसे बड़ा यूरोपीय देश और अतिरिक्त मूल्य वाले कृषि उत्पादों का अग्रणी उत्पादक बना हुआ है।

2020 की असाधारण घटनाओं को देखते हुए, ये आंकड़े पर्यवेक्षकों और विशेषज्ञों को आश्चर्यचकित नहीं करते हैं।

"पांच में से लगभग एक कंपनी, 18 प्रतिशत, को इसके कारण मांग में कमी का सामना करना पड़ा पर्यटन का पतन और बार, रेस्तरां और पिज़्ज़ेरिया द्वारा खर्चों में कटौती की गई, जो महीनों तक बंद रहने के लिए मजबूर हुए, “प्रमुख किसान संघ के अध्यक्ष एटोर प्रांडिनी Coldiretti, बताया Olive Oil Times.

इसी तरह का प्रभाव फार्महाउसों पर भी महसूस किया गया है, जिनके राजस्व में भी महामारी के दौरान 60.8 प्रतिशत की गिरावट आई है।

इस्टैट रिपोर्ट से पता चलता है कि 2020 इतालवी जैतून तेल क्षेत्र के लिए एक चुनौतीपूर्ण वर्ष था, जिसमें मात्रा और मूल्य में 22.4 प्रतिशत की गिरावट आई थी।

गिरावट का सबसे अधिक असर दक्षिणी क्षेत्रों पर पड़ा, जिनमें शामिल हैं पुगलिया (-31.7 प्रतिशत), कैम्पेनिया (-22.6 प्रतिशत) और कैलाब्रिया (-21.6 प्रतिशत)। इन क्षेत्रों में पारंपरिक रूप से उत्पादित उच्च मात्रा को देखते हुए, विशेष रूप से पुगलिया में, उत्तर की ओर बढ़ती मात्रा का अनुभव हुआ, जिसमें शामिल हैं Tuscany (+28.6 प्रतिशत), उम्ब्रिआ (+14.7 प्रतिशत) और वेनेटो (+19 प्रतिशत), दक्षिण में महत्वपूर्ण नुकसान को संतुलित नहीं कर पाए।

रिपोर्ट के अनुसार, उत्पादन के मामले में राष्ट्रव्यापी गिरावट के साथ, वाइन क्षेत्र का प्रदर्शन बहुत बेहतर नहीं रहा। टस्कनी, अम्ब्रिया, लिगुरिया, सिसिली और फ्र्यूली वेनेज़िया-गिउलिया सहित कुछ सबसे अधिक प्रासंगिक वाइन उत्पादक क्षेत्रों में आठ से 12 प्रतिशत के बीच गिरावट का अनुभव हुआ।

होरेका (आतिथ्य) क्षेत्र की मांग में गिरावट से शराब बाजार की कीमतों में भी गिरावट आई है, मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में। कुल मिलाकर, इटली में 2020 में वाइन उत्पादन में 3.4 प्रतिशत की गिरावट आई है।

फिर भी, कोल्डिरेटी के अनुसार, रिकवरी योजना के भीतर पूरे क्षेत्र के लिए नए अवसर मौजूद हैं जिन्हें इटली ईयू रिकवरी ढांचे के भीतर आने वाले वर्षों में आगे बढ़ाएगा।

इस योजना में दस लाख नौकरियाँ शामिल हैं जिनके बारे में प्रंदिनी का मानना ​​है कि कृषि व्यवसायों, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल क्षेत्र और जैव ईंधन क्षेत्र के विकास के केंद्र के रूप में पारिस्थितिक परिवर्तन पर ध्यान केंद्रित करके बनाया जा सकता है।

"10 में से चार से अधिक इटालियंस ने सरकार से सीधे हस्तक्षेप की मांग की है जैव विविधता का संरक्षण...हमारी रणनीति जैव विविधता पर ध्यान केंद्रित करने की होनी चाहिए हमारे उत्पादों की गुणवत्ता, ”प्रंदिनी ने कहा।

"एक ऐसा परिदृश्य जो विश्व की प्रधानता को देखते हुए, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के बाजार को दृश्य के केंद्र में रखना चाहिए Made in Italy उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और यूरोप में मान्यता प्राप्त संरक्षित विशिष्टताओं की सबसे बड़ी संख्या, ”उन्होंने कहा।

43 . के साथ उत्पत्ति के संरक्षित पदनाम और चार संरक्षित भौगोलिक संकेतकप्रंदिनी ने तर्क दिया कि इटली दुनिया में सबसे अधिक जैव विविधता वाला जैतून उगाने वाला देश है। इटली में 533 विभिन्न प्रकार के जैतून उगाए जाते हैं, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्पेन में 70 किस्मों की तुलना में, जहां बड़े पैमाने पर उत्पादन छह गुना है,'' उन्होंने कहा।

रिकवरी योजना के साथ आने वाले सुधारों को लागू करने की प्रतीक्षा करते हुए, इटली के कृषि मंत्री स्टेफ़ानो पटुआनेली ने जैतून का तेल और वाइन क्षेत्र की सार्वजनिक सहायता के लिए नए नियम लागू किए हैं।

अधिक विशेष रूप से, के प्रसार से प्रभावित क्षेत्रों में ज़ाइलेला फास्टिडिओसानए नियम किसानों को हटाने के हस्तक्षेप के बाद अधिकतम चार साल के भीतर समर्पित क्षेत्रों में अपने जैतून के पेड़ों को फिर से लगाने के लिए कहते हैं।

ज़ाइलेला से प्रभावित किसानों के लिए नए विशिष्ट नियम भी पेश किए जा रहे हैं। वे अपनी फसलों के उत्पादन को फिर से शुरू करने के लिए आवश्यक समय के दौरान निरंतर सार्वजनिक समर्थन मांगेंगे। मंत्री ने वाइन क्षेत्र की प्रचार गतिविधियों को नियंत्रित करने वाले नियमों को भी फिर से व्यवस्थित किया और वाइन उत्पादकों के लिए लंबित भुगतानों की एक श्रृंखला की शर्तों को स्थगित कर दिया।

एक प्रेस विज्ञप्ति में, इतालवी कृषि परिसंघ (सीआईए) ने इस बात पर जोर दिया कि कैसे इस्टैट डेटा नई सार्वजनिक नीतियों की आवश्यकता को दर्शाता है जो कृषि को उनके केंद्र में रखती हैं।

"रिकवरी योजना और उद्योग 4.0 रणनीतिक योजना के लिए धन्यवाद, हम कृषि व्यवसायों की प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने और जोखिम प्रबंधन का समर्थन करने के उपायों की उम्मीद करते हैं, जिसे देखते हुए जलवायु संबंधी घटनाएँ जैसे देर से पाला पड़ना जो चक्रीय और संरचनात्मक बन गए हैं।” सीआईए ने कहा.

परिसंघ ने सरकार से इस क्षेत्र में नवाचार पर जोर देने को भी कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"के माध्यम से ब्लॉकचेन समाधानों को अपनाना, बुनियादी ढांचे का आधुनिकीकरण, मशीनरी का नवीनीकरण, बेहतर लॉजिस्टिक्स बुनियादी ढांचा और नौकरशाही के डिजिटलीकरण को अब और स्थगित नहीं किया जाएगा।''

"प्रंदिनी ने कहा, इतालवी कृषि देश में आर्थिक और नौकरी विकास के नए सत्र को शुरू करने के लिए मुख्य संसाधन है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस उद्देश्य के लिए, हमें नौकरशाही को कम करने और संसाधनों के उपयोग में अधिक दक्षता लाने के लिए एक परिपत्र अर्थव्यवस्था मॉडल की ओर संक्रमण में मदद करने के लिए सेवाओं को सरल बनाने के लिए टिकाऊ मॉडल को अपनाने और नवाचार करने की प्रक्रियाओं में सभी कंपनियों का समर्थन करना होगा।

• Istat
• इतालवी कृषि, खाद्य और वानिकी नीति मंत्रालय