दो और यूनानी क्षेत्र जैतून के तेल पीडीओ के लिए आवेदन करते हैं

तीनो Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"चल्किडिकी प्रायद्वीप के पैर” उत्तरी एजियन सागर तक फैले हुए हैं।

ग्रीस के दो और क्षेत्रों, मेसिनिया और चाल्किडिकि ने यूरोपीय आयोग को आवेदन प्रस्तुत किया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'उनके अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए 'प्रोटेक्टेड डेजिग्नेशन ऑफ ओरिजिन' (पीडीओ) लेबल।

दक्षिणी ग्रीस में मेसिनिया का लक्ष्य अपने द्वारा उत्पादित सभी जैतून तेल को पीडीओ छतरी के नीचे रखना है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'कलामाता' टैग, जबकि सैलोनिका के पास चाल्किडिकि, एक विशेष प्रकार के तेल को सुरक्षित करना चाहता है, जब जैतून अभी भी हरे होते हैं और पूरी तरह से पके नहीं होते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'एगौरेलियो चल्किडिकिस।'

पीडीओ एक पदनाम है जो स्वीकार करता है कि किसी विशिष्ट क्षेत्र या स्थान से उत्पन्न होने वाले कृषि उत्पाद या भोजन में लगभग विशेष रूप से इसकी उत्पत्ति के स्थान और अधिक विशेष रूप से पर्यावरणीय स्थितियों, माइक्रॉक्लाइमेट और मानव कारकों के लिए जिम्मेदार विशेषताएं होती हैं। एक अन्य पूर्वसर्ग यह है कि उत्पाद का उत्पादन या निर्माण क्षेत्र की भौगोलिक सीमा के भीतर किया जाता है।
दोनों क्षेत्रों को अपने अनुप्रयोगों में अपने जैतून के तेल की विशेष विशेषताओं, जैसे रंग, सुगंध, स्वाद, अम्लता, ओलिक एसिड, जैतून ड्रूप्स किस्म और प्रसंस्करण विधियों को भी विस्तार से शामिल करना था।

पीडीओ प्रक्रिया को पूरा करना कोई आसान काम नहीं है; यह साबित करने के लिए विभिन्न प्रकार के तथ्य और आंकड़े एकत्र किए जाने चाहिए कि जांच के तहत उत्पाद अन्य क्षेत्रों के अन्य समान उत्पादों से अलग है और उस स्थान की विशेषता बताता है जहां से इसकी उत्पत्ति हुई है। फिर आवेदन को यूरोपीय संघ के आधिकारिक जर्नल में प्रकाशित किया जाता है और, यदि छह महीने के भीतर कोई आपत्ति नहीं आती है, तो पीडीओ नाम टैग विशेष उपयोग के लिए पंजीकृत किया जाता है।

इसका उद्देश्य उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की रक्षा करना और उन्हें बढ़ावा देना है और साथ ही यह संकेत देना है कि ये उत्पाद उपभोक्ताओं के पैसे के लायक हैं। अब तक, कृषि मंत्रालय के अनुसार, ग्रीस के 16 क्षेत्रों को उनके जैतून के तेल के लिए पीडीओ लेबल से सम्मानित किया गया है।

• कृषि मंत्रालय, पीडीओ उत्पादों की सूची