दुनिया का सबसे महंगा जैतून तेल ब्रांड आपूर्तिकर्ता से अलग हो गया

लैम्ब्डा, स्टीकर शॉक प्राइस टैग वाला उच्च-डिज़ाइन जैतून का तेल और इसके आपूर्तिकर्ता, क्रेते पर पुरस्कार विजेता क्रित्सा कोऑपरेटिव ने अलग-अलग तरीके से काम किया है, सहकारी के एक सूत्र ने बताया Olive Oil Times. विभाजन का कारण व्यापारिक असहमतियों को बताया गया।

लैम्ब्डा की शुरुआत जियोर्जोस कोलिओपोलोस ने की थी जिन्होंने इसकी अवधारणा विकसित की थी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"2007 में एथेंस में स्थित अपनी लक्जरी खाद्य और पेय कंपनी, स्पीरॉन के माध्यम से अल्ट्रा प्रीमियम” जैतून का तेल।

एक में इस साल की शुरुआत में साक्षात्कार, कोलिओपोलोस ने कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेरे व्यापक शोध, ज्ञान और जैतून के तेल के प्रति मेरे प्रेम से, मैंने पाया कि क्रित्सा में उत्पादक पूरे ग्रीस के कुछ सबसे पुराने जैतून के पेड़ों के बीच अद्भुत काम कर रहे हैं। वहां अम्लता लगातार कम रहती है। साथ ही लैम्ब्डा का उत्पादन अतिरिक्त नियंत्रण उपायों के साथ किया जाता है। सालाना केवल एक निश्चित मात्रा का ही उत्पादन किया जा सकता है।”

आधुनिक थीम वाली पैकेजिंग और वैकल्पिक वैयक्तिकरण ने डिज़ाइन पत्रिकाओं और लक्जरी उपहार दुकानों की अलमारियों पर ब्रांड कवरेज अर्जित किया। लेकिन ऐसा प्रतीत होता है कि वह प्रचार जनता को जैतून का तेल खरीदने के लिए प्रेरित करने के लिए पर्याप्त नहीं है, और सहकारी समिति के अनुसार पिछले साल बिक्री केवल लगभग 800 लीटर थी, जो सालाना औसतन लगभग 500,000 लीटर का उत्पादन करती है।

185 डॉलर प्रति लीटर पर, अकेले लैम्ब्डा ने अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के शीर्ष मूल्य बिंदु पर कब्जा कर लिया। फिर भी, सहकारी समिति के अधिकारियों का कहना है कि लैम्ब्डा की बोतलों को भरने के लिए जैतून का तेल सीधे क्रित्सा के सामान्य उत्पादन से लिया गया था - वही तेल जिसके लिए सहकारी समिति के किसानों को पिछले साल 2.70 यूरो (यूएस $ 3.57) का भुगतान किया गया था। इसका मतलब है कि लैम्ब्डा की खुदरा कीमत तेल के उत्पादक को भुगतान की गई कीमत से लगभग 52 गुना अधिक थी।

1,000 सदस्यीय क्रिट्सा कोऑपरेटिव एक बारहमासी पुरस्कार विजेता है, जो अन्य फायदों के अलावा अपने आदर्श माइक्रॉक्लाइमेट और त्वरित प्रसंस्करण के कारण लगातार उच्च गुणवत्ता हासिल करने में कामयाब रहा है। उदाहरण के लिए, यह मध्यम-फल श्रेणी के लिए 2008 मारियो सोलिनास पुरस्कार का शीर्ष विजेता था।

ऐसे समय में जब दुनिया भर में जैतून के तेल की कीमतें ऐतिहासिक निचले स्तर पर पहुंच गई हैं, और उपभोक्ता पैकेजिंग डिजाइन और स्थिति प्रतीकों की तुलना में आंतरिक मूल्य के बारे में अधिक चिंतित हैं, लैम्ब्डा और अन्य अवधारणा जैतून के तेल की प्रतिक्रिया विपणक की उम्मीद से कम हो सकती है।