जब जैतून के तेल की बात आती है तो स्पेन, इटली और ग्रीस तीन बड़े नाम हैं जिनके बारे में आप सोच सकते हैं। लेकिन अर्जेंटीना? यदि मोरक्को और अर्जेंटीना की सरकारों की महत्वाकांक्षाएं साकार होती हैं, तो बड़े नाम इसमें शामिल होंगे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लिक्विड गोल्ड'' में कुछ नए चेहरे हो सकते हैं।
ला सेमाना विटिविनिकोला के अनुसार, मोरक्को, जो पहले से ही ग्रीस के बाद टेबल जैतून का दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक है, को उम्मीद है कि 2020 में इसका कुल उत्पादन दोगुना होकर 2.5 मिलियन मीट्रिक टन हो जाएगा। यह मौजूदा आंकड़े के दोगुने होने का प्रतिनिधित्व करता है, जो उत्तरी अफ्रीकी देश की कृषि जीडीपी का 5 प्रतिशत है।
जिब्राल्टर जलडमरूमध्य के पार स्पेन के दक्षिण में स्थित, मोरक्को की लगभग 45 प्रतिशत कामकाजी आबादी कृषि में कार्यरत है।
अटलांटिक के पार अर्जेंटीना में, कुयो प्रांत के विधायकों के एक समूह ने देश के जैतून उद्योग के आधुनिकीकरण को बढ़ावा देने के लिए कांग्रेस में एक विधेयक पेश किया। यह विधेयक उस उद्योग के पुनरोद्धार को प्रोत्साहित करने के लिए एक कोष बनाएगा जो कि था पाले से जोर से मारा पिछले तीन वर्षों में. रिपोर्टों के अनुसार, प्रांत के भीतर, जैतून के पेड़ों के कुल क्षेत्रफल का 37 प्रतिशत नष्ट हो गया।
राजनेताओं का कहना है कि उन्हें उम्मीद है कि नई पहल से ग्रामीण क्षेत्रों में नौकरियाँ पैदा होंगी और वर्तमान में कर प्रोत्साहनों से वंचित उद्योग में विकास को बढ़ावा मिलेगा।
पिछले दशक में, जैतून का तेल उत्पादन देश में दोगुना से अधिक हो गया है जबकि टेबल ऑलिव का उत्पादन लगभग 90 प्रतिशत बढ़ गया है।
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