भारत सरकार जैतून के तेल के कारोबार में उतरी

भारत सरकार की पूर्ण स्वामित्व वाली कंपनी मदर डेयरी ने भारत में जैतून के तेल को बढ़ावा देने की योजना तैयार की है। इसका प्रमुख खाद्य तेल ब्रांड Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games''धारा' में जल्द ही इटली और स्पेन के परिष्कृत जैतून के तेल की सुविधा शुरू होगी।

अब तक, धारा स्थानीय रूप से उत्पादित खाद्य तेलों के लिए भारत में एक बड़े पैमाने पर बाजार ब्रांड रहा है। मदर डेयरी के विशाल शहरी और ग्रामीण वितरण और बिक्री नेटवर्क के साथ, धारा का नया प्रयास उन क्षेत्रों में जैतून के तेल को बढ़ावा देगा जो अब तक निजी जैतून तेल ब्रांडों की पहुंच से बाहर हैं।

धारा के सीओओ दिनेश अग्रवाल ने कहा: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालांकि वर्तमान में वॉल्यूम कम है, लेकिन जैतून तेल बाजार में सालाना 40 प्रतिशत की वृद्धि देखी जा रही है। यह एक अखिल भारतीय श्रेणी है, जिसमें 95 प्रतिशत व्यापार आधुनिक व्यापार से आता है।'' धारा की योजनाओं में नए क्षेत्रीय बाजारों में बिनौला और जिंजली तेल पेश करना भी शामिल है, लेकिन यह पूरे देश में जैतून का तेल पेश करेगी।

धारा, द्वारा विपणन किया गया मदर डेयरी, भारत के खाद्य तेलों के शीर्ष ब्रांडों में से एक है। यह पूरे देश में 200,000 से अधिक खुदरा दुकानों के नेटवर्क में उपलब्ध है और इसे इसकी सामर्थ्य के लिए पहचाना जाता है। पिछले तीन दशकों से अधिक समय से मदर डेयरी ने भारतीय शहरी और ग्रामीण जनता के लिए भोजन और दूध आधारित उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध कराने के लिए भारत में किसान सहकारी समितियों की शक्ति का लाभ उठाया है।

वीएन डालमियाइंडियन ऑलिव एसोसिएशन (IOA) के अध्यक्ष ने बताया Olive Oil Times सरकार पहले भी यह कोशिश कर चुकी है. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"भारत सरकार के सार्वजनिक क्षेत्र के उद्यम मदर डेयरी ने पहले भी एक बार जैतून तेल बाजार में प्रवेश करने का प्रयास किया है। उन्होंने आयात किया अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, इसे भारत में बोतलबंद किया और अपने वितरण नेटवर्क के माध्यम से बेचने का प्रयास किया। परिणाम संतोषजनक नहीं थे और उनके पास बहुत सारा बिना बिका स्टॉक रह गया था जिसे उन्हें ख़त्म करना पड़ा।”

वीएन डालमिया (दाएं) मास मार्केट रिटेलर किशोर बियानी के साथ

डालमिया, जो लियोनार्डो जैतून तेल ब्रांड के पीछे की कंपनी डालमिया कॉन्टिनेंटल के अध्यक्ष हैं, को एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल कहा जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पारंपरिक खाद्य पदार्थ पकाने के लिए भारतीय उपभोक्ताओं को बेचना मुश्किल है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम धारा के दूसरे आगमन का स्वागत करते हैं और आशा करते हैं कि परिष्कृत जैतून के तेल के साथ उनका प्रवेश उनके पिछले प्रयास की तुलना में अधिक फलदायी साबित होगा, ”उन्होंने कहा।

भारत के 1.3 अरब लोग अधिक जैतून तेल का उपयोग कर सकते हैं। भारत में हृदय रोग और मधुमेह की दर दुनिया में सबसे अधिक है, जिसका कुछ हद तक कारण भारतीय व्यंजनों में पारंपरिक रूप से उपयोग किए जाने वाले अस्वास्थ्यकर खाना पकाने के तेल हैं। भारतीय प्रति वर्ष औसतन बमुश्किल एक चम्मच जैतून तेल का उपभोग करते हैं, लेकिन बाजार प्रमुख उत्पादकों के लिए एक फोकस है।

"डालमिया ने कहा, भारतीय बाजार अभी शैशवावस्था में है और अधिक खिलाड़ियों के लिए जगह है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"साथ ही, आईओए का कहना है कि जैतून का तेल एक कमोडिटी नहीं है और इसे अन्य कमोडिटी तेलों की तरह बेचा नहीं जा सकता है।

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