जैतून के तेल के लिए चीनी भूख के कारण इटली से निर्यात में वृद्धि हुई है, लेकिन ट्यूनीशिया और घरेलू बाजार से प्रतिस्पर्धा के कारण यह प्रवृत्ति उलट सकती है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ इटालियन स्टैटिस्टिक्स के अनुसार, 40 में चीन को इतालवी जैतून का तेल निर्यात €2017 मिलियन बढ़ गया।
उद्योग विश्लेषकों के अनुसार, स्पेन परंपरागत रूप से चीन का सबसे बड़ा निर्यातक रहा है, लेकिन स्थिति बदल सकती है। जैसे-जैसे दुनिया की सबसे अधिक आबादी वाले देश में आय बढ़ती है, वैसे-वैसे यात्रा और जैतून के तेल की भूख भी बढ़ती है। इस बढ़ते मध्यम वर्ग ने इटली जैसे अन्य तेल निर्यातकों के लिए दरवाजे खोल दिए हैं।
चीन को इतालवी उत्पादों की बिक्री में 18 प्रतिशत की वृद्धि हुई। इनमें जैतून तेल के निर्यात में सबसे ज्यादा 41 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है.- एडा एर्बेली, डैक्स्यू कंसल्टिंग
"यह एक विकासशील बाज़ार है जो प्रभावशाली वार्षिक वृद्धि का अनुभव कर रहा है और तेजी से केंद्रीय [जैतून तेल व्यापार के लिए] बनता जा रहा है," इटली के जैतून तेल उत्पादकों के सबसे बड़े संघ के अध्यक्ष डेविड ग्रैनिएरी ने कहा, अनप्रोल.
"यही कारण है कि जागरूक उपभोग की संस्कृति को बढ़ावा देना आवश्यक है उच्च गुणवत्ता वाला अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल और भूमध्यसागरीय आहार के प्रतीकात्मक उत्पाद को बढ़ाने के लिए उचित विपणन रणनीतियाँ विकसित करें।"
इटली जाने वाले चीनी पर्यटकों की वृद्धि ने चीन के कई उभरते मध्यम वर्ग को जैतून के तेल से परिचित कराने में मदद की है। चीनी बाजार में रुझानों का विश्लेषण करने वाली कंपनी डैक्स्यू कंसल्टिंग के एडा एर्बेली के अनुसार, पिछले साल 1.4 मिलियन चीनी पर्यटकों ने इटली का दौरा किया। पिछले कुछ समय से यूरोपीय संघ की भी चीनी बाजार पर नजर है और दोनों के बीच सहयोग बढ़ रहा है।
"यूरोपीय आयोग के अध्यक्ष जीन-क्लाउड जंकर और चीनी प्रधान मंत्री ली केकियांग ने निर्णय लिया है कि चीन और यूरोपीय संघ के बीच पर्यटन और आर्थिक सहयोग में सुधार के लिए 2018 यूरोपीय संघ-चीन पर्यटन वर्ष होगा, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इटली में पर्यटन के बढ़ने से पर्यटकों को विभिन्न प्रकार के इतालवी उत्पादों, जैसे जैतून का तेल, की खोज करने में मदद मिलती है।
इतालवी मंत्री मौरिज़ियो मार्टिना और डारियो फ्रांसेचिनी ने भी घोषणा की है कि 2018 होगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विश्व में इतालवी भोजन का वर्ष” विदेशों में इतालवी संस्कृति और भोजन को बढ़ावा देने के इरादे से। चीन उन बाजारों में से एक है जिस पर वे मुख्य रूप से ध्यान केंद्रित कर रहे हैं और यह उस चीज का हिस्सा है जिसने इतालवी जैतून तेल निर्यात में 40 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि को प्रेरित किया है।
एर्बेली के अनुसार, विभिन्न आर्थिक कारकों के कारण भी वृद्धि हुई है। 2016 में, चीन ने इतालवी जैतून के तेल पर टैरिफ कम कर दिया, जिसे लंबे समय से बाजार में प्रवेश के लिए निषेधात्मक माना जाता था। आयात की घटती लागत भी इटली में उत्पादन लागत में कटौती के साथ मेल खाती है। अचानक, चीनी उपभोक्ताओं और इतालवी निर्यातकों के लिए एक साथ व्यापार करना समझ में आने लगा।
"इटली को माना जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'सर्वाधिक पसंदीदा राष्ट्र' और इसके जैतून के तेल पर कर की दर 10 प्रतिशत है [30 से पहले 2016 प्रतिशत से कम]।' एर्बेली ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फिर जनवरी 2018 में, उत्पादन लागत [इतालवी कंपनियों के लिए] एक साल पहले की समान अवधि की तुलना में 2.9 प्रतिशत कम हो गई। कम उत्पादन लागत ने निर्यातकों की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार किया।
पूरे यूरोपीय संघ में उत्पादन बढ़ने के बावजूद, जैतून का तेल निर्यात अगले वर्ष चीन के व्यापार ब्लॉक में वृद्धि की भविष्यवाणी नहीं की गई है। इटली एकमात्र यूरोपीय संघ देश होगा जो चीन को निर्यात में वृद्धि का अनुभव करता है।
"2017 में चीन को इतालवी खाद्य निर्यात में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई: चीन को इतालवी उत्पादों की बिक्री में 18 प्रतिशत की वृद्धि हुई, ”एर्बेली ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इनमें जैतून तेल के निर्यात में सबसे अधिक 41 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।”
स्पेन अभी भी चीनी जैतून तेल बाजार पर हावी है, जिसका हिस्सा 80 प्रतिशत है जैतून का तेल निर्यातलेकिन अनुमान है कि इसकी बाजार हिस्सेदारी में कमी आएगी। स्पेन के जैतून उत्पादक क्षेत्रों के मध्य में सूखा दोषी ठहराया गया है दुनिया के प्रमुख जैतून तेल क्षेत्रों में हाल ही में उत्पादन में गिरावट के लिए।
"एर्बेली ने कहा, स्पेन अभी भी जैतून तेल बाजार पर हावी है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हालाँकि, स्पैनिश जैतून तेल का चीनी आयात 2016/17 में अपेक्षाकृत स्थिर रहा और 2017/18 फसल-वर्ष में घट सकता है।
चीन में भी जैतून तेल का आयात बढ़ने की उम्मीद है। हालाँकि, इतालवी तेल के लिए प्रतिस्पर्धा तेजी से यूरोपीय संघ के बाहर से आएगी।
"ट्यूनीशिया चालू फसल वर्ष के लिए 200,000 टन जैतून का तेल निर्यात करने की योजना बना रहा है: उम्मीद है कि उनका वैश्विक निर्यात 85,000 से बढ़कर 180,000 टन हो जाएगा, ”एर्बेली ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"चीन में ट्यूनीशिया के जैतून के तेल में रुचि बढ़ रही है।
चीन का छोटा घरेलू जैतून तेल बाजार भी बढ़ रहा है और स्थानीय किसानों को उम्मीद है कि वे अगले दो दशकों में पारंपरिक जैतून तेल निर्यातकों के साथ प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम होंगे। जैतून के पेड़ पहले से ही सिचुआन प्रांत में लगाए जा रहे हैं, जो दक्षिण-मध्य चीन में स्थित है और इसकी जलवायु भूमध्यसागरीय बेसिन के समान है।
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रॉबर्ट वू ऑलिव ऑयल चखने वाले और ऑलिव ऑयल चाइना प्रदर्शनी के विपणन कार्यकारी हैं, जो बीजिंग में आयोजित होने वाली एक वार्षिक जैतून तेल प्रतियोगिता है। उन्होंने कहा कि जैसे-जैसे जैतून के तेल के लिए चीनियों की भूख बढ़ती है, वैसे-वैसे एक विशिष्ट चीनी उत्पाद की चाहत भी बढ़ती है।
"चीन में जैतून के तेल की बढ़ती मांग के संबंध में, प्रवृत्ति बढ़ रही है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा मानना है कि चीनी जैतून उद्योग 10 से 15 वर्षों में यूरोपीय संघ से जैतून के तेल के आयात को प्रभावित करेगा क्योंकि जैतून के रोपण का क्षेत्र अभी भी केवल 175,000 एकड़ है और कई पेड़ बहुत छोटे हैं।
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