यूरोप
स्पेन में एक्स-मिल जैतून तेल की कीमतें कैलेंडर वर्ष के लिए सबसे निचले स्तर पर हैं क्योंकि दक्षिण में शुष्क आसमान तेजी से फसल और उच्च मात्रा में जैतून की डिलीवरी के लिए अनुकूल है।
पिछले वर्ष इस बार पूलरेड मूल्य वेधशाला ने वर्ष के मध्य से लगातार वृद्धि और निराशाजनक फसल के बीच, €2.56/किग्रा की औसत कीमत दिखाई थी। लेकिन विशेष रूप से अप्रैल के बाद से, कीमतों में गिरावट आई है और पूलरेड के अनुसार, 22 दिसंबर तक के सप्ताह के लिए औसत एक्स-मिल कीमत €1.92/किग्रा थी।
कीमतें फिर बढ़ने की आशंका
हालाँकि, स्पैनिश कृषि संघ असाजा को उम्मीद है कि कीमत कुछ हद तक ठीक हो जाएगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैसा कि यह महसूस किया गया है कि वास्तविक उत्पादन आशावादी सरकारी पूर्वानुमानों से बहुत दूर होगा।
असाजा सेविले के प्रवक्ता जोस वाज़क्वेज़ ने कहा कि सूखे और शुरुआती ठंढों ने अंडालूसिया में जैतून की पैदावार कम कर दी है, जिससे इस सीजन में केवल 1.13 मिलियन टन की पैदावार की उम्मीद की जा सकती है, जो अक्टूबर के अंत में जारी अंडालूसी क्षेत्रीय सरकार के अनुमान के तहत लगभग 1.3 मिलियन टन है। क्षेत्र और कुल मिलाकर स्पेन के लिए 1.6 मिलियन टन।
असजा का अनुमान है कि स्पेन इस सीजन में 1.41 मिलियन टन जैतून तेल का उत्पादन करेगा, जो स्टॉक के साथ मिलकर लगभग मांग के बराबर होगा, यह कहता है।
वाज़क्वेज़ ने कहा कि मौजूदा कीमत में गिरावट आने पर अपेक्षित मूल्य वृद्धि प्रभावित होगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हाल के सप्ताहों में बड़े पैमाने पर डिलीवरी हो रही है क्योंकि बारिश की पूर्ण अनुपस्थिति के कारण फसल की कटाई में तेजी आ रही है।''
जैतून के तेल की बिक्री 8 साल के औसत पर 4 प्रतिशत बढ़ी
इस बीच, स्पैनिश ऑलिव ऑयल एजेंसी (एएओ) - जो स्पेन की नई खाद्य श्रृंखला सूचना एजेंसी का हिस्सा बनने वाली है - ने हाल ही में उस नाम के तहत अपनी आखिरी मासिक बाजार रिपोर्टों में से एक जारी की है। स्पेन में 2013/14 जैतून तेल सीज़न के पहले दो महीनों, अक्टूबर और नवंबर को कवर करने वाली रिपोर्ट की मुख्य बातें इस प्रकार हैं:
- उत्पादन: नवंबर के अंत में 170,400 टन, जो पिछले वर्ष के समान दो महीनों की तुलना में 81 प्रतिशत अधिक है, जब प्रतिकूल मौसम के कारण उत्पादन कम हो गया था।
- उपज: 16.92 प्रतिशत, दस लाख टन से अधिक जैतून के प्रसंस्करण पर आधारित। पिछले वर्ष के इसी समय की तुलना में दो प्रतिशत अंक अधिक और 2011/12 के पहले दो महीनों के बंपर सीज़न के ठीक ऊपर।
- बिक्री: लगभग 232,400 टन - पिछले चार सीज़न की समान अवधि के औसत से 8 प्रतिशत अधिक। अनंतिम आंकड़ों के आधार पर निर्यात का हिस्सा 60 प्रतिशत से कुछ अधिक है।
- आयात: अनंतिम रूप से 13,000 टन रखा गया। यह पिछले वर्ष के इसी समय की तुलना में लगभग 200 टन अधिक है और पिछले तीन सीज़न के औसत 5,300 से दोगुने से भी अधिक है।
- स्टॉक: नवंबर के अंत में 251,600 टन, पिछले चार सीज़न के औसत से 36 प्रतिशत कम।
स्पेन का टेबल जैतून बाज़ार
एएओ रिपोर्ट यह भी दिखाती है कि स्पेन ने 544,420 सितंबर को उस सीज़न की शुरुआत के बाद से 1 टन टेबल जैतून का उत्पादन किया, जो 12/2012 में 13 प्रतिशत अधिक है। नवंबर के अंत तक, टेबल ऑलिव की कुल बिक्री 117,830 टन हो गई, जो पिछले सीज़न की तुलना में 10 प्रतिशत कम है।
सूत्रों का कहना है:
अक्टूबर-नवंबर 2013 के लिए स्पैनिश ऑलिव ऑयल एजेंसी (एएओ) बाजार रिपोर्ट
स्पैनिश जैतून तेल एजेंसी (एएओ) वेबसाइट
एएसएजेए सेविला 191213 Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऑलिवा सेरा मीडिया-अल्टा और एस्टारा इक्विलिब्राडा कॉन लॉस कंस्यूमोस एक्चुअल्स का कोसेचा डे ऐसिटे"
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