उत्पादन
भारत के राजस्थान राज्य की सरकार जैतून के पेड़ की पत्तियों से चाय के उत्पादन की संभावना तलाश रही है। ऐसी चाय की गुणवत्ता और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर चाय के रूप में विपणन किए जाने की क्षमता का परीक्षण करने के लिए जैतून की पत्तियों के नमूनों पर नैदानिक परीक्षण किए जा रहे हैं।
राजस्थान ने शुरू किया एक महत्वाकांक्षी परियोजना 2007 में इज़राइली विशेषज्ञों द्वारा प्रदान की गई तकनीकी सहायता से जैतून की खेती की।
उत्तर-पश्चिम भारत के इस रेगिस्तानी राज्य में जैतून की खेती को बढ़ावा दिया गया क्योंकि इसमें अन्य फसलों की तुलना में कम पानी की आवश्यकता होती है और यह उच्च मूल्य का उत्पाद पैदा करता है। आज राज्य के सात जिलों में ग्यारह राज्य स्वामित्व वाले फार्म हैं। बीकानेर जिले के लूणकरनसर के एक फार्म में 8,000 लीटर तेल का उत्पादन होने की सूचना है।
यदि प्रारंभिक परीक्षण जैतून की पत्ती वाली चाय के उत्पादन की व्यवहार्यता का समर्थन करते हैं, तो राजस्थान सरकार के पास जैतून की चाय विनिर्माण संयंत्र स्थापित करने की आगे की योजना है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून की चाय के बहुत स्वास्थ्य लाभ हैं और इसे सामान्य हरी चाय की तुलना में तीन प्रतिशत अधिक फायदेमंद माना जाता है। हमने जैतून की पत्तियों को प्रयोग के लिए कुछ फ़ैक्टरियों में भेजा है। उन्होंने (कारखानों ने) पहले ही चाय के कुछ नमूने तैयार कर लिये हैं। अब उनके स्वास्थ्य लाभों का आकलन करने के लिए आगे के परीक्षण जारी हैं, ”राजस्थान के कृषि मंत्री प्रभु लाल सैनी ने हिंदुस्तान टाइम्स अखबार को बताया।
राजस्थान सरकार कुछ कर सकती है. जैतून के पत्तों की चाय यूरोप, जापान, कोरिया और संयुक्त राज्य अमेरिका के कुछ देशों में पहले से ही एक लोकप्रिय पेय है इसके स्वास्थ्य लाभ के लिए सेवन किया जाता है. चाय उत्पादकों को जैतून की पत्तियां बेचना उत्पादकों के लिए कमाई बढ़ाने का एक और तरीका है।
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