जेन में एक जैतून का तेल सांस्कृतिक केंद्र और संग्रहालय

डेनियल विलियम्स द्वारा
Olive Oil Times योगदानकर्ता | बार्सिलोना से रिपोर्टिंग

स्पेन के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र अंडालुसिया के कृषि मंत्री ने क्षेत्र में जैतून के तेल के इतिहास और संस्कृति का पता लगाने के लिए एक पर्यटक केंद्र के निर्माण के लिए जेन नगरपालिका के साथ एक प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए हैं। प्रोजेक्ट, के नाम से जाना जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अल्माज़ारा एस्केपरेट'' का अनुमानित बजट 1,300,000 यूरो से अधिक है, और इसे स्थानीय प्रशासन और पर्यावरण मंत्रालय के बीच 396,000 यूरो के साथ सह-वित्तपोषित किया गया है।

मुख्य उद्देश्य उत्प्रेरक के रूप में शहर के सबसे उल्लेखनीय आहार उत्पाद का उपयोग करके जेन शहर को पर्यटक-आधारित बुनियादी ढांचा प्रदान करना है। क्षेत्र में पर्यटक राजस्व लाने के अलावा, संग्रहालय क्षेत्र के स्पेनियों की पीढ़ियों की आजीविका के लिए जैतून के तेल के सांस्कृतिक महत्व को समझाने में भी मदद करेगा।

जेन को कभी-कभी जैतून के तेल की विश्व राजधानी कहा जाता है। जैन प्रांत, 550,000 हेक्टेयर जैतून के साथ, स्पेनिश जैतून के पेड़ों की सतह का 25% से अधिक और अंडालूसी का 42% प्रतिनिधित्व करता है, जो राष्ट्रीय जैतून तेल का लगभग 45% उत्पादन करता है। इसका मतलब यह है कि अकेले यह प्रांत आश्चर्यजनक रूप से 20% के लिए जिम्मेदार है विश्व का कुल जैतून का तेल उत्पादन.

यह परियोजना शहर के ऐतिहासिक पुराने हिस्से में एक फार्म पर स्थित होगी और इसमें एक खुला और गतिशील संग्रहालय स्थान, जैतून के तेल के अध्ययन और पास के विश्वविद्यालय से सहयोगात्मक अध्ययन के लिए समर्पित एक व्याख्यान कक्ष, विभिन्न वस्तुओं की बिक्री करने वाला एक प्रदर्शनी क्षेत्र शामिल होगा। जैतून का तेल आधारित उत्पाद, और निर्धारित स्वाद वाला एक रेस्तरां।

यह संग्रहालय अतीत की ओर इशारा करता है और स्पेन में जैतून के तेल क्षेत्र के भविष्य पर एक आशावादी नज़र डालता है, जिसमें जेन की अर्थव्यवस्था में जैतून के तेल के स्थान का दस्तावेजीकरण करने वाली प्रदर्शनियाँ हैं, अन्य क्षेत्र की सांस्कृतिक परंपराओं में जैतून के तेल की भूमिका को समझाते हैं। (परंपराओं, पार्टियों, साहित्य और वास्तुकला में) और अन्य वैज्ञानिक जांच जो आज प्रौद्योगिकी और उत्पादन के तरीकों के भविष्य को देखती हैं। विभिन्न को समझाने के लिए समर्पित अनुभाग का विशेष महत्व है जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभ प्रसिद्ध भूमध्यसागरीय आहार के हिस्से के रूप में इसका सेवन, जिसके कई प्रलेखित दीर्घकालिक स्वास्थ्य लाभ दिखाए गए हैं।

परियोजना की मुख्य प्रस्तावक और जेन की पहली महिला मेयर, कारमेन पेनाल्वर ने इस प्रयास का आह्वान किया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अंडालूसी और जेनीज़ समाज में जैतून के तेल की संस्कृति, विरासत और मूल्य का जश्न मनाने के लिए शुरू की गई सबसे दिलचस्प और सुंदर परियोजनाओं में से एक।

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[1]www.europapress.esΣτρατός Assault - Παίξτε Funny Games"396.000 जून, 29 को 2010 यूरो की पूंजी जुटाने के लिए एमएआरएम का भुगतान किया गया।