स्पेन में वंचित बच्चों के लिए जैतून का तेल 'कार्यशालाएँ'

जेन में ऑलिव कल्चर संग्रहालय का दौरा स्पेन और सहारा के वंचित बच्चों के लिए एक कार्यक्रम का हिस्सा था, जिनकी इस गर्मी में स्थानीय परिवारों द्वारा मेजबानी की गई थी।

बच्चों ने विभिन्न जैतून तेल शिक्षा गतिविधियों में भाग लिया, जिनमें से एक के रूप में जाना जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे ऑलिव ग्रोव को जानें, जिसमें क्षेत्र के विशिष्ट उत्पादों का नाश्ता, एक निर्देशित संग्रहालय दौरा और ऑलिव ऑयल चखने की शुरुआत शामिल थी।

परियोजना का उद्देश्य उन लोगों को स्वस्थ भोजन के बारे में शिक्षा प्रदान करना था जिन्हें अन्यथा इसके लाभों, इतिहास और क्षेत्र के लिए उत्पाद के महत्व के बारे में जानने का अवसर नहीं मिलता।

इसी नाम के स्पेनिश बैंक द्वारा संचालित ला कैक्सा फाउंडेशन गरीबी और सामाजिक बहिष्कार, युवा लोगों, स्वास्थ्य और संस्कृति और पर्यावरण सहित कई क्षेत्रों में बदलाव को बढ़ावा देने के लिए कार्य करता है। यह परियोजना सामाजिक कल्याण के लाभ के लिए फाउंडेशन द्वारा आयोजित कई परियोजनाओं में से एक है।

ऑलिव कल्चर संग्रहालय, हासिंडा ला लगुना में स्थित है और 19 के मध्य में बनाया गया था^th सेंचुरी, न केवल इस प्रकार के शैक्षिक कार्यक्रमों की मेजबानी करती है, बल्कि आगंतुकों को पिछले कुछ वर्षों में ऑलिव प्रेसिंग के विकास को देखने और सीखने की भी अनुमति देती है। जनता को जैतून और जैतून के तेल के प्रकार, गुणों और उपयोग के बारे में अधिक जानने का अवसर भी प्रदान किया जाता है।

जैतून का तेल चखने की कार्यशालाएँ भी नियमित रूप से बच्चों के लिए आयोजित की जाती हैं, जैसे कि ला कैक्सा परियोजना में, लेकिन अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के बारे में अधिक गहन ज्ञान विकसित करने में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए भी। क्षेत्र की जैतून के तेल की विरासत के बारे में व्यापक शिक्षा प्रदान करने के अपने प्रयास में संग्रहालय सितंबर से स्कूलों के लिए कार्यशालाएँ भी शुरू करेगा।

• ओलिमेर्का


• ला कैक्सा