भारतीय राज्य पंजाब जैतून की खेती के लिए तैयार है

भारत का कृषि आधारित राज्य पंजाब भी कहा जाता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ग्रैनरी ऑफ इंडिया' ने राज्य भर में बड़े पैमाने पर जैतून की खेती शुरू करने के लिए एक व्यापक योजना तैयार की है। लक्ष्य फसल विविधीकरण को बढ़ावा देना है, और पंजाब सरकार के आधिकारिक प्रवक्ता द्वारा जैतून के बागान उगाने के निर्णय की घोषणा की गई थी।

राज्य के मुख्यमंत्री प्रकाश सिंह बादल के समक्ष एक निजी कंपनी और राजस्थान ऑलिव कल्टीवेशन लिमिटेड (आरओसीएल) की प्रस्तुति के बाद राज्य सरकार ने पहले ही जैतून की खेती के लिए एक पायलट परियोजना को मंजूरी दे दी है। राज्य के उपमुख्यमंत्री ने कहा: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून की खेती की अवधारणा के दो लाभ होंगे: एक जैतून के व्यापक स्वास्थ्य लाभ, और दूसरा यह कि किसान विविध फसलों के बीच तालमेल बैठा सकते हैं।

राजस्थान कृषि प्रतिस्पर्धात्मक परियोजना के उप निदेशक सुरिंदर सिंह शेखावत ने जैतून उत्पादक राज्य के रूप में पंजाब की संभावनाओं के बारे में बात की: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि एक रेगिस्तानी राज्य (जैसे भारत में राजस्थान) जैतून उगा सकता है, तो पंजाब को बड़ा लाभ मिलेगा। जैतून का वादा अग्रणी जैतून तेल निर्माताओं को भारत में स्वस्थ खाना पकाने के तेल की बढ़ती मांग का लाभ उठाने के लिए आकर्षित कर रहा है।''

पंजाब के विकास के लिए वित्तीय आयुक्त जीएस संधू को जैतून की खेती में रुचि रखने वाले किसानों को सब्सिडी प्रदान करने के लिए एक विस्तृत नीति का मसौदा तैयार करने का काम दिया गया है। संधू कहते हैं, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वर्तमान में, लगभग 100 प्रतिशत जैतून का तेल आयात किया जाता है। इससे विदेशी मुद्रा की बचत होगी क्योंकि दुनिया भर में कुछ ही क्षेत्र ऐसे हैं जो जैतून की खेती के लिए उपयुक्त हैं।”

जैतून की खेती के कई विशेषज्ञ पहले से ही मानते हैं कि पंजाब की जलवायु परिस्थितियाँ जैतून की अधिक उपज देने वाली किस्मों की खेती के लिए उपयुक्त हैं।

• टाइम्स ऑफ इंडिया के


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