प्रतियोगिता युवा यूनानियों को खाद्य व्यवसाय शुरू करने में मदद करती है

एक तीन-पक्षीय संघ ग्रीस में युवा लोगों को बिन बुलाए आर्थिक परिस्थितियों से उबरने और कृषि क्षेत्र में एक नया व्यवसाय शुरू करने में सक्षम बनाने में सहायता करना चाहता है।

गैया, एक ग्रीक-आधारित अंतर्राष्ट्रीय खाद्य कंपनी, कैट कोरा, ग्रीक-अमेरिकी शेफ, और ग्रीक अमेरिका फाउंडेशन, एक गैर-लाभकारी संगठन, ने इसे बनाया है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"री-इंस्पायरिंग ग्रीस फ्रॉम द यूथ अप'' पहल का उद्देश्य हाई स्कूल और विश्वविद्यालय के स्नातकों को प्रेरित करना और ठोस सहायता प्रदान करना है जो सक्रिय बनना चाहते हैं और खाद्य उद्योग में शामिल होना चाहते हैं।

ग्रीस के आधे से अधिक युवा वर्तमान में बेरोजगार हैं, और एक चिंताजनक संख्या जो विदेशों में बेहतर संभावनाओं की तलाश में देश छोड़ देती है, इस पहल का उद्देश्य पलायन की प्रवृत्ति को उलटना और कम से कम कुछ को अपने संपर्क में आने में सक्षम बनाना है। विरासत और पैतृक भूमि.

एक से अधिकतम पांच सदस्यों की टीमें इस प्रक्रिया में भाग ले सकती हैं, जिसे काफी सरल बनाया गया है; प्रतिभागी दौरा करेंगे www.reinspiregreece.com वेबसाइट, जहां वे कृषि-खाद्य क्षेत्र में एक नए स्टार्टअप उद्यम के लिए व्यवसाय योजना के रूप में अपने विचार प्रस्तुत कर सकेंगे। व्यवसाय योजना में विभिन्न प्रकार की जानकारी शामिल होनी चाहिए, जैसे नए व्यवसाय और उत्पाद का विवरण, कृषि क्षेत्र के लिए इसका महत्व, एक बाजार और प्रतिस्पर्धी विश्लेषण, वित्तीय योजनाएं और समयसीमा।

प्रस्तुत करने के बाद, योजनाओं का मूल्यांकन एक समिति द्वारा किया जाएगा जिसमें खाद्य उद्योग, और ग्रीस के कृषि और व्यापार क्षेत्रों के विशेषज्ञ शामिल होंगे। प्रस्तुतियों में से दस को चुना जाएगा और पुरस्कार से सम्मानित किया जाएगा जिसमें निम्नलिखित सभी शामिल होंगे:

• गैया प्रोडक्ट्स एसए से €25,000 की प्रारंभिक पूंजी
• कम ब्याज वाले ऋण के रूप में पीरियस बैंक से अतिरिक्त €25,000 का विकल्प
• इस क्षेत्र में 17 साल की विशेषज्ञता के साथ गैया के साथ घनिष्ठ साझेदारी
• दुनिया भर के 27 देशों में गैया के वितरण नेटवर्क तक पहुंच
• सैलोनिका में ग्रीस के अमेरिकन फार्मिंग स्कूल के व्यापक ज्ञान और विशेषज्ञता तक पहुंच और आरएसएम इंटरनेशनल चार्टर्ड अकाउंटेंट्स की कानूनी और वित्तीय सलाह तक पहुंच भी

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इस परियोजना को की बिक्री से वित्त पोषित किया जाएगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एंटीपारोस एग्रीलिया एस्टेट” द्वारा बेचा गया जैतून का तेल Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'कैट कोरा की रसोई, और गैया द्वारा विशेष रूप से अमेरिकी बाजार के लिए बनाई गई। यह जैविक जैतून का तेल कोरोनिकी से एजियन सागर के छोटे से द्वीप एंटीपारोस पर उत्पादित किया जा रहा है। ग्रोव द्वीप की ढलानों पर स्थित है और समुद्री हवा के साथ क्षेत्र का माइक्रॉक्लाइमेट तेल के असाधारण ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों और अद्वितीय संवेदी प्रोफ़ाइल में योगदान देता है। इसका स्वाद कड़वे स्वाद के साथ हरे फल जैसा होता है और इसकी अम्लता 0.3 प्रतिशत से अधिक नहीं होती है।

सीमित उत्पादन को देखते हुए, केवल 19,300 आधा लीटर की बोतलें बिक्री के लिए उपलब्ध होंगी।

गैया अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपने जैतून के तेल, जैतून, टेपेनेड और खाना पकाने के सॉस के लिए जाना जाता है। कैट कोरा ने 2011 में गैया के साथ मिलकर स्वस्थ भूमध्यसागरीय शैली का भोजन दुनिया भर में उपलब्ध कराने में मदद की।

पुरस्कारों के लिए चयनित होने वाली योजनाओं में मौलिकता, बहिर्मुखता, पर्यावरण संबंधी चिंता और अच्छी टीम वर्क मानदंड हैं। व्यवसाय योजना प्रस्तुत करने की अंतिम तिथि 30 जून, 2013 है। समिति द्वारा मूल्यांकन किया जाएगा और विजेताओं की घोषणा 15 नवंबर, 2013 को की जाएगी।

• री-इंस्पायर ग्रीस वेबसाइट


• "काथिमेरिनी'' समाचार पत्र, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैविक जैतून का तेल नवीन विचारों को निधि देता है"