व्यवसाय
जैतून के तेल का एक नया ग्रेड उन परिवर्तनों में से एक है जो यूरोप के संकटग्रस्त जैतून तेल क्षेत्र के लिए एक कार्य योजना से उत्पन्न हो सकते हैं।
बेहतर धोखाधड़ी का पता लगाने और निवारण के माध्यम से गुणवत्ता को बढ़ावा देने के उपायों पर भी चर्चा की जा रही है, जैसे कि सख्त और अधिक लगातार परीक्षण; उत्पादकों के बीच विखंडन को कम करने के लिए वित्तीय प्रोत्साहन, जिससे बड़ी खुदरा श्रृंखलाओं के साथ उनकी सौदेबाजी की शक्ति में वृद्धि हो; और उन देशों को प्रवेश देकर अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (आईओसी) का नेतृत्व बढ़ाना जहां जैतून का तेल उत्पादित नहीं होता है लेकिन उपभोग किया जाता है।
कृषि के लिए यूरोपीय आयुक्त देकियन Cioloş की रूपरेखा दी कार्य योजना कल लक्जमबर्ग में यूरोपीय संघ के उत्पादक देशों साइप्रस, फ्रांस, ग्रीस, इटली, माल्टा, पुर्तगाल, स्लोवेनिया और स्पेन के मंत्रियों से उन्होंने कहा कि उन्हें उम्मीद है कि देशों की प्रतिक्रिया के बाद जुलाई के अंत तक ठोस बदलावों पर सहमति बन जाएगी। यह योजना आज एक बैठक में सभी 27 सदस्य देशों के समक्ष औपचारिक रूप से प्रस्तुत की गई।
यह कदम क्षेत्र के साथ महीनों के परामर्श के बाद उठाया गया है रिकॉर्ड कम उत्पादक कीमतें, गिरती कृषि आय और ए जैतून के तेल का भारी अधिशेष इस मौसम में। चुनाव आयोग पहले ही हस्तक्षेप कर चुका है निजी भंडारण सहायता सात महीने में तीन बार लेकिन कीमतें नहीं बढ़ीं।
सिओलोस ने कहा कि यह योजना इस क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए बनाई गई थी, जो विरोधाभासी रूप से, जैतून के तेल की बिक्री से संबंधित संरचनात्मक समस्याओं का सामना कर रहा था, हालांकि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यूरोप और उसके बाहर काफी संभावित खपत।"
नया वर्गीकरण
वह चाहते हैं कि देश जिन उपायों पर विचार करें उनमें एक नया वर्गीकरण है, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक अलग श्रेणी ताकि विभिन्न तेलों के विशिष्ट गुणों को और अधिक सामने लाया जा सके।
"फिलहाल हमारे पास वर्जिन तेल और जैतून का तेल है, लेकिन जैतून का तेल एक बड़ी श्रेणी है जो जैतून के तेल और जैतून के अवशेष तेल के मिश्रण को कवर करती है, इसलिए मुझे लगता है कि इसमें सुधार की गुंजाइश है” सियोलोस ने कहा।
योजना को अब तक आम तौर पर सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है, हालांकि स्पेन में कुछ लोगों ने तत्काल सहायता प्रदान करने के लिए ठोस प्रस्तावों और उपायों की कमी की आलोचना की है।
फ्रेंच में जारी किया गया यह पेपर गुणवत्ता नियंत्रण, क्षेत्र के पुनर्गठन, मूल्य श्रृंखला, प्रचार, आईओसी और गैर-ईयू उत्पादक देशों के साथ प्रतिस्पर्धा जैसे छह खंडों में विभाजित है।
गुणवत्ता नियंत्रण
द्वारा प्राप्त योजना के एक प्रारूप संस्करण में Olive Oil Timesगुणवत्ता नियंत्रण अनुभाग का कहना है कि गंधहरण पर रोक लगाने की आवश्यकता है, जिसका उपयोग वर्जिन जैतून के तेल के रूप में प्रसारित अवैध मिश्रणों में घटिया तेलों का पता लगाने से बचने के लिए किया जाता है।
इसमें तेजी से बढ़ते प्रतिस्पर्धी माहौल का भी संदर्भ दिया गया है, क्योंकि जो देश जैतून के तेल के बड़े आयातक हैं, वे भी अपने स्वयं के उत्पादन में वृद्धि करते हैं और मान्यता प्राप्त तरीकों के अलावा अन्य परीक्षण विधियों का उपयोग करते हैं। कोडेक्स अलिमेंतारिउस या आईओसी, और Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"संदिग्ध परिणामों के साथ, विशेष रूप से यूरोपीय संघ के निर्यात के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों के संबंध में।"
ड्राफ्ट पेपर में कहा गया है कि कुछ उद्योग सदस्य गुणवत्ता और प्रामाणिकता मापदंडों को कड़ा करना चाहते हैं, और पैनल परीक्षण पद्धति में सुधार चाहते हैं, लेकिन जैतून के तेल विपणन मानक के संशोधन पर आईओसी के सामने एक ठोस मामला बनाने के लिए इसका गहन विश्लेषण किया जाना चाहिए।
पेपर में आईओसी से निम्नलिखित चार मामलों पर अपने काम में तेजी लाने के लिए कहने का भी प्रस्ताव है:
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अन्य परिवर्तनों में परीक्षण और प्रतिबंधों को लागू करना शामिल है; ईसी नियमों का कड़ाई से पालन करने की आवश्यकता, जैसे पाई गई अनियमितताओं और लागू प्रतिबंधों पर इसे रिपोर्ट करना; और सभी यूरोपीय संघ के सदस्य देशों को रेस्तरां में परोसे जाने वाले जैतून के तेल के लिए केवल गैर-रिफिल करने योग्य बोतलों का उपयोग करने की अनुमति देने के लिए प्रोत्साहित करना।
लेबल
"मसौदे में कहा गया है कि सर्वोत्तम तिथि को शामिल करने की समस्या पर और अध्ययन की आवश्यकता है। सबसे पहले जैतून के तेल के भौतिक-रासायनिक मापदंडों में समय के साथ होने वाले बदलावों की तकनीकी समीक्षा होनी चाहिए।
आईओसी
आईओसी के संचालन पर 2005 का समझौता 2014 के अंत में समाप्त हो रहा है। मसौदा योजना में न केवल जैतून तेल उत्पादक देशों, बल्कि उपभोक्ता देशों को भी कवर करने के लिए अगले समझौते के दायरे को बढ़ाने पर आईओसी के साथ चर्चा का प्रस्ताव है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जिससे संगठन का नेतृत्व मजबूत हो।''
"यूरोपीय संघ के लिए, आईओसी मानक अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए मानक हैं। संगठन का समर्थन करना और इस मंच के भीतर गुणवत्ता में सुधार पर बहस को प्रोत्साहित करना सबसे अच्छा है।''
गैर-ईयू उत्पादकों के साथ प्रतिस्पर्धा
मसौदे में कहा गया है कि 1990 के दशक के बाद से, जैतून के तेल के ऐतिहासिक उद्गम स्थल, भूमध्यसागरीय बेसिन से परे उत्पादन में काफी वृद्धि हुई है।
संयुक्त राज्य अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया जैसे देशों का संदर्भ क्या हो सकता है, इसमें आगे कहा गया है: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुछ नए उत्पादक देश भी यूरोपीय संघ के तेल के प्रमुख उपभोक्ता हैं और उन्होंने अपने जैतून तेल उत्पादन क्षेत्रों के माध्यम से नए गुणवत्ता मानकों के उद्भव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है जो आईओसी से विचलित होते हैं और इसके बजाय अपने स्वयं के बाजारों की मांगों को पूरा करते हैं।
"यूरोपीय संघ को कोडेक्स से किसी भी विचलन के साथ-साथ ऐसे किसी भी कदम का विरोध करना जारी रखना चाहिए जो एक के रूप में कार्य कर सकता है व्यापार में तकनीकी बाधा" इसे कहते हैं।
मेज पर अन्य उपायों में उत्पादक संगठनों को अस्थायी रूप से एक निश्चित श्रेणी का तेल लेने की अनुमति देना शामिल है, जैसे लैम्पांटे, उच्च गुणवत्ता वाले तेलों की कीमतें कमजोर होने पर बाजार से बाहर जाना, और प्रतिस्पर्धा कानूनों का उल्लंघन किए बिना ऐसा करना।
आशावाद के कारण
ईसी ने इस क्षेत्र का आर्थिक विश्लेषण किया जिसमें कहा गया कि जैतून का तेल एक स्वस्थ उत्पाद है जिसे बेचना आसान होना चाहिए और कम उत्पादक कीमतों और बड़े अधिशेष के साथ मौजूदा समस्याओं के बावजूद, क्षेत्र के भविष्य के बारे में आशावाद के अच्छे आधार थे।
अतीत में चीनी और वाइन क्षेत्रों में बड़े अधिशेष स्टॉक का सामना करने पर, चुनाव आयोग ने लोगों को उत्पादन से बाहर निकलने के लिए भुगतान किया है। यह समझा जाता है कि ऐसी एक योजना - कहा जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'अंगूर की बेलों को तोड़ने का जिक्र करते समय 'ग्रबिंग अप' पर विचार किया गया, लेकिन इसे जैतून के तेल क्षेत्र के लिए अप्रभावी माना गया, जहां कम से कम लाभदायक बागानों में से कई सबसे व्यापक भी हैं।
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