पिछली गर्मियों का अस्थिर मौसम और मक्खी से लड़ने के लिए संसाधनों की कमी इस अशुभ दृष्टिकोण के लिए जिम्मेदार है।
पिछले साल ग्रीस में जैतून की फसल उम्मीदों से बेहतर रही, मिलों से लगभग 350,000 टन तेल निकला। बहुचर्चित सूखे के न्यूनतम प्रभाव के बाद समृद्ध उत्पादन हुआ और व्यावहारिक रूप से कोई फल मक्खी का आक्रमण नहीं हुआ जो जैतून के तेल की गुणवत्ता और मात्रा दोनों को ख़राब कर दे।
यह हमारे लिए खाली मौसम है.' हमें पिछले साल के उत्पादन का केवल 40 फीसदी ही मिलने की उम्मीद है.- जियोर्जोस कोरिनिस
लेकिन इस सीज़न में एक अलग कहानी है, मुख्य रूप से जैतून के पेड़ों के उत्पादन चक्र के कारण फसल कम होने की उम्मीद है, और जैतून फल मक्खी ने फिर से देश के कई क्षेत्रों में अपनी उपस्थिति दर्ज कराई है।
हर गर्मियों में ग्रीस में आने वाली सामान्य गर्मी की लहरों की कमी और जो मक्खी को निष्क्रिय कर देती है, बारिश के अप्राकृतिक रूप से उच्च स्तर के साथ मिलकर, कीट को प्रजनन करने और आगामी उत्पादन को खतरे में डालने में सक्षम बनाती है। एक मादा फल मक्खी लगभग 200 अंडे दे सकती है और एक महीने के बाद नई मक्खियाँ उभरती हैं जिनमें से आधी मादा मक्खियाँ 200 से अधिक अंडे देने में सक्षम होती हैं। वे तेजी से अपनी उपस्थिति बढ़ाते हैं और यदि वे अंडों से निकलना शुरू कर दें तो उन्हें रोकना कठिन हो जाता है।
जियोर्गोस कोरिनिस, लैकोनिया में काम करने वाले एक कृषक, जो परंपरागत रूप से उच्चतम गुणवत्ता वाला जैतून का तेल बनाता है, बताया Olive Oil Times इस मौसम में फल मक्खी का प्रकोप स्पष्ट रूप से अधिक है।
"यह हमारे लिए एक ख़ाली सीज़न है,” कोरिनिस ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें पिछले वर्ष के उत्पादन का केवल 40 प्रतिशत प्राप्त करने की उम्मीद है जो पूरे क्षेत्र के लिए लगभग 25,000 टन जैतून का तेल था, और इसका एक महत्वपूर्ण हिस्सा फल मक्खी से संक्रमित जैतून से आएगा। इसलिए, मक्खी से होने वाले नुकसान के कारण, मुझे 0.5 या 0.6 के अम्लता स्तर वाले जैतून के तेल को देखकर आश्चर्य नहीं होगा, जबकि हमें सामान्य रूप से 0.2 या 0.3 मिलता है, जिसका अर्थ है कि तेल की फसल का एक बड़ा हिस्सा कम गुणवत्ता वाला होगा। जो हमें आमतौर पर यहां मिलता है, उससे कहीं ज्यादा।”
कोरिनिस ने यह भी बताया कि समस्या गर्मियों के दौरान हल्के मौसम की स्थिति से शुरू हुई। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा तापमान 35°C (95°F) से अधिक नहीं था, इसलिए मक्खी आसानी से अपना प्रजनन कर सकती थी। और कई उत्पादकों ने मक्खी से छुटकारा पाने के लिए किसी भी कीटनाशक का उपयोग करने की जहमत नहीं उठाई क्योंकि उन्हें किसी गंभीर उपज की उम्मीद नहीं थी, इसलिए मक्खी को अपने पेड़ों में पनपने का मौका मिल गया, जिसके बाद बेहतर संभावनाओं वाले पड़ोसी जैतून के पेड़ों को दूषित कर दिया और इस तरह प्रभावित किया। पूरे क्षेत्र की जैतून तेल की फसल।”
कॉन्स्टेंटिनो पापाडोपोलोस के पापाडोपोलोस जैतून का तेल मिल प्राचीन ओलंपिया के पास, ओओटी को बताया गया कि क्षेत्र में जैतून फल मक्खी का प्रकोप है। कुछ उत्पादकों ने क्षति को कम करने के लिए उपाय किए, लेकिन अधिकांश सीमित बजट के कारण ऐसा करने में असमर्थ रहे। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम जिन उत्पादकों के साथ काम करते हैं उनमें से कुछ को इस सीज़न में गुणवत्तापूर्ण जैतून का तेल मिलेगा, लेकिन आम तौर पर हम निम्न गुणवत्ता की बहुत कम उपज की उम्मीद करते हैं, ”उन्होंने कहा।
क्रेते में, हेराक्लिओन के पास पेजा यूनियन जैतून तेल उत्पादकों का एक बड़ा संघ है। उन्होंने हमें बताया कि अब तक फल मक्खी पूरे जिले में केवल छोटे इलाकों में ही सक्रिय थी, लेकिन उन्हें उम्मीद है कि यह फैल जाएगी क्योंकि संसाधनों की कमी के कारण खेतों में कोई और कीटनाशक नहीं डाला जाएगा। फिर भी, और देश के अधिकांश हिस्सों की स्थिति के विपरीत, उन्हें पिछले वर्ष की तुलना में उत्पादन में 20 से 30 प्रतिशत की वृद्धि की उम्मीद है।
देश के अन्य जैतून तेल बनाने वाले क्षेत्रों से भी रिपोर्टें आ रही हैं, जिससे पता चलता है कि स्थिति गंभीर है।
उत्पादकों के अनुसार, अपने विशिष्ट पीले जैतून के तेल वाला लेसवोस द्वीप, फल मक्खी के बढ़ते संक्रमण के कारण अपना अधिकांश उत्पादन खोने की कगार पर है। मौसम और किसानों की धीमी प्रतिक्रिया ने मक्खी के लिए घोंसला बनाना और प्रजनन करना आसान बना दिया। स्थानीय प्रशासन ने कहा कि जैविक जैतून के पेड़, जो द्वीप के जैतून के पेड़ों की खेती का 25 प्रतिशत हिस्सा हैं, ने भी मक्खी के फैलने में योगदान दिया क्योंकि उनके मालिक अपनी जैविक पहचान की रक्षा के लिए इसे रोकने के लिए किसी भी साधन का उपयोग करने से बचते थे।
मध्य ग्रीस के एटोलिया-अकर्नानिया क्षेत्र में, मक्खी से संक्रमित कई जैतून के बगीचे हैं और स्थानीय उत्पादकों को पिछले सीज़न की तुलना में कम उत्पादन की उम्मीद है। चोट पर नमक छिड़कने के लिए, कई पेड़ जो मक्खी से अछूते थे, उन पर ओलों की मार पड़ी, जिससे जैतून के फल जमीन पर गिर गए और उत्पादकों को निराशा हुई।
लोक्रिडा के पड़ोसी क्षेत्र में, क्षेत्र का लगभग सारा जैतून तेल उत्पादन फल मक्खी से प्रभावित होने की आशंका है। उत्पादकों ने अधिकारियों पर मक्खी को नष्ट करने के उपाय लागू करने में सुस्ती बरतने का आरोप लगाया और मुआवजे की मांग की।
एलेक्जेंड्रोपोली शहर और अन्य क्षेत्रों के पास फल मक्खी की बहुत अधिक गतिविधि के लिए उत्तरी ग्रीस के अधिकारियों की ओर से एक नोटिस भी आ रहा है, जिसमें वहां के उत्पादकों से नुकसान को कम करने के लिए कीटनाशकों का उपयोग करने का आग्रह किया गया है।
पुराने समय में, ग्रीस के उत्पादक कहा करते थे कि उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के लिए गर्म और शुष्क गर्मी ही आवश्यक है। लेकिन अब, मौसम लगातार बदल रहा है, पुरानी समझदारी पर्याप्त नहीं है और उत्पादकों और उत्पादकों के पास जैतून के तेल की सफल फसल के लिए विचार करने के लिए बहुत सारे पैरामीटर हैं।
इस पर और लेख: 2018 जैतून की फसल, फल का कीड़ा, यूनान
दिसम्बर 14, 2023
कम पैदावार के बीच ग्रीस में किसानों ने सब्सिडी की मांग की
उत्पादन में भारी गिरावट के कारण देश के टेबल जैतून और तेल उत्पादकों ने विरोध प्रदर्शन किया और सभी जैतून किसानों को €200 प्रति स्ट्रेमा की वित्तीय सहायता देने की मांग की।
अप्रैल 1, 2024
ऑलिव लेस बग ने ऑस्ट्रेलियाई किसानों के लिए फसल संकट बढ़ा दिया है
गीली गर्मियों और हल्की सर्दियों ने ऑस्ट्रेलियाई लेस बग को अपने सामान्य मेजबान पौधों से पूरे द्वीप में जैतून के पेड़ों तक फैलने की अनुमति दी है।
जुलाई। 6, 2023
इटली में, जैतून उत्पादकों को आशाजनक फसल के संकेत दिख रहे हैं
इटली भर के उत्पादकों ने बताया Olive Oil Times अधिकांश भाग में, उन्हें प्रचुर मात्रा में फूल आने और फल लगने का अनुभव हुआ। चरम जलवायु और कीट एक चुनौती बने हुए हैं।
जनवरी 18, 2024
कैलिफ़ोर्निया ग्रूव्स में ब्लैक स्केल को नियंत्रित करना
जबकि आक्रामक कीट तेल की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है, भारी संक्रमण जैतून की पैदावार को कम कर सकता है। कैलिफ़ोर्निया की सर्दियाँ हल्की होने पर इस कीट के फैलने की आशंका है।
अगस्त 24, 2023
ग्रीस में जैतून के तेल की कीमतें बढ़ीं
यूरोप में जैतून तेल के भंडार की कमी और घरेलू मुद्रास्फीति कीमतों को नई ऊंचाइयों पर पहुंचा रही है।
अक्टूबर 3, 2023
ऑलिव हार्वेस्ट के रूप में इटली में आशावाद का दौर चल रहा है
जबकि दक्षिणी इटली में उत्पादकों को बंपर फसल की उम्मीद है, मध्य और उत्तरी इटली में किसानों की किस्मत कम निश्चित है।
अक्टूबर 31, 2023
वैश्विक जैतून तेल उत्पादन में लगातार दूसरे साल गिरावट जारी है
दुनिया के सात सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक देशों में 1.97/2023 फसल वर्ष में 24 मिलियन टन उत्पादन होने की उम्मीद है, जो पिछले चार अभियानों के औसत से 23 प्रतिशत कम है।
अगस्त 7, 2023
ग्रीस में, जैतून का तेल रेस्तरां और टैवर्न टेबल से अनुपस्थित रहता है
2018 से भोजनालयों में ग्राहक उपभोग के लिए क्रूट्स में थोक जैतून के तेल के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। हालांकि, सीलबंद, गैर-रिफिल करने योग्य बोतलें उनकी जगह लेने में विफल रही हैं।