एशिया
तुर्की निर्यातक सभा (टीआईएम) ने अगले 3.8 वर्षों में देश के वार्षिक जैतून तेल निर्यात को 10 बिलियन डॉलर तक बढ़ाने के दीर्घकालिक लक्ष्य की घोषणा की है। तुर्की में जैतून का तेल उत्पादक देश के 100 के अवसर पर महत्वाकांक्षी बेंचमार्क स्थापित कियाth सालगिरह। तुर्की ने 155 के पहले 10 महीनों में 2012 मिलियन डॉलर मूल्य का जैतून तेल निर्यात किया है, जो पिछले वर्ष की तुलना में पांच प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है।
टीआईएम के अनुसार, 3.8 के लिए $2023 बिलियन का लक्ष्य पर्याप्त वृद्धि को देखते हुए उचित है। जैतून की खेती अगले कुछ वर्षों में इसकी आशा है। किसान समुदाय के साथ-साथ खाद्य, कृषि और पशुपालन मंत्रालय की ओर से जैतून का उत्पादन बढ़ाने के ठोस प्रयास के परिणामस्वरूप पिछले वर्ष की तुलना में खेती योग्य जैतून के पेड़ों की संख्या दोगुनी हो गई है।
तुर्की जैतून तेल निर्यातकों का मानना है कि निर्यात मात्रा में वृद्धि होगी जैतून के तेल की बढ़ती मांग चीन, जापान और दक्षिण कोरिया जैसे बड़े वैश्विक बाजारों में। 98 में तुर्की में जैतून के पेड़ों की कुल संख्या 2000 मिलियन थी और वर्तमान में यह आंकड़ा बढ़कर 155 मिलियन हो गया है। जब इनमें से अधिकांश युवा पेड़ फल देना शुरू कर देंगे, तो तुर्की में उत्पादन में भारी उछाल आना तय है।
टीआईएम के अध्यक्ष, मेहमत बुयुकेक्सी, देश में जैतून तेल उत्पादकों और निर्यातकों के बीच व्याप्त सामान्य आशावाद को साझा करते हैं। बुयुकेक्सी का मानना है कि घरेलू जैतून उत्पादन में वृद्धि से लेकर जैतून तेल के लिए अंतरराष्ट्रीय बाजारों के विस्तार तक विभिन्न कारकों को देखते हुए, 3.8 तक 2023 बिलियन डॉलर के वार्षिक निर्यात का लक्ष्य तार्किक है।
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