न्यूज़ीलैंड के निर्माता पुरस्कारों में 8वें स्थान पर रहे NYIOOC विश्व प्रतियोगिता

न्यूजीलैंड के उत्पादकों ने दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता के 2020 संस्करण में आठ प्रविष्टियों से रिकॉर्ड-सेटिंग सात पुरस्कार अर्जित किए।

वैरारापा, न्यूज़ीलैंड में लूपलाइन जैतून के पेड़।
लिसा एंडरसन द्वारा
मई। 19, 2020 13:59 यूटीसी
70
वैरारापा, न्यूज़ीलैंड में लूपलाइन जैतून के पेड़।

2020 के हमारे निरंतर कवरेज का हिस्सा NYIOOC World Olive Oil Competition.

"आनंदित," Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"रोमांचित” और Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"रैप्ट" कुछ अभिव्यक्तियाँ थीं जिनका उपयोग न्यूजीलैंड के निर्माताओं ने सात स्वर्ण पुरस्कार अर्जित करने के जवाब में किया था 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.

प्रतियोगिता के 2019 संस्करण में देश की कुल जीत उससे तीन अधिक थी। न्यूजीलैंडवासियों ने इस बार छह और स्वर्ण पदक जीते।

न्यूज़ीलैंड उद्योग स्वभाव से बुटीक है और हालांकि इसका उत्पादन मात्रा में नहीं हो सकता है, लेकिन इसकी उत्कृष्ट गुणवत्ता से भरपाई की जा सकती है।- गेल शेरिडन, ऑलिव्स न्यूजीलैंड के कार्यकारी अधिकारी

इस वर्ष NYIOOC प्रविष्टियाँ थीं दूर से निर्णय लिया गया वैश्विक स्तर पर यात्रा प्रतिबंधों के परिणामस्वरूप कोविड-19 संकट.

सोमवार से शुक्रवार तक रोजाना चलने वाली एक इंटरैक्टिव प्रस्तुति के दौरान प्रतियोगिता के 584 विजेता तेलों की एक-एक करके घोषणा की गई। आधिकारिक परिणाम वेबसाइट.

यह भी देखें:विशेष कवरेज: 2020 NYIOOC

जैतून न्यूज़ीलैंड कार्यकारी अधिकारी गेल शेरिडन ने इस वर्ष को न्यूजीलैंड के लिए उत्कृष्ट वर्ष बताया, जिसने 2016 से हर वर्ष प्रतियोगिता में स्वर्ण पुरस्कार जीते हैं।

"शेरिडन ने कहा, ऑलिव्स न्यूजीलैंड न्यूजीलैंड के विजेताओं और अन्य सभी विजेताओं को बधाई देता है।

"ऑलिव्स न्यूज़ीलैंड ने 2019 न्यूज़ीलैंड एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल अवार्ड्स से हमारे पांच शीर्ष विजेता स्वर्ण पदक तेल न्यूयॉर्क भेजे, और उन सभी ने स्वर्ण पदक जीता,'' उन्होंने ऑलिव्स न्यूज़ीलैंड द्वारा संचालित ब्रांडों के संदर्भ में कहा: वुडसाइड बे, काकारिकी, कपिटी, ओल्ड फ्रेंच रोड और ओलिया एस्टेट ब्रांडों।

"शेरिडन ने कहा, ये गोल्ड पुरस्कार विजेता तेल व्यापक न्यूजीलैंड उद्योग के प्रतिनिधि हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"न्यूजीलैंड जैतून उद्योग अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एक अपेक्षाकृत युवा उद्योग है, जिसमें हमारे अधिकांश रोपण 1999 से 2001 तक हुए हैं।

"ऑलिव्स न्यूज़ीलैंड ग्रोव जनगणना के अनुसार, 350,000 जैतून के पेड़ लगाए गए हैं, जिनमें से अधिकांश ग्रोवों में 1,000 से कम पेड़ हैं, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसलिए, न्यूज़ीलैंड उद्योग स्वभाव से बुटीक है और भले ही इसमें बड़ी मात्रा में उत्पादन न हो, लेकिन इसकी उत्कृष्ट गुणवत्ता से भरपाई की जा सकती है।''

इसके अतिरिक्त, लूपलाइन जैतून, न्यूजीलैंड से एक अलग निर्माता, दो स्वर्ण पुरस्कार जीते.

"वैरारापा क्षेत्र में लूपलाइन ऑलिव्स के मालिक स्टीफन डेविस हॉवर्ड ने कहा, ''मुझे खुशी है।'' उनकी कंपनी को एक पुरस्कार दिया गया मजबूत पिचोलिन और एक मजबूत पिकुअल.

"आपको सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के उत्पादन में विस्तार से ध्यान देने की आवश्यकता है, लेकिन सुंदर वैरारापा जलवायु और मिट्टी को सबसे बड़ा योगदान कारक होना चाहिए, ”उन्होंने कहा।

ब्रेंडा ग्रेगरी, जो सह-मालिक हैं काकारिकी रेडवुड वैली में, नेल्सन ने अपने पति रे के साथ मिलकर कहा कि वे थे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अपने मध्यम भूमध्यसागरीय मिश्रण का जिक्र करते हुए, अपने तेल के लिए स्वर्ण पुरस्कार जीतकर बिल्कुल रोमांचित हूं।

ग्रेगरी ने कहा कि वे थे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे बहुत गर्व है कि न्यूज़ीलैंड जैतून का तेल विश्वस्तरीय है और इसे विश्वस्तरीय माना जा सकता है।"

"हमारा मानना ​​है कि यह ऑलिव्स न्यूजीलैंड और न्यूजीलैंड के सभी उत्पादकों के लिए एक बड़ी उपलब्धि है।''

विज्ञापन
विज्ञापन

ग्रेगरी ने अपनी सफलता का श्रेय विशेष ग्रोव प्रबंधन रणनीतियों को दिया जो न्यूजीलैंड की बढ़ती परिस्थितियों के लिए उपयुक्त हैं और कम से कम समय में कटाई और प्रेस करने में सक्षम हैं।

"उन्होंने कहा, ''हम बहुत ही कुशल उपवन हैं और हमें सारा काम खुद करने पर गर्व है।''

जॉन गुडविन जो मालिक हैं वुडसाइड बेवाइहेके द्वीप पर, अपनी पत्नी एंजेला के साथ, 200 जैतून के पेड़ों के एक छोटे से बगीचे के साथ, उन्होंने कहा कि वे थे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उनके मध्यम मिश्रण के लिए इस पुरस्कार से सम्मानित होने पर खुशी हुई।

उन्होंने कहा कि जब ऑलिव्स न्यूजीलैंड ने उन्हें बताया कि उनका तेल इसमें प्रवेश कर रहा है तो वे बहुत उत्साहित हुए NYIOOC.

"बल्कि भोलेपन से, हमने मान लिया था कि प्रतियोगिता कोविड-19 के कारण आगे नहीं बढ़ पाएगी, इसलिए यह आश्चर्यजनक था जब हमें आधी रात में एक संदेश मिला, जिसमें बताया गया कि हमारे ऑयल ने गोल्ड अवार्ड जीता है। विश्व मंच,'' उन्होंने कहा।

"एक रोमांटिक के रूप में," एंजेला गुडविन ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं आपको बताऊंगा कि हमारे जैतून सफल होते हैं क्योंकि उनकी देखभाल प्यार से की जाती है। एक बागवानी विशेषज्ञ के रूप में, जॉन हमारे टेरोइर, समुद्री जलवायु और पशुपालन को श्रेय देंगे, जो हमारे पेड़ों को रोग-मुक्त रखते हैं और इसलिए स्प्रे-मुक्त रखते हैं।

"हमारा मानना ​​है कि जैसे-जैसे उत्पाद की कलात्मक प्रकृति विकसित हुई है, न्यूजीलैंड के जैतून तेल का मानक बेहतर होता जा रहा है।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और हमारे खरीदार तेजी से समझदार हो गए हैं कि वे जो तेल खरीद रहे हैं उसकी प्रकृति क्या है।''

न्यूजीलैंड का जैतून तेल उद्योग छोटा और अपेक्षाकृत नया है। मुझे यह देखकर गर्व होता है कि हमारे निर्माता विश्व स्तर पर प्रतिस्पर्धा करने वाले उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाकर अपना वजन बढ़ा रहे हैं।- डेमियन ओ'कॉनर, न्यूजीलैंड के कृषि मंत्री

जान व्हाईट, सह-मालिक ओल्ड फ्रेंच रोड ऑलिव ग्रोवबैंक्स प्रायद्वीप के ताकामातुआ में, अपने पति, नियाल हॉलैंड के साथ, उन्होंने कहा कि उनके माध्यम पिचोलिन के लिए स्वर्ण से सम्मानित किया जाना बहुत संतोषजनक है क्योंकि यह सत्यापन है कि न्यूजीलैंड पुरस्कारों के लिए लागू किए जा रहे मानक कम से कम न्यूयॉर्क जितने कठोर हैं। .

"अधिक व्यक्तिगत स्तर पर," व्हाईट ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह हमारे उपवन की देखभाल और ध्यान देने और इस बात की पुष्टि करने के लिए एक बहुत ही सुखद पुरस्कार जैसा लगता है कि हम जो कर रहे हैं वह अच्छी तरह से काम कर रहा है।

व्हाईट ने जोड़ी की सफलता का श्रेय अच्छे छंटाई अभ्यास, मिट्टी के रखरखाव, बार-बार घास काटने और सावधानीपूर्वक प्रबंधित स्प्रे व्यवस्था के माध्यम से बीमारी को नियंत्रित करने में किए गए बहुत प्रयास को दिया।

"हम अपनी कटाई प्रक्रियाओं में सावधानी बरतते हैं, शाखाओं को जाल पर हिलाते हैं, पत्तियों को सावधानीपूर्वक हटाते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि कटाई के 24 घंटों के भीतर प्रसंस्करण हो जाए, ”उसने कहा।

इसके अतिरिक्त, जोड़ी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के पेड़ों के लिए जलवायु मार्जिन पर काम करें जो स्वाद को बेहतर बनाने में मदद करता है," व्हाईट ने कहा।

"हम बढ़िया फल पैदा कर सकते हैं, लेकिन बढ़िया तेल प्राप्त करने के लिए हमें अभी भी एक अच्छे प्रेस की आवश्यकता है। प्रेस को इतने अच्छे से चलाने के लिए हम वाइपारा ओलिव प्रोसेसर्स के रे मैक्लेलैंड के बहुत आभारी हैं,'' उन्होंने निष्कर्ष निकाला।

हेलेन वाल्शॉ, जो सह-मालिक हैं कपिति कपिटी तट पर वेलिंगटन के उत्तर में ते होरो में, अपने पति डेविड के साथ, उन्होंने कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"में स्वर्ण पुरस्कार जीतने के लिए बिल्कुल उत्साहित थे NYIOOC [हमारे मीडियम पिकुअल ब्लेंड के लिए] और ऑलिव्स न्यूज़ीलैंड के एक टेक्स्ट संदेश के साथ रोमांचक समाचार से जागा।''

वाल्शॉ ने कहा कि उन्होंने अपने हर पहलू पर कड़ी मेहनत की है जैतून का तेल उत्पादन, पेड़ के स्वास्थ्य से लेकर 24 घंटों के भीतर दबाने और सर्वोत्तम संभव परिस्थितियों में तेल का भंडारण करने तक।

"फिर हमारा लक्ष्य स्वर्ण पुरस्कार विजेता जैतून तेल प्राप्त करने के लिए अपनी चखने और मिश्रण करने की क्षमता विकसित करना है, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हर साल यही हमारा लक्ष्य है।”

न्यूजीलैंड के कृषि मंत्री डेमियन ओ'कॉनर ने विजेताओं को बधाई दी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस बड़ी उपलब्धि पर सभी को बहुत गर्व होना चाहिए।”

"ओ'कॉनर ने कहा, न्यूजीलैंड का जैतून तेल उद्योग छोटा और अपेक्षाकृत नया है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे यह देखकर गर्व होता है कि हमारे निर्माता विश्व मंच पर प्रतिस्पर्धा करने वाले उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाकर अपना वजन बढ़ा रहे हैं।''

ओ'कॉनर ने कहा कि ये सात पुरस्कार हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह उनकी कड़ी मेहनत, टिकाऊ उत्पादन पर ध्यान और न्यूजीलैंड की परिस्थितियों में असाधारण जैतून उगाने की महान समझ का प्रमाण है।''

उन्होंने कहा कि सरकार को टिकाऊ तकनीकों के माध्यम से जैतून उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए सस्टेनेबल फूड एंड फाइबर फ्यूचर्स फंड के माध्यम से उनके जैतून उद्योग के साथ साझेदारी करने पर गर्व है।

"इस काम को पहले ही काफी सफलता मिल चुकी है,'' ओ'कॉनर ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं न्यूजीलैंड के जैतून उद्योग और व्यापक खाद्य और फाइबर क्षेत्र के भविष्य को लेकर उत्साहित हूं क्योंकि हम नवाचार और परिवर्तन की अपनी अगली लहर की ओर देख रहे हैं। भले ही न्यूजीलैंड के लिए जैतून अपेक्षाकृत नया है, हम एक जीवंत उद्योग विकसित होते हुए देख सकते हैं।


विज्ञापन
विज्ञापन

संबंधित आलेख