2016 का नेतृत्व करने वाले शीर्ष टेस्टर्स NYIOOC पैनल

RSI न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता (NYIOOC) ने आज दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल प्रतियोगिता के चौथे संस्करण के लिए तीन पैनल लीडरों की नियुक्ति की घोषणा की।

अन्य प्रतियोगिताओं के विपरीत जहां एक पैनल लीडर, या मुख्य न्यायाधीश होता है NYIOOC प्रत्येक वर्ष विशेषज्ञों की अंतरराष्ट्रीय टीम का नेतृत्व करने के लिए विभिन्न देशों से तीन न्यायाधीशों की नियुक्ति करता है जो विशिष्ट निर्णायक पैनल बनाते हैं।

2016 के लिए पैनल के नेता NYIOOC चिली से कैरोला डम्मर मदीना, ग्रीस से कॉन्स्टेंटिनोस लिरिस और स्पेन से फर्नांडो मार्टिनेज रोमन हैं।

NYIOOC अध्यक्ष Curtis Cord तीन पैनल लीडरों को बुलाया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अपने क्षेत्र के शीर्ष विशेषज्ञ जो उत्कृष्टता का उदाहरण प्रस्तुत करते हैं NYIOOC पैनल - दुनिया में अग्रणी जैतून का तेल चखने वाला।

2016 #NYIOOC पैनल लीडर हैं: कैरोला डम्मर मदीना, फर्नांडो मार्टिनेज रोमन और कॉन्स्टेंटिनो लिरिस। #टॉपटैस्टर्स

- NYIOOC (@nyiooc) अक्टूबर 19

सुश्री डमर मदीना एक खाद्य और वाइन उद्योग विशेषज्ञ हैं जिन्होंने इसकी सह-स्थापना की पैनल काटा चिली (चिली टेस्टिंग पैनल) और पर काम किया है NYIOOC 2013 में पहले संस्करण के बाद से पैनल।

श्री लिरिस ने मेसिनिया के कृषि सहकारी समितियों के संघ के निदेशक के रूप में कार्य किया। जैतून तेल ऑर्गेनोलेप्टिक विश्लेषण में एक मान्यता प्राप्त विशेषज्ञ, उन्होंने हाल ही में एक परामर्श फर्म की स्थापना की। न्यूयॉर्क प्रतियोगिता में यह उनका तीसरा वर्ष होगा।

डॉ. रोमेन इसके विशेषज्ञ हैं इंस्टिट्यूटो डे ला ग्रासा (सेविले) और जैतून क्षेत्र की पत्रिकाओं में 19 वैज्ञानिक लेख प्रकाशित किए हैं। डॉ. रोमेन का न्यूयॉर्क में जजिंग का यह तीसरा वर्ष होगा।

पैनल के नेता शामिल हैं पन्द्रह प्रतिष्ठित विशेषज्ञ जो अगले अप्रैल में 700 देशों के 25 से अधिक जैतून के तेल का मूल्यांकन करेगा और अंततः इसका निर्धारण करेगा दुनिया में सबसे अच्छा जैतून का तेल 2016 के लिए।

विजेता जैतून के तेल को रसोइयों, खाद्य खरीदारों और समझदार उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है जो उच्चतम गुणवत्ता के अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को महत्व देते हैं। परिणाम वेबसाइट पर प्रस्तुत किए गए हैं bestoliveoils.org और दुनिया भर में सिंडिकेट किया गया।

न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता द्वारा उत्पादित किया जाता है Olive Oil Times, किसी भी जैतून तेल ब्रांड से असंबद्ध एक स्वतंत्र प्रकाशन।

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