यूरोपीय संघ ग्रीक कृषि क्षेत्र को समर्थन देने के लिए 13-2023 तक €2027 बिलियन से अधिक जारी करेगा। हालाँकि, नीति में नए प्रावधान कुछ किसानों को चिंतित कर रहे हैं।

समाचार संक्षिप्त

जनवरी 9, 2023

ग्रीस में जैतून तेल उत्पादकों के लिए लगातार गर्म मौसम सिरदर्द का कारण बन रहा है

देश के कई जैतून तेल उत्पादक क्षेत्रों में दिन का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस के आसपास रहता है, जिससे ताजा ईवीओओ की गुणवत्ता कम हो जाती है।

समाचार संक्षिप्त

जनवरी 5, 2023

जेन में, नए समझौते से ऑलिव वर्कर्स का वेतन बढ़ा

ऑलिव कंपनियों और यूनियनों ने एक नए समझौते पर हस्ताक्षर किए, जो 3.25/2022 सीज़न के लिए 2023 प्रतिशत वेतन वृद्धि और अगले चार वर्षों में अतिरिक्त वृद्धि प्रदान करता है।

व्यवसाय

दिसम्बर 30, 2022

यूरोप के अधिक सख्त उत्सर्जन व्यापार प्रणाली पर सहमत होने पर 'प्रदूषण पार्टी' ख़त्म

कार्बन ट्रेडिंग बाजार में लंबे समय से प्रतीक्षित सुधार अधिकांश आर्थिक क्षेत्रों तक फैला हुआ है और हरित निवेश के लिए अतिरिक्त धन प्रदान करता है।

व्यवसाय

दिसम्बर 30, 2022

जैसे ही क्रोएशिया यूरोज़ोन और शेंगेन में शामिल हुआ, निर्माताओं को सकारात्मक बदलाव की उम्मीद है

एकल मुद्रा संघ में शामिल होने के निर्णय से निर्यातकों की लागत कम होगी और विदेशी निवेश बढ़ेगा। हालाँकि, इससे इनपुट और भूमि की कीमतें भी बढ़ सकती हैं।

खाना और खाना बनाना

दिसम्बर 29, 2022

जैतून का तेल क्रिसमस की पूर्व संध्या पर पारंपरिक ग्रीक व्यंजनों का सार है

जैतून का तेल पूरे वर्ष ग्रीक व्यंजनों में खाना पकाने का एक आवश्यक घटक है, और क्रिसमस का मौसम भी इसका अपवाद नहीं है।

व्यवसाय

दिसम्बर 14, 2022

स्पेन में, घरेलू जैतून तेल की बिक्री में गिरावट आई है जबकि कुल खपत बढ़ी है

मुद्रास्फीति की मार को महसूस करते हुए, परिवारों ने जैतून के तेल की खरीदारी में कटौती कर दी है। हालाँकि, महामारी-युग के प्रतिबंधों की समाप्ति से आतिथ्य की मांग में वृद्धि देखी गई।

खाना और खाना बनाना

दिसम्बर 14, 2022

मिशेलिन स्टार शेफ के पारंपरिक क्रिसमस ईव डिनर में EVOO चमक रहा है

पेरिको ओर्टेगा ने अपना खुद का रेकोमिएन्डो खोलने से पहले दो मिशेलिन-स्टार रेस्तरां में काम किया।

खाना और खाना बनाना

दिसम्बर 13, 2022

फ़्रांस में शेफ क्रिसमस रात्रिभोज में अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल लाते हैं

स्थानीय तेलों की गुणवत्ता और उनके स्वास्थ्य लाभों ने फ्रांसीसी क्रिसमस परंपराओं के केंद्र में जगह बना ली है।

समाचार संक्षिप्त

दिसम्बर 13, 2022

जैन में, जैतून तेल का उत्पादन उम्मीद से भी बदतर गिरावट आई

नए सर्वेक्षणों से संकेत मिलता है कि जेन क्षेत्र में कुल उपज एक सदी में रिपोर्ट किए गए सबसे कम टन भार से नीचे गिर सकती है।

व्यवसाय

दिसम्बर 13, 2022

यूरोपीय अधिकारी मक्खन की आपूर्ति के लिए जैतून के तेल, वनस्पति तेल की खपत को देखते हैं

यूरोपीय संघ के अधिकारियों ने कहा कि जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ने और अन्य खाद्य तेलों की कम खपत से इस प्रवृत्ति को बढ़ावा मिलेगा।

व्यवसाय

दिसम्बर 12, 2022

यूरोप ने सामान्य कृषि नीति लागू करने की इटली की योजना को मंजूरी दी

€37 बिलियन का उपयोग स्थिरता और पारंपरिक खाद्य उत्पादों को बढ़ावा देने, छोटे खेतों का समर्थन करने और युवाओं को पांच वर्षों में कृषि में प्रोत्साहित करने के लिए किया जाएगा।

व्यवसाय

दिसम्बर 9, 2022

इटली में, उद्योग विशेषज्ञ कम उपज, उच्च गुणवत्ता का पूर्वानुमान लगाते हैं

2022/23 फसल वर्ष के लिए इतालवी जैतून तेल का उत्पादन 37 प्रतिशत गिरकर 208,000 टन होने की उम्मीद है। हालाँकि, गुणवत्ता में वृद्धि होना तय है।

व्यवसाय

दिसम्बर 9, 2022

यूरोप ने खाद्य लेबलिंग पर निर्णय टाल दिया

एक इतालवी यूरोपीय संसद सदस्य ने कहा कि निर्णय को 2023 के विधायी एजेंडे से हटा दिया गया है और 2024 से पहले इसे दोबारा उठाए जाने की संभावना नहीं है।

यूरोप

दिसम्बर 8, 2022

शोधकर्ताओं ने यूरोप में अधिक तीव्र जंगल की आग की भविष्यवाणी की है

जलवायु और सांस्कृतिक परिवर्तनों का मतलब है कि आग के लिए अधिक ईंधन उपलब्ध है। भविष्य में होने वाली महा-आगों को कम करने के लिए शोधकर्ता कुछ वानिकी प्रथाओं की सलाह देते हैं।

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