इटली में, स्पैनिश जैतून के तेल की कीमतें बहुत अच्छी हैं

स्पैनिश जैतून तेल की कम कीमत के परिणामस्वरूप प्रतिद्वंद्वी उत्पादक इटली ने हाल ही में इसे बहुत अधिक खरीदा है। 2010 के पहले पांच महीनों के दौरान, अपने ट्रांस-अल्पाइन प्रतिद्वंद्वी को स्पेनिश निर्यात में मूल्य में लगभग 19% और मात्रा में 16% की वृद्धि हुई है, जो आंकड़ों के अनुसार लगभग 160,000 टन तक पहुंच गया है। इतालवी राष्ट्रीय सांख्यिकी संस्थान (आईएसटीएटी) - एक संगठन जिसके क्षेत्रीय कार्यालयों का नेटवर्क राष्ट्रीय जानकारी संकलित करने के लिए जिम्मेदार है जिसे रोम में इसके मुख्यालय से प्रकाशित किया जाता है।

इटली ने इस वर्ष मई तक 240,000 टन स्पेनिश जैतून का तेल आयात किया, जिसकी कुल कीमत 474 मिलियन यूरो थी। यह 400 में 2009 मिलियन यूरो के आयात व्यय से एक महत्वपूर्ण वृद्धि है और इसका श्रेय दुनिया भर में मूल्य निर्धारण संकट के बीच स्पेन के अतुलनीय रूप से सस्ते उत्पाद को दिया जा सकता है। इटली द्वारा आयातित कुल जैतून तेल में से दो-तिहाई स्पेन से होता है।

ISTAT का अनुमान है कि स्पैनिश जैतून तेल का इतालवी आयात मात्रा में लगभग 41.5% और मूल्य में 50% बढ़ जाएगा।

ग्रीस और ट्यूनीशिया जैसे अन्य निर्यातक देश इटली को अपने निर्यात के मामले में अच्छा प्रदर्शन नहीं कर रहे हैं। 5 के पहले 2010 महीनों में, इटली को ग्रीक जैतून के तेल के निर्यात में लगभग 18% की गिरावट आई है, जबकि ट्यूनीशियाई बिक्री में 30% की गिरावट आई है।

लेकिन इतालवी जैतून तेल बाजार में तुर्की सबसे बड़ा नुकसान उठाने वाला देश है, जो व्यापार की मात्रा में 70% की भारी कमी के साथ संघर्ष कर रहा है। फ़्रांस और पुर्तगाल भी बिक्री के मामले में इटली से पिछड़ गए हैं, जबकि उभरते उत्पादक ऑस्ट्रेलिया ने बढ़त हासिल कर ली है।

विशिष्ट ग्रेडों में से, वर्जिन और अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के इतालवी आयात में मात्रा में 23% की वृद्धि हुई है, लेकिन यह जैतून पोमेस तेल का आयात है, जो जैतून के पोमेस या बचे हुए से रासायनिक सॉल्वैंट्स के उपयोग के माध्यम से निकाला गया तेल है, जो सबसे अधिक बढ़ा है। उल्लेखनीय रूप से। इटली द्वारा जैतून पोमेस तेल का आयात 54 के पहले कुछ महीनों की तुलना में 2009% बढ़ गया है।

इटली में कम गुणवत्ता वाले तेल के आयात में यह वृद्धि बड़े बाजार रुझानों को दर्शाती है जो दर्शाती है कि गुणवत्ता के बजाय कीमत वर्तमान में जैतून के तेल की बिक्री पर हावी होने वाला सबसे महत्वपूर्ण कारक प्रतीत होती है। चूंकि कीमतें अब तक के सबसे निचले स्तर पर पहुंच गई हैं और अधिक लोगों को सभी ग्रेड के जैतून के तेल तक पहुंच प्रदान की गई है, इसलिए सबसे सस्ता उत्पाद ही जीतता नजर आ रहा है।

स्पेन, दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक, अभी भी सबसे किफायती जैतून तेल का दावा करता है, लेकिन इसकी कीमत चुकानी पड़ी है क्योंकि विश्व मूल्य निर्धारण संकट ने जैतून के तेल में मिलावट और विभिन्न गलत लेबलिंग योजनाओं सहित कई धोखाधड़ी के मामलों को जन्म दिया है, जबकि स्पेनिश जैतून के किसान अभी भी जीविकोपार्जन के लिए संघर्ष करना पड़ रहा है। फाउंडेशन ऑफ रूरल स्टडीज की वार्षिक समीक्षा के अनुसार, जैतून के तेल के उत्पादन के लिए जैतून उगाने वाले 24% स्पेनिश किसानों की आय में 2009 के दौरान गिरावट देखी गई।